تجهيزات شهر رمضان.. تعرف على طريقة عمل خلطة وتتبيلة البانيه
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
تستعد ربات البيوت إلى إعداد تجهيزات رمضان من ناحية الطعام، إذ تحرص الأسر على تجهيز الأكلات، من أجل الإفطار في الشهر الكريم، ومن بين الأكلات الشهية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون، هي البانيه، ونستعرض في التالي خلطة وتتبيلة البانيه على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، وفقا لبرنامجها في قناة سي بي سي سفرة.
خلطة وتتبيلة البانيه لتجهيزات رمضان أولًا: المقادير- نصف كيلو من البانية المفروم.
- 2 حبة من البطاطس المهروسة.
- 2 بصلة مفرومة.
- كوب من البقسماط.
- التوابل: «ملح، وفلفل أسود، وكاري، وزعتر، وبهارات فراخ، وبصل بودر، وثوم بودر».
- دقيق، وبيض، وبقسماط.
ثانيًا: طريقة عمل البانيه1- نخلط البانيه المفروم مع البطاطس والبصل جيدًا.
2- أضف التوابل.
3- قم بإضافة البقسماط بالتدريج حتى تحصل على خليط متماسك يسهل تشكيله.
4- قم بتشكيل البانيه على صنية، وأدخلها الفريزر حتى تتماسك.
5- يمكنك تحضير البانيه الكداب عن طريق وضع قطع البانيه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، والقلي في زيت غزير لتأخذ لون ذهبي.
اقتراحات لأكلات أول 10 أيام في شهر رمضان اليوم الأولشعرية بالقرفة
صينية بطاطس بأجنحة الدجاج
سلطة خضراء
مخلل مشكل
اليوم الثانيحواوشي دجاج مفروم
سلطة خضراء
مخلل أو ليمون معصفر
اليوم الثالثمكرونة بالصلصة
بيض مسلوق
سلطة خضراء أو مخلل
اليوم الرابعتونة مع بصل وفلفل
مخلل وخبز
اليوم الخامسكشري إسكندراني
بيض مسلوق
سلطة خضراء
اليوم السادسمسقعة
خبز ومخلل
اليوم السابعبطاطس مهروسة مع بيض
سلطة خضراء
اليوم الثامنكبد وقوانص بالبطاطس
خبز بلدي
سلطة خضراء
اليوم التاسعكفتة لحمة مفرومة
مكرونة بالصلصة
مخلل
اليوم العاشرعجة
خبز
سلطة خضراء
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البانيه رمضان رمضان 2025 سلطة خضراء
إقرأ أيضاً:
تعرف على حالة الطقس اليوم الجمعة
صراحة نيوز- تتوقع إدارة الأرصاد الجوية تراجع تأثير المنخفض الجوي يوم الجمعة، مع بقاء الأجواء باردة وغائمة جزئيًا إلى غائمة أحيانًا، واحتمال هطول زخات خفيفة من المطر خاصة في الشمال والوسط، بينما قد تكون الزخات خفيفة إلى متوسطة في جنوب غرب المملكة صباحًا، قبل أن تتلاشى فرص الهطول تدريجيًا خلال ساعات الليل.
وحذّرت الأرصاد من احتمال تشكّل السيول صباحًا في جنوب غرب المملكة، إلى جانب تدنّي مدى الرؤية الأفقية بفعل الضباب والغيوم الملامسة لسطح الأرض فوق الجبال والسهول، داعية إلى الحذر من الانزلاق على الطرقات.
السبت يشهد ارتفاعًا طفيفًا على درجات الحرارة مع بقاء الأجواء باردة في أغلب المناطق ولطيفة في الأغوار والبحر الميت والعقبة، وسط تحذيرات من تشكّل الضباب صباحًا فوق الجبال والسهول وما يسببه من خطورة على الطرق الرطبة.
الأحد تستمر الأجواء الباردة في معظم المناطق، وتبقى لطيفة في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور كميات من الغيوم على ارتفاعات مختلفة، ورياح شرقية معتدلة.
الاثنين يطرأ استمرار على الأجواء الباردة نهارًا، بينما تتكاثر الغيوم ليلًا، مع توقع هطول زخات من المطر في شمال ووسط المملكة.
ودعت إدارة الأرصاد المواطنين إلى ضرورة الحذر واتباع الإرشادات الخاصة بالسلامة العامة، خاصة على الطرقات، في ظل الأجواء المتقلبة المتوقع استمرارها خلال الأيام المقبلة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟