خبير تغذية: تناول السردين يقي الإنسان من 4 مخاطر صحية
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
كتب- عمر صبري:
قالت الدكتورة شيماء السيد محمد، أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إن العديد من الدراسات أكدت أن تناول وجبة الإفطار يرتبط بالعديد من الآثار الإيجابية على الأداء الإدراكي.
وأضافت الدكتور شيماء السيد محمد، لمصراوي، أن الأسماك الدهنية تعد مصدرا غنيا بالبروتين كالسلمون والتونة والسردين وسمك الماكريل، وهي من أكثر الأطعمة المعروفة بقدرتها على زيادة التركيز.
وتابعت أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية: تحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها أكبر ألأثر في تقليل مخاطر الخرف والسكتة الدماغية وتباطؤ التدهور العقلي، وتحسين التركيز والذاكرة.
وأكدت: يوصي خبراء التغذية من أجل صحة الدماغ والقلب بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الدهنية كل أسبوع.
اقرأ أيضا:
أول صور من موقع انهيار عقار قديم مأهول بالسكان بالوايلي في القاهرة
صور.. وفاة شخصين في انهيار عقار قديم بالوايلي والبحث عن ضحايا تحت الأنقاض
مجدي يعقوب: مصر تسير في الاتجاه الصحيح في مجال زراعة الأعضاء
السردين الدكتورة شيماء السيد محمد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية مخاطر صحيةتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى: شركة جنوب الدلتا للكهرباء تعلن حاجتها لشغل وظائف قيادية أخبار مصر خبير تغذية: تناول "السردين" يقي الإنسان من 4 مخاطر صحية منذ 20 دقيقةإعلان
إعلان
خبير تغذية: تناول "السردين" يقي الإنسان من 4 مخاطر صحية
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى
القاهرة - مصر
23 15 الرطوبة: 52% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار bbc وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانكالمصدر: مصراوي
كلمات دلالية: هروب بشار الأسد سعر الدولار سكن لكل المصريين الإيجار القديم أسعار الذهب الحرب على غزة سعر الفائدة المحكمة الجنائية الدولية نوة المكنسة مهرجان القاهرة السينمائي دونالد ترامب تصفيات أمم إفريقيا 2025 داليا فؤاد السردين مخاطر صحية قراءة المزید أخبار مصر صور وفیدیوهات مخاطر صحیة
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية مُحذرًا من شوي اللحمة: يعرّض للإصابة بالأورام - فيديو
كتب- محمد أبو بكر:
حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من خطورة شواء اللحمة على الفحم خلال أيام عيد الأضحى، مؤكدًا أن الطريقة المثلى لطهي اللحوم دون الإضرار بالصحة هي السلق.
الكربون الناتج عن الفحم خطر على الصحةأوضح "ناجي"، في لقاء مع برنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد، أن شوي اللحوم على الفحم يؤدي إلى التصاق المواد الكربونية المسرطِنة على سطحها، ما يزيد من فرص الإصابة بقرحة المعدة أو الأورام السرطانية، خاصةً مع الإكثار من تناول البروتين الحيواني.
السلق ثم الفرن.. الطريقة الأكثر أمانًانصح استشاري التغذية بضرورة سلق اللحمة أولًا، ثم إدخالها الفرن بعد دهنها بقليل من السمن باستخدام فرشاة، بدلًا من تحميرها مباشرةً في الزيت أو السمن، موضحًا أن هذه الطريقة تقلل من السعرات الحرارية وتُبقي على القيمة الغذائية للحوم.
نصيحة للعيد: لا تضحّي بصحتكشدد على أهمية التوازن والاعتدال في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى، داعيًا إلى الابتعاد عن العادات الضارة التي تنتشر في مواسم الأعياد، مثل الإكثار من اللحوم المشوية أو تناولها دون خضروات أو ألياف.
اقرأ أيضًا:
كامل الوزير يُقيل مسؤولًا بـ "الصناعة" على الهواء تغيب عن توقيع بروتوكول دون إخطار
"الأرصاد": استمرار الاحترار العالمي يعني طقسا أكثر عنفًا الفترة المقبلة
الحج 2025.. تصعيد حجاج السياحة لعرفات ومنع أصحاب تأشيرات الزيارة
بيان مهم من التنظيم والإدارة بشأن مسابقة معلمي الحصة
تنبيه مهم من الأوقاف بشأن تنظيم الصفوف في صلاة العيد
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
اللحمة بهاء الدين ناجي الأورام شوي اللحمةتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقةإعلان
إعلان
استشاري تغذية مُحذرًا من شوي اللحمة: يعرّض للإصابة بالأورام - فيديو
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك
يسرا ترفع القبعة لـ 7 Dogs: "ملحمة سينمائية تفتح أبواب العالمية للسينما العربية"