بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل كيك المانجو اللذيذ والمنعش
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
كيك المانجو.. تعتبر كيك المانجو الاختيار الأمثل للحلوى وخاصة في فصل الصيف، حيث تجمع بين نكهة المانجو الحلوة والملمس الرقيق للكيك، من فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيك المانجو.
ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة صنع كيك المانجو بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل كيك المانجوالمكونات:
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
رشة ملح
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتي
4 بيضات كبيرة
1 كوب عصير مانجو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كيك مانجو طريقة التحضير:تجهيز الفرن سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
اخلطي المكونات الرطبة في وعاء آخر، اخفقي السكر والبيض حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضيفي الزيت وعصير المانجو والفانيليا واخفقي جيدًا.
أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة بالتدريج واخفقي حتى يمتزج كل شيء.
اسكبي الخليط في صينة مجهزة ومناسبة للكيك
ادخليها الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه وزعي شرائح المانجو على الوجه واضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة زيني بالشوكولاتة المبشورة إذا رغبتي في ذلك
شرائح مانجو طازجة
كريمة مخفوقة
شوكولاتة مبشورة «اختياري»
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكب كيك بالمقادير
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: کیک المانجو طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
احذر.. الإكثار من تناول المانجو يصيبك بأمراض خطيرة
المانجو من أشهر الفواكه الشعبية التي تحظى بإقبال ضخم خلال فصل الصيف وهي الفاكهة المفضلة لدى الكثير سواء الكبار أو الأطفال ولكن ما لا نعرفه أن الإكثار أو الإسراف في تناول المانجو يسبب عدد من المشاكل الصحية كشف عنها موقع pharmeasy …
أضرار الإكثار من تناول المانجو
الإسهال :
تناول المانجو بكثرة يمكن أن يؤدي إلى الإسهال الذي يمكن أن يؤدي إلى الجفاف.
سكري الحمل :
يحتوي المانجو على نسبة عالية من السكر ويمكن أن يعرض الأمهات الحوامل لخطر الإصابة بمرض السكري.
زيادة الوزن :
المانجو مصدر غني للكربوهيدرات التي يمكن أن تسبب زيادة كبيرة في الوزن .
اضطرابات هضمية :
فالإفراط في تناول المانجو قد يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ والاسهال وايضا الغازات .
مشاكل في الكلى أو الكبد :
في حالات نادرة يؤدي الإفراط الشديد في الفواكه عالية البوتاسيوم أو السكر مثل المانجو قد يجهد الكلى أو الكبد، خاصةً لدى من يعانون من أمراض مزمنة.
هناك بعض النصائح إذا تم تطبيقها تحميك من أضرار المانجو وهي :
اغسلها جيدًا قبل الأكل، خاصة القشرة.
تناولها باعتدال (حبة متوسطة في اليوم )
تجنبها تماما إذا لاحظت أي رد فعل تحسسي.
واخيرًا اختر المانجو الناضجة طبيعيًا وليست المعالجة كيميائيًا