ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأرز يوميا؟.. مفاجآت
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
الأرز من أكثر الوجبات انتشارا بشكل كبير وواسع في جميع أنحاء العالم، وهو متواجد في كل مكان ، و هو من النشويات الهامة ويحتاجها الجسم بالإضافة لاحتوائه على فوائد قيمة جداً، ويعتبر غذاء مقوي جداً للصحة.. نرصد فوائد غير متوقعة للأرز علي الجسم وفقا لموقع everydayhealth
فوائد تناول الارز يوميا:
يعزز العظام
يوجد في الأرز الأبيض ،من العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام.
يزود الجسم بالطاقة:
الأرز غني بالكربوهيدرات وهو وقود مهم للجسم، يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها للقيام بالأنشطة اليومية والتحرك ،يحتوي على فيتامينات ومعادن: الأرز غني بالفيتامينات مثل فيتامين B1 و B6 والنياسين، والتي تلعب دورًا هامًا في صحة الأعصاب ودورة الدم كما أنه يحتوي على المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، التي تدعم صحة العظام والأسنان.
تقليل مخاطر السمنة:
الأرز هو نوع من الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاج الجسم وقتًا أطول لهضمها هذا يعني أنه يشبعك لفترة أطول، مما يقلل من فرص تناول الوجبات السريعة وحاجتك للوجبات الخفيفة بشكل عام بالإضافة إلى ذلك، فإن استهلاك الأرز بشكل مناسب يمكن أن يساعد في تحقيق وزن صحي وتقليل مخاطر السمنة.
زيادة الشعور بالسعادة:
الأرز يحتوي على مادة كيميائية تسمى “السيروتونين” تلعب دورًا هامًا في تحسين المزاج والشعور بالسعادة لذلك، تناول الأرز يمكن أن يساعد في التخلص من الشعور بالتوتر والقلق وتحسين المزاج بشكل عام.
مناسب للرياضيين:
مناسب لأولئك الرياضيون الذين يحتاجون إلى الطاقة بشكل كبير، أو الأفراد الذين لديهم وظائف شاقة
وهو أحد المغذيات الرئيسية الثلاثة التي نحتاج إلى استهلاكها يوميًا ،وتعتبر الكربوهيدرات من المغذيات المهمة التي تحتاجها أجسامنا للطاقة وإنتاج الهرمونات والوظيفة الإدراكية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأرز فوائد الأرز الطاقة العظام
إقرأ أيضاً:
أطعمة غنية بفيتامين د وأهميته لتفتيت الدهون
فيتامين D هو فيتامين يذوب في الدهون، ويعمل على تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، كما يُسهم في دعم الوظائف الطبيعية لجهاز المناعة.
ويُعد هذا الفيتامين عنصرًا غذائيًا أساسيًا للحفاظ على قوة وسلامة العظام.
لفيتامين D شكلان رئيسيان:فيتامين D2: يُحصل عليه من الأطعمة التي يتم تناولها.
فيتامين D3: يُنتجه الجسم عند التعرض لأشعة الشمس.
يُنتج فيتامين D في الجسم عندما تتعرض البشرة لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة أو من خلال المكملات الغذائية، ومن المهم الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين الحيوي لتجنب الإصابة بنقص فيتامين D.
1- سمك السلمون:
يعتبر السلمون من أغنى المصادر الغذائية بفيتامين د، ويمكن تناوله مشويًا أو مطهيًا للحصول على الفوائد الغذائية الكاملة.
2- التونة:
تحتوي التونة على نسبة عالية من فيتامين د، خاصة عندما تكون معلبة في الزيت وليس الماء.
3- الماكريل:
يُفضل تناوله للأشخاص الذين يرغبون في زيادة مستوى فيتامين د بشكل طبيعي في الجسم.
4- البيض:
يعد صفار البيض مصدرًا جيدًا لفيتامين د، لذا يُفضل تناول البيض الكامل بدلًا من فصل البياض عن الصفار للحصول على الفائدة الكاملة.
5- المنتجات المدعمة:
تلعب المنتجات الغذائية المدعمة دورًا مهمًا في توفير فيتامين د، وتشمل هذه المنتجات:
- الحليب: العديد من أنواع الحليب المتاحة في الأسواق مدعمة بفيتامين د.
- بعض أنواع عصير البرتقال: يتم تعزيز بعض أنواع العصائر بفيتامين د لضمان استفادة الجسم من هذا الفيتامين بجانب فيتامين سي.
- حبوب الإفطار: بعض حبوب الإفطار تحتوي على إضافات من فيتامين د لزيادة تغذيتها.
نصائح لزيادة امتصاص فيتامين دلضمان الحصول على الاستفادة القصوى من فيتامين د، من المهم اتباع بعض الاستراتيجيات البسيطة:
- تعرض لأشعة الشمس على الأقل 15 دقيقة يوميًا للسماح للجسم بتصنيع فيتامين د بشكل طبيعي.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية، حيث يُعتقد أن امتصاص فيتامين د يتحسن عند مزجه بهذه الدهون.
- استشارة الطبيب حول إمكانية تناول مكملات فيتامين د إذا كان النظام الغذائي غير كافٍ لتلبية احتياجات الجسم.
من خلال إدراك أهمية فيتامين د ومعرفة مصادره الغذائية، يمكننا اتخاذ خطوات فعالة لتعزيز صحتنا والوقاية من العديد من الأمراض.
تذكر أن التوازن هو المفتاح للحصول على صحة مثالية، وأن الاعتدال في تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يعد جزءًا مهمًا من نمط الحياة الصحي.