صدى البلد:
2025-06-22@16:46:02 GMT

لذيذة ورخيصة.. طريقة عمل مهلبية اليوسفي

تاريخ النشر: 23rd, January 2025 GMT

تعد مهلبية اليوسفي من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها لأفراد الأسرة والضيوف خلال فصل الشتاء خاصة أنها صحية واقتصادية وسهلة التحضير.

نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل مهلبية اليوسفي بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير مهلبية اليوسفي
 نص لتر عصير يوسفي

 نص لتر لبن

 سكر

 فانيليا

 3 معلقة كبيرة نشا

للتزيين
 أوراق نعناع
 حلقات يوسفي


طريقة عمل مهلبية اليوسفي
في حلة على النار ضعي عصير اليوسفي مع اللبن وقلبي قليلا ثم أضيفي السكر والفانيليا والنشا واجعلى النار هادئة واستمري فى التقليب حتى تذوب النشا تماما وتخلو من التكتلات.


انزلى مهلبية اليوسفي من على النار وضعي الخليط في كاسات ويترك ليتماسك ويزين بالنعناع واليوسفى ويقدم باردا .
 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: اليوسفي المزيد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيكة الهشة الشوكولاتة

إذا كنتي من محبي الكيك، نقدم لكي اليوم كيكة الشوكولاتة الهشة.

المقادير 

3 كوب دقيق 
واحد كوب حليب
نص كوب زبدة أو سمن 
3 بيضة 
كوب سكر حسب رغبتك 
3 ملعقة كبيرة كاكاو خام

ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونص بيكنج بودر

صوص الشيكولاتة 

نص كوب زبدة  
نص كوب حليب
كوب الا ربع سكر بودرة 
ربع كوب كاكاو خام
مكعبات شيكولاتة أو شوكولاتة شيبس
رشة فانيليا

الطريقة

يسخن الفرن علي درجة حرارة  ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة 
-في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان ونخلطهم لمدة ٣ دقائق.

- في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح  ونقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما.

-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو ويوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة ونختبرها بسكين او عود خشبي.
- لعمل صوص الشيكولاتة في الخلاط توضع كل مكونات الصوص الحليب والزبدة  والسكر البودرة والكاكاو والفانيليا ومكعبات الشيكولاتة ونخلطهم حتي يمتزج تمام ويصبح صوص ناعم.

تترك الكيكة لتبرد تماما ثم تزين بصوص الشوكولاتة و تقدم بالهنا والشفا
 

طباعة شارك كيكة الشيكولاتة كيكة الشيكولاتة الهشة شوكولاتة

مقالات مشابهة

  • تحذير طبي: عصير الفاكهة صباحًا قد يضر الكبد رغم سمعته الصحية
  • طريقة عمل سموزي الخوخ والمشمش بالتفصيل
  • طريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيت
  • قاضٍ أمريكي يفرج عن الناشط الفلسطيني محمود خليل والبيت الأبيض يستنكر
  • أميرة العتيبي برفقة نور الغندور في أحدث ظهور.. فيديو
  • جهود دبلوماسية غربية للوصول إلى تسوية مع إيران.. وطهران ترفض التفاوض تحت النار
  • عراقجي: لا حوارات تحت النار
  • طريقة عمل كيكة الهشة الشوكولاتة
  • طريقة عمل طاجن خضار بالبشاميل في الفرن
  • طريقة دفع فاتورة المياه أونلاين من التليفون