البوابة - تعد البطاطا الحلوة مصدراً جيدًا للفيتامينات A وC، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف. يمكن طهيها بعدة طرق، بما في ذلك الخبز والتحميص والسلق والقلي. يمكن استخدامها في كل من الأطباق الحلوة والمالحة.
9 وصفات صحية من البطاطا الحلوةفيما يلي بعض الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة:
مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: مصدر جيد للفيتامينات A، C، والبوتاسيوم.فيتامين أ مهم للرؤية والمناعة ونمو الخلايا. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف. البوتاسيوم مهم لصحة القلب والسيطرة على ضغط الدم.تساعد في خفض مستويات السكر في الدم: مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم. قد يساعد هذا في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.تعزز المناعة: مصدر جيد للبيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم. فيتامين أ مهم لنظام المناعة الصحي.تحمي من السرطان: مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف. قد يساعد هذا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.تحسن صحة القلب: مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم، وكلاهما مهم لصحة القلب. يمكن أن تساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول ويمكن أن يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم.
بشكل عام، هي خضروات صحية ومتعددة الاستخدامات ويمكن الاستمتاع بها بعدة طرق. فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقد تقدم عددًا من الفوائد الصحية.
بطاطا حلوة مقلية: هذه طريقة كلاسيكية ولذيذة للاستمتاع بالبطاطا الحلوة. فهي سهلة الصنع ويمكن خبزها أو قليها.هاش بطاطا حلوة: هذا طبق إفطار أو غداء شهي. وهي مصنوعة من البطاطا الحلوة والبصل والفلفل، ويمكن طهيها في مقلاة أو على الموقد.شوربة البطاطا الحلوة: شوربة كريمية ولذيذة مثالية ليوم شتوي بارد. يمكن صنعها إما من البطاطا الحلوة المعلبة أو الطازجة.فطيرة البطاطا الحلوة: هذه حلوى كلاسيكية من المؤكد أنها سترضي الجميع. وهي مصنوعة من عجينة فطيرة وحشوة حلوة وكريمية.براونيز بطاطا حلوة وفاصوليا سوداء: هذه لمسة لذيذة وصحية من البراونيز التقليدية. إنها مصنوعة من البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء ورقائق الشوكولاتة.حمص بطاطا حلوة: هذا صوص صحي ولذيذ ومثالي للحفلات أو الطعام. وهي مصنوعة من البطاطا الحلوة والحمص والطحينة وعصير الليمون.شرائح بطاطا حلوة محمصة: هذا طبق جانبي بسيط ولذيذ ومثالي لوجبة نهاية الأسبوع. يتم تحميصها في الفرن حتى تصبح مقرمشة وطرية.سلطة بطاطا حلوة: هذه سلطة منعشة وصحية ومثالية للنزهة الصيفية. وهي مصنوعة من البطاطا الحلوة والتوت البري والجوز.فطائر بطاطا حلوة: هذه خيار إفطار لذيذ وصحي. أنها مصنوعة من البطاطا الحلوة والبيض ودقيق اللوز.
اقرأ أيضاً:
أفضل 7 سلطات كوكتيل مناسبة للحفلات
8 أنواع لذيذة من القهوة الباردة المنعشة
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ سلطة حمص وصفات یمکن أن تساعد تساعد فی
إقرأ أيضاً:
الجزائر.. حالة صحية نادرة تصيب عائلة وتثير القلق
أثار مقطع فيديو تم تداوله على نطاق واسع في الجزائر، يظهر عائلة من ولاية معسكر، غرب البلاد، تعاني من حالة صحية نادرة تتسبب في خروج ديدان من أجساد بعض أفرادها، حالة من الصدمة والجدل بين النشطاء على وسائل التواصل الاجتماعي.
ويظهر الفيديو، الذي صوره رب الأسرة، اثنين من أبنائه وهم يغطون أجسادهم بالبلاستيك، في محاولة على ما يبدو لعزل أنفسهم عن البيئة المحيطة، بينما تظهر ديدان تحت جلدهم في مشاهد وصفت بأنها "صادمة".
وتباينت ردود الفعل على المقطع، حيث اعتبر البعض أن الأمر يتعلق بحالة طبية نادرة، في حين ربط آخرون الحالة بأعمال السحر والشعوذة، ما أثار نقاشا واسعا حول الأسباب الحقيقية لهذه الظاهرة.
وقد تدخلت المصالح الطبية المحلية وقامت بنقل أفراد العائلة إلى المستشفى لتلقي الفحوصات والعلاج اللازم، وفق ما أفادت به مصادر محلية.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة