تحرير 30 محضراً مخالفات صحية في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
تاريخ النشر: 19th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 16 منشأة غذائية "مخابز" ببندر الواسطى وقرى المركز (عطف افوة، صفط الغربية،صفط الشرقية، الهرم)، أسفرت عن تحرير 30 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية.
ياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، دكتورماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، جمعة عبدالمنعم كامل"مراقب أول أغذية بالواسطى" ومفتشي الأغذية بالإدارة:على حسين شاكر، حسن محمد حسن،رمضان رمضان أحمد.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المنشآت الغذائية الطب الوقائي محمد هاني غنيم محافظ بني سويف مخالفات صحية مراقبة الأغذية وكيل وزارة الصحة ببني سويف
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمخابز
وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.
جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة ببني سويف، الذي أعدته وكيل الوزارة الدكتورة سماح جاد، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة "فجر اليوم" على عدد من المخابز والمطاعم بمركز بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، الذي قاد الحملة.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 40 كجم من المواد الغذائية الفاسدة لمخالفتها الاشتراطات الصحية، كما تم تحرير 10 محاضر متنوعة، شملت عدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
وزيرة البيئة تناقش مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة آخر مستجدات مفاوضات معاهدة البلاستيك