2025-10-08@06:07:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1387
«سلامة الغذاء»:
عقد الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء عددًا من اللقاءات المهمة مع كبار المسؤولين بالجهات الرقابية الألمانية المعنية بسلامة الغذاء وحماية المستهلك وتقييم المخاطر، إلى جانب زيارة ميدانية لإحدى المنشآت العلمية المرجعية الرائدة في أوروبا.استهل الدكتور الهوبي لقاءاته باجتماع مع الدكتور إيبرهارد هاونهورست، رئيس الإدارة الثالثة لشؤون سلامة الغذاء ورعاية الحيوان بوزارة الزراعة والأغذية والهوية الإقليمية الفيدرالية الألمانية (BMLEH)، حيث تم بحث سبل تعزيز التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات إدارة المخاطر، والرقابة على السلسلة الغذائية، وبرامج تدريب وتأهيل الكوادر الفنية.كما التقى الدكتور طارق الهوبي الدكتور ديتليف بارتش رئيس قسم الهندسة الوراثية والعمليات التكنولوجية الحيوية الأخرى- المكتب الفيدرالي لسلامة الغذاء و حماية المستهلك (BVL) حيث ناقش الجانبان آليات تبادل الخبرات الفنية، ونظم الإنذار المبكر وتتبع الأغذية، وتعزيز...
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، سلسلة من اللقاءات الرسمية مع كبار المسؤولين الألمان المعنيين بسلامة الغذاء وحماية المستهلك، وذلك ضمن زيارته إلى جمهورية ألمانيا الاتحادية، بهدف بحث سبل تعزيز التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات إدارة المخاطر وتقييم سلامة الأغذية وتطوير القدرات الوطنية.واستهل الدكتور الهوبي لقاءاته باجتماع مع الأستاذ الدكتور إيبرهارد هاونهورست، رئيس الإدارة الثالثة لشؤون سلامة الغذاء ورعاية الحيوان بوزارة الزراعة والأغذية والهوية الإقليمية الفيدرالية الألمانية (BMLEH)، حيث ناقش الجانبان فرص التعاون في مجالات الرقابة على السلسلة الغذائية، وبرامج التدريب وبناء القدرات للكوادر الفنية، وتطبيق أحدث آليات إدارة المخاطر بما يواكب النظم الأوروبية المتقدمة.كما التقى رئيس الهيئة بالأستاذ الدكتور ديتليف بارتش، رئيس قسم الهندسة الوراثية والعمليات التكنولوجية الحيوية بالمكتب الفيدرالي لسلامة الغذاء وحماية المستهلك (BVL)،...
هنأ الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور خالد العناني، وزير السياحة والآثار الأسبق، بمناسبة فوزه بمنصب المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، ممثلًا لمصر والعالمين العربي والأفريقي، في إنجاز وطني جديد يُضاف إلى رصيد النجاحات التي تحققها الدولة المصرية على الساحة الدولية.وأكد الدكتور الهوبي أن هذا الفوز المستحق يُعد مصدر فخر واعتزاز لمصر والعرب، ويجسد الثقة الكبيرة التي يوليها المجتمع الدولي للكفاءات المصرية القادرة على تولي أرفع المناصب الأممية والمساهمة بفاعلية في خدمة قضايا الإنسانية، وصون التراث الثقافي والحضاري العالمي.وأضاف رئيس الهيئة أن اختيار الدكتور خالد العناني لهذا المنصب الرفيع يمثل تتويجًا لمسيرة مصر الدبلوماسية والثقافية، ويؤكد دورها المحوري في دعم قضايا التعليم والثقافة وحماية التراث الإنساني، مشيرًا إلى أن كونه أول مصري وعربي...
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لقاءً موسعًا مع ممثلي الشركات المصرية المشاركة في معرض أنوجا الدولي للصناعات الغذائية بمدينة كولون الألمانية والذي ينعقد خلال الفترة من 4 - 8 اكتوبر الجاري ، حيث استمع خلاله إلى ملاحظاتهم واحتياجاتهم المتعلقة بإجراءات التسجيل والاعتماد وخطط التوسع في الأسواق الخارجية.وأكد الهوبي أن الهيئة تدرس حاليًا التوسع في عدد مكاتبها بالمحافظات المختلفة، بهدف تسهيل وتسريع إجراءات التسجيل للشركات والمصانع، بما يدعم قدرتها على النفاذ إلى الأسواق الدولية بشكل أكثر كفاءة، ويساهم في تعزيز تنافسية الصادرات المصرية.وشهد اللقاء مناقشة خطط التصدير المستقبلية للشركات، واستعراض أبرز التحديات التي قد تواجهها في الأسواق الخارجية، إلى جانب بحث سبل التعاون مع الهيئة لتذليل هذه العقبات.كما تم التطرق إلى آليات التسجيل في "القائمة البيضاء" للمصانع...
أ ش أ ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية بلغ 4100 رسالة غذائية بكمية 180 ألف طن صادرة عن 1365 شركة مصدرة، وشملت هذه الرسائل ما يقرب من 680 صنفًا من المنتجات الغذائية تضمنت الخضراوات والدرنات، الثمار والفواكه، الدقيق ومنتجات الحبوب، محضرات الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة. وأوضحت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ36 للعام الحالي عن الفترة من 27 سبتمبر إلى 3 أكتوبر - أن صادرات الفاصولياء بأنواعها جاءت في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 12 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بنحو 10 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة المشكلة بكمية بلغت 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة 35 صنفًا بنحو 40 ألف طن. وأضافت أن الرمان تصدر قائمة الفواكه المصدرة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي رقم (36) لعام 2025، عن الفترة من 27 سبتمبر إلى 3 أكتوبر، والذي رصد أبرز أنشطة الهيئة في مجالات الرقابة على تداول الغذاء، التصدير، والاستيراد، إلى جانب الحملات الميدانية بمختلف المحافظات. وأشار التقرير إلى أن إجمالي الصادرات الغذائية المصرية بلغ نحو 180 ألف طن خلال الأسبوع الماضي، بواقع 4100 رسالة غذائية صادرة عن 1365 شركة، شملت أكثر من 680 صنفًا من المنتجات الزراعية والغذائية. وتصدرت الفاصولياء قائمة الصادرات بكمية 12 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ10 آلاف طن، والخضراوات المجمدة بـ5 آلاف طن، فيما جاءت ثمرة الرمان في مقدمة الفواكه المصدرة بـ10 آلاف طن، تلتها المانجو والفراولة بنحو 7 آلاف طن لكل منهما. وأوضح التقرير أن الدول العربية كانت الأكثر...
أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء التابعة لمجلس الوزراء، أن دمج التشريعات في كيان واحد ساهم في تحسين الأداء الخاص بالرقابة الكاملة على الغذاء، موضحًا أنه قبل إنشاء الهيئة، كان هناك أكثر من جهة تراقب على الغذاء مثل وزارات التموين والصحة والزراعة، وكانت تبلغ 17 جهة رقابية، وكان يحدث أحيانا نوعا من التضارب وتكرار العمليات الإجرائية والتفتيشية، وكان ذلك يسبب حملا على المتداول والمصنع والمستورد والمصدر.وأضاف، خلال حواره مع الإعلامية نانسي نور، ببرنامج «ستوديو إكسترا» المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أن وجود جهة رسمية لديها الأدوات التشريعية والتفتيشية والرقابية أعطاها نوعا من أنواع فتح الباب أمام المصنع ليتعامل مع جهة واحدة، حيث جرى تبسيط الإجراء وتحديد القوانين، وكان ذلك إضافة لقطاع الصناعات الغذائية والزراعية.وتابع: "الهيئة لديها منظومة...
علق الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء التابعة لمجلس الوزراء، على قرار وزارة العدل بمنحه إلى جانب 30 من مفتشي الهيئة صفة الضبطية القضائية، قائلا: "تمتع المفتش المسؤول عن الرقابة في الهيئة بالضبطية القضائية والحماية القانونية يمنح ثقلا للعملية التفتيشية ويضع سقفا عاليا من الالتزام ومنع التحايل والغش في الحوار بينه والمصنِّع أو متداول الغذاء، ويزيد التعاون المؤسسي بين الهيئة والجهات القضائية والمتعاملين في مجال تداول الغذائية، وما حدث خطوة مهمة جدا تضفي شرعية وقانونية وقوة وردع لعملية التفتيش".وأضاف، خلال حواره مع الإعلامية نانسي نور، ببرنامج «ستوديو إكسترا» المذاع على قناة «إكسترا نيوز»: "في عام 2024، نفذنا ما يقارب 64 ألف حملة وزيارة ومأمورية على جميع المنشآت الغذائية، ولكن، كان ينقصنا في بعض الأحيان الضبطية القضائية التي تمنحنا...
منحت وزارة العدل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى جانب ثلاثين من مفتشي الهيئة صفة الضبطية القضائية، وقد نُشر قرار وزارة العدل رقم (3583) لسنة 2025 في العدد (199 تابع) بجريدة الوقائع المصرية الصادر بتاريخ 8 سبتمبر 2025، بشأن تخويل بعض العاملين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء صفة مأموري الضبط القضائي.ونصّت المادة الأولى من القرار على منح رئيس الهيئة و ثلاثين من مفتشيها، كلٌ بحسب وظيفته وفي نطاق اختصاصه، صفة مأموري الضبط القضائي، وذلك استنادًا إلى نص المادة (23) من قانون الإجراءات الجنائية، بالنسبة للجرائم المرتبطة بمخالفة أحكام القوانين الواردة في القانون رقم (1) لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء."سلامة الغذاء" تبحث مع "جوميا مصر" تعزيز التعاون لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة عبر المنصات الإلكترونيةرئيس سلامة...
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا اليوم مع عبد اللطيف علامة، الرئيس التنفيذي لشركة جوميا مصر والمدير التنفيذي لمجموعة جوميا باي، وعدد من مسؤولي الشركة، وذلك في إطار اهتمام الهيئة بمتابعة التطورات المتسارعة في مجال التجارة الإلكترونية وحرصها على ضمان سلامة الغذاء المتداول عبر المنصات الرقمية.رئيس الهيئة التونسية للاستثمار تتفقد مركز خدمات المستثمرينوناقش الجانبان آليات التعاون لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية والمكملات الغذائية وأغذية الرياضيين المعروضة عبر منصات التجارة الإلكترونية، والتأكد من التزام الموردين والمطاعم المسجلين على المنصة باشتراطات ومعايير الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وأكد الدكتور طارق الهوبي أن التجارة الإلكترونية أصبحت من المسارات الحديثة لتداول الغذاء، وهو ما يستلزم تكثيف الرقابة وتبني آليات مبتكرة لحماية صحة المستهلك، مشيرًا إلى أن الهيئة تعمل على وضع أطر تنظيمية...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، صباح اليوم، المهندس محمد متولى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للموانئ البرية والجافة بمقر الهيئة، في إطار تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية بما يحقق المصلحة الوطنية ويدعم جهود الدولة في ضمان سلامة الغذاء وتيسير حركة تجارة الأغذية. وتناول اللقاء سبل تعزيز التعاون والتنسيق بين الجهتين، خاصة فيما يتعلق بتطبيق معايير سلامة الغذاء على الواردات والصادرات عبر الموانئ البرية والجافة، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء، وضمان سرعة الإفراج عن الشحنات المستوفية للاشتراطات، مع الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصري.وأكد الجانبان على أهمية توحيد الجهود وتبادل البيانات والمعلومات الفنية، وتطوير آليات العمل المشترك بما يتوافق مع المعايير الدولية، وذلك دعمًا لتوجهات الدولة نحو تعزيز التجارة الخارجية وتسهيل حركة السلع عبر...
بحث رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء طارق الهوبي، مع محمد متولى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للموانئ البرية والجافة بمقر الهيئة، سبل تعزيز التعاون والتنسيق بين الجهتين، خاصة فيما يتعلق بتطبيق معايير سلامة الغذاء على الواردات والصادرات عبر الموانئ البرية والجافة، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء، وضمان سرعة الإفراج عن الشحنات المستوفية للاشتراطات، مع الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصري.وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء- في بيان اليوم/الخميس/ - أن "الهوبي ومتولي " أكدا على أهمية توحيد الجهود وتبادل البيانات والمعلومات الفنية، وتطوير آليات العمل المشترك بما يتوافق مع المعايير الدولية، وذلك دعمًا لتوجهات الدولة نحو تعزيز التجارة الخارجية وتسهيل حركة السلع عبر الموانئ البرية والجافة، مع الالتزام الصارم بضوابط سلامة الغذاء.وفي ختام اللقاء، اتفق الطرفان على...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، صباح اليوم، المهندس السيد محمد متولي، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للموانئ البرية والجافة، بمقر الهيئة، لبحث سبل التعاون المشترك بما يدعم جهود الدولة في ضمان سلامة الغذاء وتيسير حركة تجارة الأغذية عبر المنافذ المختلفة.نائب وزير المالية: تقديم الدعم لضمان نجاح الاستثمارات السنغافورية فى مصرالتخطيط القومي يطلق برنامجا تدريبيا عن النمذجة الرياضية في السكان والاقتصاد والبيئةوتناول اللقاء مناقشة آليات التنسيق بين الجهتين فيما يخص تطبيق معايير سلامة الغذاء على الواردات والصادرات عبر الموانئ البرية والجافة، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء، وضمان سرعة الإفراج عن الشحنات المستوفية للاشتراطات، مع الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصري.وأكد الجانبان أهمية توحيد الجهود وتبادل البيانات والمعلومات الفنية، وتطوير آليات العمل المشترك وفقًا...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 32 لعام 2025، عن الفترة من 30 أغسطس إلى 5 سبتمبر، متضمنا العديد من الأنشطة المختلفة التي نفذتها الهيئة.وأوضح التقرير أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 86 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وأضاف أن إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة قامت بتنفيذ 40 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأصدرت الإدارة 438 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 396 شركة.بعد رصد شكوى مواطن.. سلامة الغذاء تتخذ إجراءات قانونية تجاه أحد المطاعمحملات تفتيشية مكثفة لفروع هيئة سلامة الغذاء بالمحافظاتالرعاية الصحية وسلامة الغذاء تبحثان توحيد السياسات الغذائية داخل منشآت التأمين الشاملغلق مطعم بدمنهور بعد شكوى مواطن.. وسلامة الغذاء تتخذ الإجراءات القانونيةوفيما يخص الصادرات...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 32 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 30 أغسطس – 5 سبتمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 40 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأصدرت الإدارة 438 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 396 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3135 رسالة غذائية...
في إطار جهود فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، و تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 25 حملة تفتيشية موسعة على 150 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من (حلوى المولد، لحوم مجمدة، مشروبات غازية) منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة...
في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذًا للتوجيهات الرئاسية بضرورة توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، وطبقًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فقد رصدت الهيئة عبر وسائل التواصل الاجتماعي (كما وردت لها عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء) شكوى أحد المواطنين يتضرر فيها من أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة المنيا، تُفيد بوجود مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء المقدم، من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.وعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم وفحص الشكوى المشار إليها، حيث تبين بالمعاينة وجود عدة مخالفات منها المخالفة للاشتراطات الفنية الواجب توافرها بالمنشآت الغذائية، أيضًا عدم اتباع العاملين للاشتراطات الصحية، وبفحص موقف المنشأة القانوني تبين أنها تُدار بلا تراخيص .وبناءً على ذلك تحفظت...
رصدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عبر وسائل التواصل الاجتماعي (كما وردت لها عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء) شكوى أحد المواطنين يتضرر فيها من أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة المنيا، تُفيد بوجود مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء المقدم، من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.يأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذًا للتوجيهات الرئاسية بضرورة توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، وطبقًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.سلامة الغذاء تضبط نصف طن عصائر وآيس كريم منتهي الصلاحية في الغربية.. صورحملات تفتيشية مكثفة لفروع هيئة سلامة الغذاء بالمحافظاتالرعاية الصحية وسلامة الغذاء تبحثان توحيد السياسات الغذائية داخل منشآت التأمين الشاملغلق مطعم بدمنهور بعد شكوى مواطن.. وسلامة الغذاء تتخذ الإجراءات القانونيةوعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 31 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 23 – 29 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة القومية لسلامة الغذاءفي إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 94 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 7 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي.حملات تفتيشية مكثفة لفروع هيئة سلامة الغذاء بالمحافظاتالرعاية الصحية وسلامة الغذاء تبحثان توحيد السياسات الغذائية داخل منشآت التأمين الشاملسلامة الغذاء تغلق مطعمًا شهيرًا في الدقهلية .. ما السبب؟سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةوفي ذات السياق الرقابي،...
دعت منظمة الصحة العالمية في لبنان إلى "التزام بالقواعد الأساسية لسلامة الغذاء، واتخاذ تدابير إضافية خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف، والتي تزامنت مع زيادة ملحوظة في حالات التسمم الغذائي"، مشددة على أن "سوء حفظ وتخزين الطعام، إلى جانب الانقطاعات المتكررة في التيار الكهربائي، يسهمان بشكل كبير في تفاقم هذه الظاهرة، مما يستدعي تعزيز الوعي المجتمعي". وعليه نشرت منظمة الصحة العالمية سلسلة اجراءات وارشادات للوقاية، تجدونها بالصور أدناه: مواضيع ذات صلة مدير منظمة الصحة العالمية: أطالب بالإفراج الفوري عن الموظفين المعتقلين وحماية جميع موظفي المنظمة Lebanon 24 مدير منظمة الصحة العالمية: أطالب بالإفراج الفوري عن الموظفين المعتقلين وحماية جميع موظفي المنظمة 27/08/2025 11:19:33 27/08/2025 11:19:33 Lebanon 24 Lebanon 24 منسقية النازحين واللاجئين في...
شهد اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، فعاليات افتتاح المؤتمر العلمي لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، والذي انعقد بقاعة التدريب التابعة للمديرية بحي شرق مدينة أسيوط، بمشاركة نخبة من الأساتذة والمتخصصين في مجال سلامة الغذاء ومراقبته.حضر المؤتمر الدكتور محمد زين حافظ، وكيل وزارة الصحة بأسيوط، والدكتور أحمد سيد، وكيل المديرية للطب الوقائي، والدكتور محمد جمال، وكيل المديرية للطب العلاجي، والدكتور عبد المالك محمود، مدير عام الطب الوقائي، إلى جانب الدكتورة عزة بدري، مدير إدارة مراقبة الأغذية ورئيس المؤتمر، وعدد من المسؤولين والمختصين، فضلًا عن ممثلين عن المطاعم والعاملين في صناعة الأغذية بالمحافظة. تعزيز سلامة الغذاء ومأمونيتهبدأت الجلسة الافتتاحية بالسلام الوطني وتلاوة آيات من القرآن الكريم، أعقبها كلمات ترحيبية، حيث أكدت الدكتورة عزة بدري أن المؤتمر يهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء...
أعلنت وزارة الصحة العامة، اليوم، عن إغلاق سوبرماركت "جنات" في منطقة الدوحة الجديدة، لمدة 7 أيام لمخالفته القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية وتعديلاته. ويأتي الإغلاق ضمن الإجراءات الرقابية والزيارات التفتيشية التي ينفذها فريق إدارة سلامة الغذاء في الوزارة للمنشآت الغذائية لضمان التزامها بالقوانين والاشتراطات الصحية. وتؤكد وزارة الصحة العامة حرصها على ضمان أعلى مستوى ممكن من سلامة الغذاء المتداول في السوق المحلي.
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية عن كثب الحملات الرقابية المفاجئة والمكثفة التي ينفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة على المصانع والمطاعم والمخازن ومنافذ بيع الأغذية بمختلف المراكز والمدن، في إطار التحركات الميدانية لمحافظة الغربية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.حملات مرورية أسفرت الحملات الأخيرة عن ضبطيات جديدة وغير مسبوقة شملت نصف طن عصائر وآيس كريم منتهية الصلاحية، و4 آلاف عبوة “إندومي” مغشوشة، إضافة إلى نصف طن فراخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن 450 كيلو بطارخ منتهية الصلاحية، جميعها تمثل خطورة بالغة على الصحة العامة وتشكل تهديدًا مباشرًا لسلامة المستهلكين. كما استهدفت الحملات التفتيش على المنشآت الغذائية للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والمعايير القياسية المعتمدة.توجيهات محافظ الغربية وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة تولي صحة المواطنين اهتمامًا بالغًا، ولن تسمح بأي...
البلاد (الرياض) تستضيف الهيئة العامة للغذاء والدواء، فعالية هاكاثون”نبتكر لسلامة الأغذية” (Hack for Safer Plate)، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”، وذلك يومي الثلاثاء والأربعاء 9 – 10 سبتمبر المقبل، في مقر الهيئة الرئيس بمدينة الرياض. تأتي هذه الفعالية استكمالًا لمساعي “الغذاء والدواء” في تمكين الابتكار وبناء حلول، تسهم في تعزيز سلامة المنظومة الغذائية، وانطلاقًا من دورها الريادي عالميًا في هذا المجال. ويهدف الحدث إلى تطوير حلول تقنية متقدمة لمواجهة أبرز التحديات المرتبطة بسلامة الغذاء في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا (NENA)، عبر ثلاثة محاور رئيسية؛ تشمل، تتبع سلسلة الإمداد الغذائي، والتحذير المبكر، وسرعة الاستجابة لرصد المخاطر، والحد من الفاقد والمهدر من الغذاء. وسيحظى المشاركون بفرصة الفوز بجوائز والانضمام إلى برنامج احتضان متخصص يمتد لستة أشهر لدعم المشاريع...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وبحسب بيان صحفي، نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3400 رسالة غذائية بنحو 210...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 125 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 350 كجم بطارخ بها تغير في الخواص الطبيعية، 600 كجم دواجن وكبدة منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.ورصدت الهيئة، مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، كماأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات.سلامة الغذاء تغلق مطعمًا شهيرًا في الدقهلية .. ما السبب؟محافظ الغربية يتابع الحملات المفاجئة لهيئة سلامة الغذاءغرفة المنشآت والمطاعم السياحية: التدريب على صحة وسلامة الغذاء أولويةالزراعة: ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء والتغذية السليمة بالمحافظاتالمركزي للمبيدات: تحليل 1754 عينة من سلامة الغذاء والحجر الزراعيتكنولوجيا الأغذية يكشف أهم تحديات تواجه ضمان سلامة الغذاءونستعرض في سياق هذا التقرير، المعلومات القانونية عن عقوبات غش الأغذية، وفقاً للقانون..عقوبة غش الأغذيةتصدى قانون الغش والتدليس لجريمة غش...
رصدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عبر وسائل التواصل الاجتماعى فيديو لأحد المواطنين من داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية يُفيد بوجود حشرات (دود) داخل وجبة الطعام المقدمة له. وعلى الفور وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فريق الشكاوى بالهيئة للانتقال إلى المطعم وفحص الشكوى المشار إليها، وتبين بالفعل صحة الواقعة ووجود حشرات داخل المطعم، وتم ضبط كمية من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها أية بيانات.كما تبين بالفحص أيضاً عطل ثلاجة حفظ اللحوم، وعدم نظافة المكان، وعدم اتباع العاملين بالمطعم للاشتراطات الصحية الواجبة، ووجود صدأ بمعدات الطبخ المستخدمة مما يشكل خطورة على الصحة العامة، وبفحص موقف المنشأة تبين أنها تُدار بلا تراخيص.تحفظت اللجنة المشكلة بإشراف مأمور الضبط القضائي على جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجاري اتخاذ...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي عن إغلاق أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، بعد ضبط مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.سيتي بنك: برنت قد يصل إلى 60 دولاراً للبرميل في حالة الاقتراب من اتفاق بين أميركا وروسيا3 قرعات علنية لتسكين المواطنين بأراضي توفيق الأوضاع بالعبور الجديدةوكانت الهيئة قد رصدت مقطع فيديو نشره مواطن يوثق وجود حشرات (دود) داخل وجبة طعام بالمطعم، وعلى الفور وجّه رئيس الهيئة فريق الشكاوى بالتوجه للموقع وفحص الشكوى. وأكدت المعاينة صحة الواقعة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، إلى جانب اكتشاف عطل في ثلاجة حفظ اللحوم، وغياب النظافة العامة، وعدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية، ووجود صدأ في معدات الطهي، فضلًا عن أن المنشأة...
البلاد (الرياض) كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن رصد 7489 إنذاراً وبلاغاً محلياً ودولياً متعلقاً بسلامة الغذاء خلال عام 2024، مؤكدةً اتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها. الهيئة ذكرت في تقرير حديث، أنها رصدت وتابعت 1484 بلاغاً للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية (woah)، وتابعت 463 بلاغاً على نظام”تيقظ الغذائي” مع التقصي والتحقيق في البلاغات ذات الصلة. وأشارت إلى إعدادها 10 قرارات بفرض الحظر، و10 قرارات برفع الحظر عن المنتجات الغذائية المستوردة؛ بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك مع الالتزام بالاتفاقيات الدولية. وبيّنت الهيئة في سياق تقريرها أنها ردت على 1200 استفسار من القطاع الخاص يتعلق بالغذاء والأعلاف والمبيدات، وأعدت 263 رأياً علمياً مبنياً على أُسس تقييم مخاطر الغذاء، إضافةً لإعداد 22 إخطاراً صحياً (اعتيادياً، وطارئاً) عبر مركز التدابير الصحية والصحة النباتية (SPS)....
قامت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بافتتاح برنامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات المصرية تحت عنوان (دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء) والذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب المنتقلين للسنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب بالمعمل في وجود أفضل الخبراء في مجال تحليل الملوثات في الأغذية وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم.وأشارت "عبد اللاه" إلى أن هذا البرنامج سوف سيتم تنفيذه على مدار 4 أسابيع يتم خلاله تدريب أكثر من ٢٠٠ طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية يتم خلاله تقسيم الطلاب على مجموعات كل مجموعة يتم تدريبها لمدة أسبوع.وأكدت "عبداللاه" أنه خلال تنفيذ البرنامج سيقوم المتدربين بالتعرف على المعمل ودوره فى منظومة سلامة الغذاء والتعرف على...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية عن كثب الحملات الرقابية المفاجئة والمكثفة التي ينفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة على المصانع والمطاعم والمخازن ومنافذ بيع الأغذية بمختلف المراكز والمدن،في إطار التحركات الميدانية لمحافظة الغربية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.جهود محافظ الغربية وخلال شهر يوليو فقط، أسفرت هذه الحملات عن ضبطيات غير مسبوقة، شملت 300 ألف بيضة تحتوي على دود حي وحشرات، و11 ألف قطعة شيكولاتة منتهية الصلاحية، و160 كجم دواجن مدممة بها تغيرات في الخواص الطبيعية، إضافة إلى ربع طن لحوم ومفروم فراخ وجبن بها أعفان ظاهرية، فضلًا عن 6 أطنان مخللات ملوثة بأعفان وحشرات حية، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة. كما شملت الجهود تنفيذ 62 حملة رقابية على 540 منشأة غذائية للتأكد من...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ28 لعام 2025، عن الفترة من 2- 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة؛ على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد وقامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)، وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة. عدد الرسائل الغذائية المصدرة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3470 رسالة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التاليأنشطة إدارات الهيئة نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، و تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةسلامة الغذاء: 165 ألف طن صادرات وحملات رقابية مكثفة على المصانع والأسواق بالمحافظاترئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليو قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة...
تلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا عن مشاركة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية في برنامج تدريب دولي بسنغافورة حول التجربة الدولية في تحقيق الأمن الغذائي والقوانين الخاصة بسلامة الغذاء والذي أقيم بدولة سنغافورة ويهدف إلى بناء القدرات في مجالي سلامة وأمن الغذاء. وقالت الدكتور هند عبد اللاه مديرة المعمل: إن هذه المشاركة تأتي في إطار جهود الدولة المصرية في توفير كل وسائل الدعم للاطلاع على التجارب الدولية المختلفة، وتبادل المعرفة، ونقل الخبرات بين الدول المشاركة، موضحة أن المشاركة المصرية بناء على دعوة رسمية من الجهة المنظمة لاستعراض خبرات المعمل في مجال تحليل العينات من المنتجات الغذائية والزراعية. وأضافت «عبد اللاه»، أن هذا البرنامج يهدف لاستعراض سياسات وتجارب سنغافورة في تحقيق...
أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم 209 من اصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والانشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من 29 يوليو وحتى 4 اغسطس الجاري.وخلال هذا الاسبوع قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة بالمرور على مجزر 15 مايو النصف آلي، لمتابعة سير العمل به وضمان جودته. كما نظمت المديرية عدة ندوات إرشادية حول سلامة الغذاء، وأهمية التغذية السليمة، والوقاية من الأمراض المشتركة مثل حمى الوادي المتصدع، مع التركيز على أهمية التحصين ومكافحة البعوض، كما أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة عن تحصين 115,816 رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع. وشنت حملات مكثفة على أسواق اللحوم، أسفرت عن ضبط...
نظّمت الجمعية العمانية لحماية المستهلك صباح اليوم بفندق حمدان بلازا بصلالة حلقة عمل توعوية موسعة بعنوان "سلامة الغذاء لأصحاب العربات والمركبات المتنقلة" تحت رعاية أنور بن محمد الرواس، رئيس الجمعية العمانية للوجستيات، بحضور نخبة من المختصين والمعنيين بالشأن الغذائي والرقابي في محافظة ظفار.افتُتحت الحلقة بكلمة ألقتها أصيلة بنت جمعة الحربية، رحّبت فيها بالحضور وأكدت على أهمية نشر الوعي الغذائي في ظل تزايد الإقبال على خدمات الأطعمة المتنقلة، تلتها تلاوة مباركة من آيات القرآن الكريم، ثم كلمة الجمعية العمانية لحماية المستهلك ألقتها نجمة بنت سعيد السريرية، نائبة رئيس مجلس إدارة الجمعية، حيث أوضحت أن الهدف من إقامة هذه الندوة هو "تعزيز مفاهيم السلامة الغذائية بين أصحاب العربات المتنقلة، بما يضمن صحة المستهلك ويدعم ثقة المجتمع في هذه الخدمات المتزايدة".وأكدت السريرية في...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تقرير رسمي عن أبرز جهود المعمل المركزي للمبيدات التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر يوليو، في مجالات الرقابة، والتحليل، والتوعية، والتدريب، والتقييم، والبحوث التطبيقية.وأكدت الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل، مواصلة جهود دعم منظومة سلامة الغذاء وحماية البيئة والصحة العامة، وذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.وأوضحت أبو يوسف أن المعمل أجرى تحليلات لمتبقيات المبيدات على 1754 عينة واردة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والإدارة المركزية للحجر الزراعي، وبرنامج رصد المبيدات في المزارع. كما نفذ 93 تجربة لتحديد فترات الأمان قبل الحصاد للمحاصيل المختلفة، بالإضافة إلى إجراء 15 دراسة سمية بيئية و4 دراسات سمية حادة لتقييم تأثير المبيدات على البيئة.وأشارت إلى...
تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2015 نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي بعنوان نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018 ويأتي هذا تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.كما بأتى ذلك استمرارا للنشاط التدريبي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ودوره الخدمي لتأهيل وتدريب الكوادر العاملة في مجال التصنيع الغذائي على انتاج غذاء أمن صحي وكذلك تدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين لتأهليهم لسوق العملوأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أنه في ظل التحديات المتزايدة لضمان سلامة الغذاء، أصبح من الضروري التوجه نحو تبني أنظمة فعالة تضمن تقديم منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلكين، خاصة في ظل ما تواجهه المؤسسات الغذائية من عقبات معقدة...
قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي، إن عدد الرسائل الغذائية المصدّرة خلال الفترة بين 26 يوليو و1 أغسطس 2025، بلغت نحو 3810 رسائل، بإجمالي 165 ألف طن صادرة عن 1250 شركة، تضمنت 644 صنفًا من الخضراوات والفواكه والحبوب والمنتجات الغذائية.الفوصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةوجاءت الفاصوليا في صدارة صادرات الخضراوات المصرية بإجمالي 8 آلاف طن تليها البطاطس بـ 7 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة بـ6 آلاف طن، ليبلغ إجمالي صادرات الخضراوات 45 ألف طن من 50 صنفًا.وأشار تقرير القومية للسلامة الغذاء، إلى أن الفراولة تصدرت قائمة الفواكه المصدرة بـ 10 آلاف طن تلتها المانجو والعنب الأحمر بحوالي 5 آلاف طن لكل منهما بإجمالي 26 ألف طن من 30 صنفًا. واحتلت السودان والسعودية وأمريكا وروسيا صدارة الأسواق المستوردة من بين 170...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 24 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 5 – 11 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:رئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةلتعزيز الرقابة.. معمل تحليل متبقيات المبيدات يدرب 50 مفتشًا بهيئة سلامة الغذاءسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليحملة تفتيشية موسعة على الأسواق بدمياط لضمان سلامة الغذاءأنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما أنه تم تسجيل 14 منشأة بعموم الجمهورية خلال...
وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، وذلك اليوم ، بمقر الهيئة بالقاهرة.سلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليرئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث تعزيز التعاون مع منظمة الصحة العالميةسلامة الغذاء: 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بمشاركة الرقابة الصناعية"سلامة الغذاء" تبحث مع وفد نمساوي تعزيز الرقابة والتوعية بمشروبات الطاقةوقام بتوقيع البروتوكول كل من: • الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء • الدكتور طارق عبد الملاك – رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج...
كتب- أحمد جمعة: وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، في ضوء توجه الدولة نحو دعم التعاون بين الجهات الرقابية والمؤسسات الأكاديمية، وتعزيزًا لدور التعليم التكنولوجي في بناء القدرات البشرية في المجالات الحيوية. وقع البروتوكول الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق عبد الملاك رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا. ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية. ويأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية...
أنهى المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات الدورة التدريبية التي نظمها لأكثر من 50 مفتشًا تابعين للهيئة القومية لسلامة الغذاء.يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتعزيز التعاون بين الجهات المختلفة، وتعزيز جهود الرقابة على سلامة الغذاء في مصر، وذلك تحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن ذلك التدريب يأتي كثمرة للتعاون البناء وبروتوكول التعاون الموقع بين المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، بهدف تبادل الخبرات وتقديم الدعم الفني والخدمي، مما يسهم في رفع كفاءة مفتشي الهيئة المعنيين بالرقابة وسحب العينات.واضافت أن البرنامج قد استهدف تدريب المفتشين...
وجّه «تجمع القصيم الصحي» مجموعة من الإرشادات للمواطنين والمقيمين لضمان سلامة الغذاء خلال فصل الصيف، الذي يشهد ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة، مما يزيد من مخاطر تلف الأطعمة وتلوثها.ودعا التجمع إلى تبريد الأطعمة خلال ساعة واحدة من شرائها، خاصة في الأجواء الحارة، وضبط درجة حرارة الثلاجة على 4.44 درجة مئوية أو أقل، بما يضمن حفظ الطعام بطريقة آمنة. كما شدد على ضرورة فصل اللحوم والألبان والبيض والأسماك عن الأطعمة الجاهزة، لتجنب انتقال الملوثات. وأكدت التوصيات أهمية استخدام لوح تقطيع خاص للحوم فقط، كإجراء وقائي إضافي، لتقليل فرص التلوث المتبادل والحفاظ على صحة أفراد الأسرة خلال فصل الصيف.في صيفنا الحار.. سلامة غذائك مسؤوليتكاحرص على تبريد الأطعمة خلال ساعة من شرائها، واضبط حرارة ثلاجتك عند 4.44°م أو أقل، وافصل اللحوم والألبان والبيض...
الرياض نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال شهر يونيو من العام الجاري 2025, 3631 زيارة تفتيشية شملت 2805 منشآت خاضعة لرقابتها في مختلف مناطق المملكة، وأسفرت عن ضبط نحو 471 منشأة مخالفة. وأغلقت الهيئة 28 منشأة لعدم حصولها على التراخيص النظامية لرصد مخالفات تؤثر على سلامة المنتجات، وجرى إيقاف 7 خطوط إنتاج وضبط وتحريز 318 صنفًا من المنتجات المخالفة. وفي إطار الجهود الرقابية المكثفة لتعزيز سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلك، أوقفت الهيئة مصنعًا غذائيًا بعد رصد عدة مخالفات جسيمة تهدد السلامة الغذائية، شملت التخزين غير الآمن، وعدم تجنّب مسببات التلوث الخلطي، واستخدام أدوات ومعدات غير مخصصة لملامسة الغذاء، إلى جانب تدني مستوى النظافة، وغياب مسؤول سلامة الغذاء، وعدم تطبيق أنظمة الجودة، وعدم إجراء التحاليل المخبرية اللازمة، كما جرى إغلاق المصنع...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 وحتى 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي. فقد قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3000 رسالة غذائية بنحو 200 ألف طن، صادرة عن 1115 شركة مصدرة، وقد...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 – 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة.حملة تفتيشية موسعة على الأسواق بدمياط لضمان سلامة الغذاءرئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث تعزيز التعاون مع منظمة الصحة العالميةسلامة الغذاء: 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بمشاركة الرقابة...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، عن الفترة من 19 وحتى 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة. وبحسب بيان، وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3000 رسالة غذائية بنحو 200 ألف طن، صادرة عن 1115 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 660 صنفًا...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، السيد باسكال فورت رئيس البعثة الاقتصادية الفرنسية بالقاهرة، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة، وذلك في إطار تعزيز سبل التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء.التموين تطلق سوق "اليوم الواحد" بالجمالية.. أسعار مناسبة وسلع متنوعة لخدمة المواطنينالقاهرة التجارية: أسواق اليوم الواحد تطرح السلع بأسعار تقلّ عن الأسواق بـ 30%حضر اللقاء السيد جون فيليب دوب، المستشار الزراعي الإقليمي للسفارة الفرنسية بالقاهرة، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.تناول اللقاء بحث سبل التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء، والرقابة على المنتجات الغذائية، وإجراءات التصدير والاستيراد المتبعة من قبل هيئة سلامة الغذاء، فضلاً عن إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابية في الرقابة على السوق المحلى كذلك في مجال تقييم المخاطر و...
نفذت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر سعد، برئاسة العميد هاني محمد عبد القوي، حملة ميدانية موسعة للتفتيش على السلع والمواد الغذائية.وجاءت الحملة بالتنسيق مع الجهات المعنية من مديريات التموين، والصحة، والطب البيطري، وشملت المرور على عدد من المحال العامة، من بينها محلات السوبر ماركت، البقالة، الجزارة، الأسماك، إلى جانب محلات بيع الفاكهة والخضروات، وذلك بهدف التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي، ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والتموينية.وقد أسفرت الحملة عن رصد عدد من المخالفات، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، مع التأكيد على استمرار تلك الحملات بصورة دورية، لضبط الأسواق وتحقيق الانضباط.وتأتي هذه الحملات في إطار حرص المحافظة على حماية حقوق المستهلك، وضمان جودة وصلاحية المنتجات المعروضة، والتصدي الحازم لكافة صور الغش التجاري والممارسات الضارة بالصحة العامة. طباعة شارك...
البلاد (الرياض) ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك، وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة. كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة، يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها المخالفين بعقوبة تصل إلى السجن (10) سنوات، أو الغرامة بـ (10) ملايين...
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت "الهيئة" قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.أخبار متعلقة عاجل | الجامعة الإلكترونية.. فتح باب القبول ببرامج الدبلوم للكلية التطبيقيةالرياض.. القبض على شخص لترويج 33 ألف قرص من الإمفيتامين المخدركما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك.هيئة #الغذاء_والدواء تضبط منشأة تجارية خالفت أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، وذلك ضمن جهودها لحماية المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء.https://t.co/6st9ZZdMBQ pic.twitter.com/zSjUzJBWbe—...
الرياض ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة. كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها المخالفين بعقوبة تصل إلى السجن (10) سنوات أو الغرامة بـ (10) ملايين ريال...
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن ضبط فرقها الرقابية منشأة تجارية مخالفة لأنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك، وضمان سلامة الغذاء في المملكة. وأفادت “الهيئة” بقيام المنشأة المخالفة بإدخال أصناف غذائية “بيض مائدة” غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، وجرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.اقرأ أيضاًالمملكةسفير المملكة لدى تونس يستقبل مدير عام الإدارة العامة للمرور كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك. وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة، التي تُعاقب من خلالها...
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية “بيض مائدة” غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما يُعدّ مخالفًا للأنظمة.اقرأ أيضاًالمملكةحرس الحدود بمنطقتي عسير وجازان يقبض على (16) مخالف لنظام أمن الحدود لتهريبهم (460) كيلوجرامًا من القات المخدر كما ثبت قيام المنشأة بعرض وتسويق منتجات سبق أن رُفضت من قبل الهيئة، الأمر الذي يُعدّ انتهاكًا بالغ الخطورة يُهدّد صحة وسلامة المستهلك، وبناءً على ما ضُبِط اتخذت الهيئة الإجراءات النظامية الصارمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك وفق ما تنص عليه اللوائح التنفيذية ذات الصلة،...
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، في إطار التشديد على الرقابة على الغذاء وتنفيذًا لتوجيهات دكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.جهود هيئة سلامة الغذاء وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة برئاسة المهندس حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها ١١ الف قطعة شيكولاته منتهية الصلاحية، و ٦٠٠ كيلو دواجن غير صالح للاستهلاك الآدمي فى مطعم ،سلع غذائية فاسدة وأكد د طارق الهوبى رئيس الهيئة، أن الهيئة لن تتهاون مع أي تجاوز أو...
صراحة نيوز-أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة وقوات البادية، ثلاثة مشاغل غير مرخصة لتصنيع الأجبان المخالفة، ضمن حملة رقابية لضمان سلامة الغذاء، وحماية المستهلك، والتصدي بشكل استباقي لأي تجاوزات تمس الأمن الغذائي. وبحسب بيان للمؤسسة، اليوم الأحد، قال مدير عام المؤسسة، الدكتور نزار مهيدات، إن فرق الرقابة والتفتيش حجزت كامل الكمية المضبوطة قبل توزيعها إلى الأسواق. واكد أن الغذاء المتداول في الأسواق يظل آمناً بفضل الحملات الرقابية المكثفة التي تنفذها المؤسسة بشكل دوري، وذلك بصفتها الجهة المعنية بضمان سلامة الغذاء، حيث تتولى المؤسسة متابعة الالتزام الدقيق بالمعايير والاشتراطات الصحية، وتعمل دون تهاون على التعامل مع أي مخالفات للقوانين والتعليمات التنظيمية. — (بترا)
صراحة نيوز- نفذت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، بالتعاون مع الإدارة الملكية لحماية البيئة وقوات البادية، حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إغلاق ثلاثة مشاغل غير مرخصة تقوم بتصنيع الأجبان المخالفة، وذلك ضمن جهود المؤسسة لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء. وأكد مدير عام المؤسسة، الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، في بيان صحفي، أن فرق التفتيش صادرت الكميات المضبوطة قبل وصولها إلى الأسواق، مشددًا على أن الغذاء المتداول في السوق المحلي آمن، بفضل الرقابة المستمرة والحملات التفتيشية التي تنفذها المؤسسة. وأشار مهيدات إلى أن المؤسسة لا تتهاون مع أي مخالفات تمس الأمن الغذائي، وتعمل على تطبيق المعايير الصحية والاشتراطات القانونية بحزم لضمان سلامة المنتجات الغذائية في المملكة.
دمشق-سانانظمت مديرية التجارة وحماية المستهلك في دمشق خلال النصف الأول من العام الحالي 1665 ضبطاً تموينياً من خلال 700 دورية قامت بها عناصر الرقابة شملت مخالفات تتعلق بالسلامة الغذائية، والأسعار والفواتير، وعدم وضوح البيانات، إضافة إلى مخالفات بالأفران.وأكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق غياث البكور في تصريح لمراسل سانا أن أولوية المديرية في المرحلة الحالية تتركز على ضمان سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك من خلال تكثيف الجولات الرقابية على الأسواق، وتشديد الإجراءات القانونية بحق المخالفين.وأضاف البكور: “قمنا بتسيير دوريات على مختلف الفعاليات التجارية في مدينة دمشق، وتم دعم هذه الدوريات بعناصر مؤهلة ومدرّبة خضعت لدورات متخصصة في سلامة الغذاء، والرقابة التموينية، ما ساعد على رفع مستوى الكفاءة والأداء الميداني”.
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وفدًا من كلية التعليم المستمر بالجامعة الأمريكية بالقاهرة، ممثلاً في الدكتور محمود علام، عميد كلية التعليم المستمر، والدكتورة دعاء سالم، رئيس وحدة التواصل والشراكات بالكلية.بحث الجانبان خلال اللقاء سبل التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات والتطوير المهني، وناقشا إمكانية تنفيذ برامج تعليمية وتدريبية متخصصة تستهدف رفع كفاءة الكوادر العاملة في مجال سلامة الغذاء، سواء داخل الهيئة أو في مختلف الجهات ذات الصلة.وتناول اللقاء نقاشًا حول إطلاق برنامج متخصص في سلامة الغذاء يشمل تدريبات نظرية وعملية تغطي جوانب متعددة من سلامة الغذاء، مثل التشريعات الغذائية، والرقابة والمراجعات، ومفاهيم تقييم المخاطر، والإجراءات الوقائية، ويهدف البرنامج إلى تأهيل أفراد للعمل كمفتشين أو مدققين على كافة حلقات سلسلة تداول الغذاء، بما يسهم في دعم وتطوير...
أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن الاستثمار في البحث العلمي لم يعد ترفًا، بل هو السبيل الوحيد لبناء نظام غذائي مستدام وآمن وقادر على المنافسة عالميًا.العلم أساس اتخاذ القراروتابع الجزايرلي خلال كلمته التي ألقاها في اجتماع لجنة الكودكس بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الغذاء، إن شعار هذا العام «سلامة الغذاء.. العلم وأسس اتخاذ القرار» يختصر بدقة فلسفة سلامة الغذاء الحديثة، حيث لا تُبنى الأنظمة الفعالة إلا على قاعدة علمية راسخة، مشيرا إلي أن بناء نظام وطني قوي لسلامة الغذاء أصبح ضرورة ملحة.وأضاف أن الكودكس لم يعد مجرد أداة لإصدار المواصفات، بل تحول إلى منصة عالمية لإنتاج المعرفة المبنية على تقييم المخاطر، وأن مشاركة الصناعة في لجان الكودكس الوطنية والدولية هي ضمانة لتحقيق التوازن بين...
استقبل المهندس حاتم نبيل، رئيس الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة، اليوم، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك بمقر الجهاز في العاصمة الإدارية الجديدة.وتناول اللقاء مناقشة سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجهاز والهيئة، بما يسهم في دعم قدرات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مستوى الموارد البشرية، في إطار توجه الدولة نحو الارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء وضمان حماية صحة المواطنين.رئيس المحكمة الدستورية يشيد بجهود النيابة الإدارية في مكافحة الفساد.. صورالخميس.. قمر شهر المحرم يضيء السماء في مشهد بديع مع اكتماله بدراأمين البحوث الإسلامية ومدير مكتبة الإسكندرية يفتتحان جناح الأزهر للكتاب .. صورمنة تيسير تدافع عن أحمد السقا: إن ينصركم الله فلا غالب لكمكما تم خلال الاجتماع استعراض احتياجات الهيئة من الموارد البشرية، وسبل دعمها بالكوادر اللازمة، بما يُسهم في التخطيط...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 23 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 28 يونيو – 3 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفةفي اطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما أنه تم تسجيل 14 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. "سلامة الغذاء" يبحث إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابيةرئيس هيئة سلامة الغذاء يستقبل سفير اليابان بالقاهرة لتبادل الخبرات في الرقابة والتفتيش إدارة الرقابةوفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة...
حصلت وزارة الصحة العامة على تجديد الاعتماد الدولي للسنة الرابعة على التوالي من ديوان الاعتماد الأمريكي، وذلك للأقسام المختصة بالتفتيش وسحب العينات بإدارة سلامة الغذاء، في مجال الرقابة على الأغذية المستوردة عبر جميع منافذ الدولة، بما في ذلك مطار حمد الدولي، وميناء حمد البحري، وميناء الرويس، والمنفذ البري في أبو سمرة. كما تضمن تجديد الاعتماد مجال التفتيش على الأغذية المحلية في مختلف المنشآت الغذائية، مثل المصانع والمطاعم والفنادق والأسواق ومرافق تداول الأغذية، وذلك وفقاً لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية "أيزو 17020". ويؤكد هذا الإنجاز استمرار التزام وزارة الصحة العامة بتطبيق أعلى المعايير الدولية في مجالات التفتيش الغذائي، بما يعكس كفاءة المنظومة الرقابية وسلامة الإجراءات المعتمدة لحماية صحة المستهلك في دولة قطر. وقالت السيدة وسن عبدالله الباكر مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة،...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظ الغربية،حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، تنفيذا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة وتعليمات اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة.وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش برئاسة المهندسة حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات.كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا” داخل أوعية غير...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظ الغربية، حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، تنفيذا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة وتعليمات اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة. وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش برئاسة المهندسة حنان عامر مدير فرع سلامة الغذاء بالغربية بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات. كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا”...
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة استهدفت الأسواق ومخازن ومنافذ بيع المواد الغذائية ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز الغربية، وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة المنتجات المتداولة.جهود محافظة الغربية وجاء ذلك في إطار حرص محافظة الغربية على إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية.وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش بالهيئة بالتعاون مع الأجهزة المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، شملت طنًا ونصف من اللحوم الفاسدة، وأربعة أطنان من الأسماك المملحة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 20 ألف عبوة من منتج “الشيبسي” منتهية وغير مطابقة للمواصفات. ضبط منتجات فاسدة كما تم ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على نصف طن من المواد الخام المُستخدمة في تصنيع مشروب “السوبيا” داخل...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، باسكال فورت رئيس البعثة الاقتصادية الفرنسية بالقاهرة، في إطار تعزيز سبل التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة.أسعار النفط تتراجع بفعل توقعات زيادة إنتاج أوبك+ ومخاوف الرسوم الجمركيةالمجلس التصديري: 21 مليون دولار فرص تصديرية ضائعة لنشا الذرة المصري في أسواق واعدةحضر اللقاء جون فيليب دوب، المستشار الزراعي الإقليمي للسفارة الفرنسية بالقاهرة، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وتناول اللقاء بحث سبل التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء، والرقابة على المنتجات الغذائية، وإجراءات التصدير والاستيراد المتبعة من قبل هيئة سلامة الغذاء، فضلاً عن إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابية في الرقابة على السوق المحلى كذلك في مجال تقييم المخاطر و تحليلها وتعزيز القدرات...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم بمقر الهيئة، السفير فوميو إيواي ، سفير دولة اليابان لدى جمهورية مصر العربية، وذلك في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين البلدين في مجالات سلامة الغذاء و تبادل الخبرات في مجال الرقابة والتفتيش.وقد تناول اللقاء سبل دعم التعاون الفني بين الهيئة والجهات اليابانية ذات الصلة، وعلى رأسها الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA)، وذلك من خلال تنفيذ برامج تدريبية مشتركة، وتبادل الخبراء، والاستفادة من التجربة اليابانية المتقدمة في إدارة نظم سلامة الغذاء.سلامة الغذاء: 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية والبصل والعنب يتصدرانسلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدةوأكد الدكتور الهوبي خلال اللقاء على أهمية الشراكة مع اليابان في دعم قدرات الهيئة الفنية والمخبرية، مشيرًا إلى أن هذا التعاون يعزز من دور الهيئة...
كتب- أحمد جمعة: استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، سفير اليابان لدى مصر فوميو إيواي، وذلك في إطار تعزيز التعاون الثنائي بين البلدين في مجالات سلامة الغذاء وتبادل الخبرات في مجال الرقابة والتفتيش. تناول اللقاء سبل دعم التعاون الفني بين الهيئة والجهات اليابانية ذات الصلة، وعلى رأسها الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (JICA)، من خلال تنفيذ برامج تدريبية مشتركة، وتبادل الخبراء، والاستفادة من التجربة اليابانية المتقدمة في إدارة نظم سلامة الغذاء. وأكد "الهوبي" خلال اللقاء على أهمية الشراكة مع اليابان في دعم قدرات الهيئة الفنية والمخبرية، مشيرًا إلى أن هذا التعاون يعزز من دور الهيئة في ضمان غذاء آمن ومستدام للمستهلك المصري، بما يتماشى مع أهداف رؤية مصر 2030. من جانبه، أعرب السفير الياباني عن تقديره للدور الحيوي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 22 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 21 - 27 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 36 زيارة، وأصدرت الإدارة 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 562 شركة مصدرة.سلامة الغذاء: 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية والبصل والعنب يتصدرانمؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاءوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3150 رسالة بنحو 133 ألف طن...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ22 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 21 - 27 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 57 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 36 زيارة، وأصدرت الإدارة 782 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 562 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 3150 رسالة بنحو 133 ألف طن، لعدد 1115 شركة مصدرة. وقد شملت تلك الصادرات ما يقرب من 620 صنفًا...
افتتح معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير، اليوم، ندوة “سلامة الغذاء”، بمشاركة خبراء ومختصين من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع البلدي، وذلك في فندق المريديان بالخبر.وأكد الجبير أن سلامة الغذاء تمثل مسؤولية وطنية مشتركة تتطلب تكامل الأدوار بين القطاعات الحكومية والخاصة؛ لضمان حماية المجتمع وتحقيق أعلى مستويات الجودة والامتثال في السلسلة الغذائية. وأشار إلى أن انعقاد هذه الندوة يأتي تأكيدًا على التزام الحكومة الرشيدة بتحقيق بيئة غذائية آمنة ومستدامة، تسهم في رفع جودة الحياة، وتعزز من ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية التي تقدم للمواطن والمقيم والزائر على حد سواء.أخبار قد تهمك دوريات الإدارة العامة للمجاهدين بالمنطقة الشرقية تقبض على مقيم لترويجه مادة الحشيش المخدر 26 يونيو 2025 - 6:40 مساءً المواصفات السعودية تفتتح 44 موقعًا للفحص الفني الدوري...
افتتح أمين المنطقة الشرقية م. فهد بن محمد الجبير اليوم الخميس، ندوة "سلامة الغذاء" في الخبر، بمشاركة خبراء ومختصين من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع البلدي. وأكد الجبير أن سلامة الغذاء تمثل مسؤولية وطنية مشتركة تتطلب تكامل الأدوار بين القطاعات الحكومية والخاصة، لضمان حماية المجتمع وتحقيق أعلى مستويات الجودة والامتثال في السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة وزير البلديات والإسكان يتفقد المشاريع التنموية في المنطقة الشرقيةمن 130 إلى 30 ريالًا.. تراجع أسعار الرطب مع كثافة الإنتاجرقصة "الخماري" تستحضر ذاكرة الفنون الشعبية الشرقيةوأشار إلى أن انعقاد هذه الندوة يأتي تأكيدًا على التزام الحكومة الرشيدة بتحقيق بيئة غذائية آمنة ومستدامة، تسهم في رفع جودة الحياة، وتعزز من ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية التي تقدم للمواطن والمقيم والزائر على حد سواء.وأوضح الجبير أن الأمانة حرصت من خلال هذه...
الرياض رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات...
رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي.وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات المؤثرة...
أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، بالتعاون مع مستشفى الولادة والأطفال بالدمام، فعالية توعوية بعنوان ”سلامة غذاء“. وهدفت الفعالية إلى تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية الغذاء الآمن وأثره في الوقاية من الأمراض، لا سيما للفئات ذات الحالات الصحية الخاصة التي تتطلب منتجات نظيفة وخالية من متبقيات المبيدات.رفع مستوى التثقيف الغذائيوأوضح مدير عام الفرع المهندس فهد الحمزي أن الفعالية تأتي في إطار الشراكات المجتمعية التي تحرص الوزارة على تفعيلها مع الجهات الصحية، لرفع مستوى التثقيف الغذائي في مختلف المناسبات، مؤكدًا أن تعزيز الوعي بسلوكيات الغذاء الآمن يسهم في تحسين الصحة العامة ويعزز من جودة الحياة.أخبار متعلقة بمشاركة 9 جهات.. حلول تنسيقية لمعالجة التحديات البيئية بالشرقية950 مستفيدًا من تطوير قدرات العاملين بالبرامج الصيفية بالشرقيةوبيّن مدير إدارة الزراعة بالفرع، وليد الشويرد، أن الوزارة...
تواصل اللجنة الصحية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة جهودها الميدانية المكثفة عبر فريق مختص يتابع ويقيّم التزام المحلات التجارية والمطاعم والمقاهي وغيرها من المنشآت بالاشتراطات الصحية، بهدف ضمان جودة وسلامة الغذاء، وحماية المستهلكين من أي مخاطر صحية محتملة.وتتضمن الحملات التفتيشية تقييم مستوى الالتزام بإجراءات النظافة العامة وسلامة الأغذية، والتأكد من تطبيق اللوائح الصحية بدقة، وذلك للحد من حالات التسمم الغذائي وتحقيق بيئة غذائية آمنة في الولاية.كما يقوم الفريق الميداني بتقديم إرشادات توعوية ونصائح عملية للعاملين في هذه المنشآت، تسهم في رفع الوعي بالمعايير الصحية، وتصحيح المفاهيم الخاطئة المتعلقة بسلامة الغذاء، بما يعزز ثقافة الوقاية ويشجع على الالتزام الطوعي.وفي إطار إشراك المجتمع المحلي في هذه الجهود، تدعو اللجنة الصحية أفراد المجتمع إلى الإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات أو مخالفات صحية، بما يسهم...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 21 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 14 - 20 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 44 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 23 زيارة، وأصدرت الإدارة 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 654 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3420 رسالة بنحو 155 ألف طن لعدد 1100 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 615 صنفاً من...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 21 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 14 - 20 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 44 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 23 زيارة، وأصدرت الإدارة 956 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 654 شركة مصدرة.وزير الإسكان: تخصيص قطع أراضٍ للمواطنين المقنن وضعهم بمدينة العبور الجديدةوزير الصناعة: تطبيق حلول جذرية لكافة المشكلات والتحديات المتعلقة بالترفيق بمنطقة أبو رواش الصناعيةوبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3420...
كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
نفذت أمانة منطقة تبوك ممثلة بوكالة الخدمات جهودًا مكثفة خلال إجازة عيد الأضحى لعام 1446هـ، عبر مختبر سلامة الغذاء الذي أجرى (208) زيارات ميدانية شملت المنشآت الغذائية والمطابخ. وتهدف هذه الجهود إلى ضمان الالتزام بالمعايير الصحية ورفع مستوى السلامة الغذائية في المنطقة. وأوضح مدير مختبر سلامة الغذاء التابع لأمانة منطقة تبوك المهندس عبدالعزيز الرقابي أن أعمال المختبر شملت إجراء فحوصات دقيقة على الأغذية والزيوت، والفحص الظاهري لـ(299) عينة غذائية، والكشف عن طازجية اللحوم لـ(143) عينة، واختبار طازجية الأسماك لـ(35) عينة، واختبار جودة زيوت القلي لـ(156) عينة، وقياس درجة الحرارة في غرف التخزين لـ(325) اختبارًا، وأسفرت الجولات عن إتلاف (69) كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك و(23) لترًا من زيوت القلي غير المطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى سحب (65) عينة...
دبي: «الخليج» نظّمت بلدية دبي الدورة الثالثة من منتدى دبي لسلامة الأغذية، بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُعقد هذا العام تحت شعار «سلامة الأغذية: العلم وأُسس اتخاذ القرارات»، بحضور ممثلين عن وزارة التغير المناخي والبيئة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إلى جانب نخبة من الجهات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية.واستعرض المنتدى هذا العام محاور استراتيجية حول أهمية العلم كأساس لصياغة السياسات واتخاذ القرارات في مجال سلامة الغذاء، كما ناقش سُبل فهم وتحليل المخاطر الغذائية، إضافةً إلى استعراض الجهود الحكومية والمجتمعية لضمان سلامة الأغذية من المزرعة إلى المائدة، وتطوير منظومات رقابية قائمة على الملاحظة والأدلة والابتكار، بما يعزز من فاعلية سلاسل الإمداد الغذائي ويُمكن المستهلك من اتخاذ قرارات صحية مستنيرة، تسهم في بناء مجتمع أكثر وعياً واستدامة، وتعزز جَودة...
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي.وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء.سلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدةسلامة الغذاء : ميناء الإسكندرية يتصدر المركز الأول في الرسائل الغذائيةوزير الصحة: نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي واتباع اشتراطات سلامة الغذاءسلامة الغذاء تشارك في انطلاق الحملة القومية لتصحيح ممارسات ذبح الأضاحيوألقى الدكتور الهوبي كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات...
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: «إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء»، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء. وألقى الدكتور «الهوبي» كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات التي أطلقتها الهيئة في السنوات الأخيرة لتعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب تعزيز الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية. وأكد رئيس الهيئة على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى...
أبوظبي (وام) أخبار ذات صلة المراكز التجارية تجذب الزوار بالتخفيضات والأنشطة الترفيهية في الظفرة فعاليات متنوعة في الشارقة وعجمان خلال عيد الأضحى أكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها، ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت معاليها، في تصريح لها بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة، تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت معاليها: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يُعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة...
أكدت الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات تضع سلامة الغذاء في صدارة أولوياتها ضمن منظومة تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، باعتبارها مكوناً أساسياً في دعم استقرار سلاسل الإمداد الغذائي.وأشارت في تصريح بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، إلى أن الوزارة تعمل بشكل متواصل على تطوير أطر تشريعية وتنظيمية متكاملة تستند إلى الأسس العلمية، وبما يتوافق مع أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال.وقالت: «إن اليوم العالمي لسلامة الغذاء يعقد هذا العام تحت شعار (سلامة الغذاء- العلم وأسس اتخاذ القرارات)، وهو ما يبرز العلم كأساس لاتخاذ قرارات سليمة تضمن سلامة الغذاء ووقاية المجتمع وضمان رفاهيته في عالم يشهد تغيرات متسارعة وتحديات غذائية متزايدة».وأشارت إلى أن سلامة الغذاء مسؤولية وطنية وأولوية استراتيجية، وقد طورت دولة الإمارات منظومة...
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية بقيادة المهندسة حنان عامر رئيس الفرع ، حملات رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق، ومنافذ بيع الأغذية، ومصانع التصنيع الغذائي، والمخازن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، أسفرت عن ضبط طن ونصف لحوم فاسدة و20 ألف عبوة شبيشي منتهية الصلاحية.جهود حملات هيئة سلامة الغذاء جاء ذلك في إطار الاستعدادات والحملات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتعليمات د طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات محافظ الغربية اللواء اشرف الجندى، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.دعم فرق التفتيش وأسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها طن ونصف من اللحوم منتهية الصلاحية، وعشرين ألف عبوة من منتج الشيبسي منتهية...
شمسان بوست / سبأنت: احتفلت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، باليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يصادف الـ7 من يونيو من كل عام تحت شعار (سلامة الأغذية : العلم وأسس اتخاذ القرار).ويعد الهدف من الاحتفال بهذه المناسبة، هو رفع الوعي العالمي حول أهمية سلامة الغذاء، وتحفيز الحكومات والمزارعين والمصنعين والمستهلكين والجهات الرقابية على العمل معاً للحد من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريقة الأغذية الملوثة سواءً كانت هذه المخاطر مخاطر البيولوجية (بكتيريا، فطريات وأعفان، الفيروسات) أو مخاطر كيميائية مثل استخدام مواد مضافة غير مسموح بها في المواصفات القياسية (المبيدات ، والمخاطر الفيزيائية، وجود أجسام غريبة ليست من ضمن مكونات الغذاء) الى جانب المخاطر التحسسية وهذا النوع من المخاطر يكون بسبب تناول بعض الأطعمة منها (منتجات الحليب كالألبان والأجبان، المكسرات، الأسماك،...
يمن مونيتور/ مكة/ غرفة الأخبار: خلال موسم الحج، كشفت قوات الدفاع المدني السعودي عن طائرة الدرون الجديدة “صقر”، المصممة خصيصاً لعمليات الإطفاء والإنقاذ في المناطق المرتفعة أو صعبة الوصول. تتميز الطائرة بقدرتها على التعامل مع حوادث المباني العالية، والمواد الخطرة، والمناطق المزدحمة، وحرائق الغابات، مستفيدة من مواصفاتها المتقدمة التي تسهم في سرعة الاستجابة. طائرة مسيرة “صقر”-واس وتعمل “صقر” لمدة تصل إلى 12 ساعة على ارتفاعات عالية، مزودة بنظام إطفاء متعدد الأغراض، وأنظمة إنقاذ وتحكم وأمان، وكاميرات حرارية، مع إمكانية البث المباشر وربطها بمركز القيادة والتحكم. كما تعتمد الطائرة على تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتشمل كاميرا ونظام تحديد مدى بالليزر، بمدى ارتفاع يصل إلى 200 متر. وتستطيع ضخ المياه أو الرغوة بقوة 65 لتراً في الدقيقة، بضغط عالٍ يصل إلى 80...
أبوظبي: «الخليج» أصدرت «هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية» قراراً بالإغلاق الإداري لـ «كافتيريا بن خليفة» في أبوظبي وتحمل الرخصة التجارية (CN-1049262)، لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 بشأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، ولخطورتها على الصحة العامة. وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري جاء نتيجة تكرار مخالفات السلامة الغذائية وعدم تطبيق الإجراءات التصحيحية الفعالة، ما استدعى اتخاذ إجراء فوري يضمن سلامة الغذاء وصحة المستهلكين. وأكدت أن الإغلاق سيستمر حتى تزول أسباب المخالفات، مع إمكانية استئناف النشاط بعد تصحيح أوضاع المنشأة بالكامل والالتزام بجميع متطلبات السلامة الغذائية. وأشارت إلى أن الإغلاق الإداري وكشف التجاوزات، يأتيان ضمن خطة الهيئة لتعزيز منظومة السلامة الغذائية، وخضوع جميع المنشآت الغذائية للتفتيش الدوري، للتأكد من امتثالها للاشتراطات.وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل...
في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أعلى معايير الجودة في السوق المصري، كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أبرز المهام والاختصاصات التي تقوم بها الهيئة لضمان صحة الغذاء المتداول في مصر، وكذلك استراتيجياتها المستقبلية لتحسين المنظومة الغذائية.دور الهيئة القومية لسلامة الغذاءفي حوار مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تأسست بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017، كمظلة رقابية موحدة للإشراف على كافة مراحل سلسلة الغذاء في مصر. عاجل- السيسي يطلق خطة لحماية المواطنين من أزمات الغذاء بتعزيز المخزون الاستراتيجي وزيادة الإنتاج الزراعي رئيس "الغذاء والدواء" يتفقد الجاهزية الميدانية لموسم الحج تشمل هذه المراحل التصنيع، التخزين، التوزيع، والتداول حتى الاستهلاك، وتشمل قطاعات عدة مثل الصناعات الغذائية والزراعية والخدمية.وأضاف الهوبي...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 19 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 24 – 30 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة لـ الرقابة على المصانع 20 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 منشأة بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.اقتصادي: البرنامج الجديد للمساندة التصديرية دفعة قوية لدعم المستثمرينابو المكارم :إعادة هيكلة الإنتاج الصناعي لإنتاج أكياس بلاستيكية بمواصفات جديدةوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل 1 منشأة بالهيئة واعتماد 6 منشآت بالقائمة المعتمدة كما جاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 1876 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1135 شركة مصدرة.وبلغ...
أكد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، أنه تفقد غرفة إدارة الأزمات التي تربط منطقة الساحل الشمالي بشكل كامل .وزير الصحة يتفقد أحدث غرف العمليات الكبسولة والأولى بمطروحالقاهرة للدراسات: مخصصات الصحة في الموازنة تؤكد التزام الحكومة بزيادة الإنفاقوزير الصحة يوجه بتزويد أماكن الانتظار داخل عيادات مستشفى الحمام المركزيقبل موسم الإجازات.. وزير الصحة يوجه بتوفير الأطقم الطبية بجميع التخصصاتوقال خالد عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" حريصون من خلال قطاع الطب الوقائي مكافحة كل أنواع الحشرات مثل لبعوض والذباب ونطمئن من جاهزية المدافع الصحية ".وأكمل :" نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي والاطمئنان على اتباع اشتراطات سلامة الغذاء...
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أهمية الحملة التوعوية التي أُطلقت لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي، مشيرة إلى دورها المحوري في توعية المواطنين بالطرق السليمة للذبح، ووسائل حفظ اللحوم بشكل آمن، وأساليب التخلص الصحي من المخلفات، بما يسهم في حماية البيئة والصحة العامة، والوقاية من الأمراض والروائح الكريهة الناتجة عن الممارسات الخاطئة. وأوضحت الهيئة في بيان لها، اليوم السبت، أنها شاركت في انطلاق فعاليات الحملة عقب صلاة الجمعة، من خلال تنظيم أنشطة توعوية في عدد من المساجد، ركّزت على تصحيح المفاهيم الخاطئة بشأن الذبح، وتقديم إرشادات حول حفظ اللحوم والتخلص الآمن من المخلفات. وأشارت إلى أن المساجد تم اختيارها كنقطة انطلاق للحملة التوعوية، استنادًا إلى مكانتها وتأثيرها المجتمعي الكبير، وذلك ضمن الخطة التي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة...
في إطار التزام الدولة المصرية بنهج "الصحة الواحدة" وتعزيز الوعي المجتمعي بالسلوكيات الصحية السليمة، شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات انطلاق الحملة التوعوية لتصحيح السلوكيات والممارسات المرتبطة بذبح الأضاحي. ونُظمت فعاليات توعوية في منابر كل من مسجد الحصري بمدينة السادس من أكتوبر، مسجد مصطفى محمود بالمهندسين، ومسجد المتناوي بالبدرشين، وركزت الفعاليات على تصحيح مفاهيم وممارسات ذبح الأضاحي، وطرق حفظ اللحوم بعد الذبح، بالإضافة إلى أساليب التخلص الآمن من المخلفات بما يضمن حماية الصحة العامة والبيئة.توقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وصندوق تحيا مصرسلامة الغذاء: الإفراج المؤقت عن 1101 رسالة غذائيةبالتعاون مع الصحة العالمية.. مصر تطلق ورشة عمل لضمان سلامة الغذاء خلال عيد الأضحىوبحسب الخطة المعتمدة والتي تم الاتفاق عليها خلال ورشة العمل التي نظمتها وزارة الصحة والسكان بمشاركة...
نلعب من أجل وطن كامل يحلم بالتأهل.. لوبيتيغي: سنقاتل بكل ما نملك من أجل المونديال