في يومها العالمي.. أرقام البيتزا القياسية بين "الأكبر والأطول"
تاريخ النشر: 9th, February 2025 GMT
يحتفل الملايين حول العالم في 9 فبراير من كل عام باليوم العالمي للبيتزا، الطبق الذي تجاوز حدود إيطاليا ليتحول إلى ظاهرة ثقافية عالمية.
يقول خبراء الطهي: "البيتزا تعكس قدرة الطعام البسيط على توحيد الناس، بدءًا من عمال المطاعم وحتى العائلات التي تتشارك وجبة في المنزل".
وتكشف قصة البيتزا عن جذور تاريخية تعود إلى القرن التاسع عشر في نابولي، وصولًا إلى أرقام قياسية حديثة تخطت توقعات عشاقها.
الأصل التاريخي.. من نابولي إلى ملكة إيطاليا
تُنسب البيتزا الحديثة إلى الإيطالي رافائيل إسبوزيتو، صاحب مطعم "بيتزاريا دي بيترو" في نابولي، الذي ابتكر عام 1889 وصفة "بيتزا مارغاريتا" تكريمًا لملكة إيطاليا آنذاك مارغاريتا دي ساڤويا.
وقد صمم الطبق ليعكس ألوان العلم الإيطالي: الأحمر (صلصة الطماطم)، والأبيض (جبن الموزاريلا)، والأخضر (الريحان)، لتصبح الوصفة الأكثر شهرة في تاريخ المطبخ العالمي.
الاستهلاك العالمي لوجبة البيتزا
يُقدّر عدد البيتزات التي تُستهلك سنويًا حول العالم بنحو 5 مليارات، بينما تضم نابولي وحدها أكثر من 800 مطعم متخصص في صنعها، ما يؤكد مكانتها كإرث إنساني يُحتفى به كل عام.
أرقام قياسية فاتحة للشهية
أطول بيتزا في العالم
في ولاية كاليفورنيا الأمريكية، تعاونت 13 جهة عام 2023 لصنع بيتزا بطول 1,930.39 متر (أطول من برج إيفل 6 مرات!). واستُخدم فيها 17,700 رطل من الطحين، و5,000 رطل من الصلصة، و3,900 رطل من الجبن، واستغرق إعدادها 54 ساعة بمشاركة 100 شخص. ولتجنب الهدر، تم التبرع بالبيتزا كاملةً بعد تحقيق الرقم القياسي.
سجلت روما الإيطالية رقمًا جديدًا ببيتزا مساحتها 1,261.65 مترًا مربعًا (ما يعادل 5 ملاعب تنس)، وحملت اسم "أوتافيا" تيمنًا بالإمبراطور الروماني أغسطس، الذي اشتهر بتحقيق الاستقرار الاقتصادي والاجتماعي.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الدمام البيتزا أطول بيتزا
إقرأ أيضاً:
الكشافة السعودية تُشارك العالم الاحتفاء بيوم المنديل الكشفي.. الجمعة المقبل
تُشارك جمعية الكشافة العربية السعودية بعد غدٍ الجمعة، كشافي العالم في الاحتفاء بـ”اليوم العالمي للمنديل الكشفي”، الذي يوافق الأول من أغسطس من كل عام، حيث يرتدي الكشافون من مختلف الفئات والأعمار المنديل الكشفي الرسمي التابع لجمعياتهم الوطنية، تعبيرًا عن الانتماء للحركة الكشفية والالتزام بقيمها الإنسانية والتربوية.
ويُمثل هذا اليوم مناسبة دولية تسلط الضوء على انتشار الحركة الكشفية حول العالم، وعلى عمق رسالتها التربوية والتطوعية الممتدة منذ انطلاقها في عام 1907م، والتي يعبر عنها شعار المناسبة “كشاف اليوم.. كشاف دوم”، تأكيدًا لاستمرار القيم والمبادئ التي تأسست عليها الحركة.
أخبار متعلقة “الغذاء والدواء” توقف خطوط إنتاج وتغلق مصنعًا غذائيًا مخالفًاوزير الإعلام: "2030" لم تعد تاريخًا لعام سيأتي بل رمزية لطموح لا حدود له .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الكشافة السعودية تُشارك العالم الاحتفاء بيوم المنديل الكشفي.. الجمعة المقبلاحتفال كشفيوتحرص جمعية الكشافة العربية السعودية، من خلال قياداتها الكشفية في المراحل المختلفة (البراعم، الأشبال، الكشافة)، على تفعيل هذه المناسبة، بما يسهم في تعزيز السلوك الإيجابي لدى الناشئة، وتنمية قدراتهم ومهاراتهم الحياتية، وترسيخ مفاهيم الاعتماد على النفس، والعمل الجماعي، والإيثار، والتطوع.
وتعود فكرة “اليوم العالمي للمنديل الكشفي” إلى مبادرة أطلقتها الكشافة النمساوية في عام 2007، احتفاءً بمرور مئة عام على تأسيس الحركة، بهدف دعم العمل الكشفي والتعريف بأثره المجتمعي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الكشافة السعودية تُشارك العالم الاحتفاء بيوم المنديل الكشفي.. الجمعة المقبل
ويُعد “المنديل الكشفي” رمزًا أساسيًا في الزي الكشفي، اختاره مؤسس الحركة اللورد بادن باول ليكون قطعة عملية تُرتدى حول العنق وتُستخدم في عدة مهام، أبرزها تقديم الإسعافات الأولية.
ويُسبق ارتداء المنديل الكشفي حفل رمزي يُعرف بـ”حفل القبول”، يؤدي فيه الكشاف وعده أمام زملائه، متعهدًا بالتحلي بقيم الحركة الكشفية، والعمل بها في جميع تفاصيل حياته اليومية.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة