صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
تعتبر شوربة الخضار من أجود أنواع الشوربة التي تتميز بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة بجانب أنها تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية، حيث تعمل على تعزيز الجهاز المناعي للفرد، بجانب تقوية صحة العظام والعضلات وتبدع الكثير من ربات البيوت في تحضيرها بطرق عديدة ومميزة.
وفي هذا السياق، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير شوربة الخضار، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مقادير شوربة الخضار-2 حبة بطاطس مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
-2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة.
-4 حبات جزر مقشر ومقطع.
-ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة مرقة دجاج.
-ماء ساخن حسب الحاجة.
-رشة ملح.
-علبة مشروم (اختيارى)
1- نضع الزيت في قدر عميق على النار، ثم نضيف مكعبات الجزر، والبطاطس، والكوسا.
2- نضيف كلًا من المشروم، والملح، ومرقة الدجاج.
3- نسكب الماء المغلي على الخليط، ثم نخفض النار، ونترك القدر ينضج قرابة 20 دقيقة.
4- نسكب الشوربة في أطباق التقديم الواسعة، ثم تُقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
-حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
-2 حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة.
-كوب بسلة بالجزر مقطعة.
-كوب فاصوليا خضراء مقطعة.
-3 أكواب من شوربة اللحم أو الفراخ وممكن استبدالها بمكعب مرقة دجاج.
-توابل ملح وفلفل اسود حبهان وورق لاوري.
-بصلة صغيرة مقطعة مكعبات.
-كوب شعرية.
-معلقة زبدة.
شوربة الخضار طريقة عمل شوربة الخضار بالشعريةفي حلة كبيرة قومي بوضع الخضار بالكامل، ثم ضعي كمية الشوربة حتى تغمر الخضار.
اتركيه لكي يغلي تماماً ويكون نصف تسوية.
في طاسة أخري قومي بتحمير الشعرية مع معلقة من الزبدة حتى تصل للون الذهبي الشهي واللذيذ.
قومي بوضع الشعرية على حلة الخضار وقومي بتشغيل شعلة النار عليها على درجة حرارة متوسطة.
ضعي التوابل من الملح والفلفل والحبهان والاوري، ويمكنك وضع مكعب مرقة دجاج لإكسابها طعماً غنياً.
اتركيها تأخذ غلوتين حتى تنضج الشعرية تماماً.
قدميها كطبق أول على وجبة الغداء، ويمكنك إضافة قطع من الفراخ المخلية المقطعة مكعبات.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة
مع اقتراب فصل الشتاء.. طريقة تحضير السحلب في المنزل
طريقة تحضير السمبوسك بالخضار واللحم المفروم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شوربة الخضار شوربة الخضار عمل شوربة الخضار شوربة الخضار بالدجاج شوربة خضار طريقة عمل شوربة خضار طريقة شوربة الخضار طریقة عمل شوربة الخضار مقطعة مکعبات طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
أكثر من 147 ألف خدمة صحية لضيوف الرحمن حتى الحادي عشر من ذي الحجة
المناطق_واس
قدّمت المنظومة الصحية أكثر من 147 ألف خدمة صحية لضيوف الرحمن منذ بداية موسم حج 1446هـ حتى الحادي عشر من شهر ذي الحجة، ضمن جهودها لتعزيز كفاءة الخدمات الصحية، تماشيًا مع مستهدفات برنامجي “تحول القطاع الصحي” و”خدمة ضيوف الرحمن”، المنبثقين من رؤية المملكة 2030، بما يسهم في دعم صحة الحجاج وتمكينهم من أداء مناسكهم بأمان ويسر.
وكشفت البيانات الصحية، عن استفادة أكثر من 80,603 حجاج من خدمات المراكز الصحية، فيما استقبلت أقسام الطوارئ 35,176 حالة، والعيادات الخارجية 7,541 مراجعًا، وبلغ عدد الحالات المنومة في المستشفيات 5,619 حالة، منها 2,626 حالة في العناية المركزة، أُجريت 248 عملية قسطرة قلبية و18 عملية قلب مفتوح.
أخبار قد تهمك أمانة العاصمة المقدسة.. جاهزية خدمات النظافة في المشاعر المقدسة لاستقبال ضيوف الرحمن 3 يونيو 2025 - 5:50 مساءً برنامج خادم الحرمين الشريفين للحج يواصل تقديم خدماته لضيوف الرحمن 3 يونيو 2025 - 10:59 صباحًاوتمضي المنظومة الصحية في تكثيف جهودها، مستثمرةً أحدث التقنيات والكوادر المتخصصة، لتهيئة بيئة صحية تُعين ضيوف الرحمن على إتمام مناسكهم بيسر واطمئنان.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة