2025-10-08@01:29:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1682

«الطماطم»:

    آخر تحديث: 7 أكتوبر 2025 - 10:24 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلنت وزارة الزراعة العراقية، اليوم الثلاثاء، إعادة العمل باستيراد محصولي الطماطم والبصل، بسبب قلة إنتاجهما محلياً.وذكرت الوزارة في بيان مقتضب ، أن المجلس الوزاري للاقتصاد وافق على فتح استيراد محصولي الطماطم والبصل اعتباراً من 15 تشرين الأول/ أكتوبر الجاري بسبب قلة إنتاجهما محلياً وحفاظاً...
    العراق يسمح مجدداً باستيراد الطماطم والبصل بسبب قلة إنتاجهما
    نشر موقع "صدى البلد"، خلال الساعات الماضية، مجموعة من الأخبار المهمة من البرامج التليفزيونية، حيث تناولت برامج التوك شو العديد من القضايا والموضوعات، وفيما يلي أبرزها:تموين القاهرة: خطة شاملة لتطوير المنافذ التموينية وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنينأكد محيي إسماعيل، وكيل مديرية تموين القاهرة، أن الوزارة تولي أولوية قصوى لتكثيف الجهود الرقابية والتنسيق مع الجهات المعنية...
    تعد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية التي تلقى بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا....
    أثار ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق خلال الأيام الأخيرة، وتحديدا منذ بدء فصل الخريف حالة من الجدل بين المواطنين، خاصة بعد أن وصل سعر الكيلو في بعض المناطق العادية وليست المميزة إلى أكثر من 25 جنيهًا، وهو ما جعل الجميع يبحث عن السبب الرئيسي في هذه الارتفاعات، والجميع يريد معرفة حقيقة إصابة الطماطم بالسرطان بسبب...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الطماطم ومنتجاتها يمكن أن يسهم في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الكبد، إلى جانب دعم صحة الكبد بشكل عام، بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة، خاصة مادة الليكوبين، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن. وأوضحت الدراسة أن الليكوبين، وهو الكاروتين المسؤول عن...
    كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول الطماطم ومنتجاتها يمكن أن يسهم في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الكبد، إلى جانب دعم صحة الكبد بشكل عام، بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة، خاصة مادة الليكوبين، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن.وأوضحت الدراسة أن الليكوبين، وهو الكاروتين المسؤول عن اللون الأحمر للطماطم، يمتلك خصائص مضادة للسرطان والالتهابات، حيث يعمل على تحييد...
    اذا كنتي من محبي المكرونة إليك طريقة سهلة وشهية لعمل الباستا:المكونات:250 جرامًا من المكرونة (سباجيتي أو أي نوع مفضل).2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.2 فص ثوم مفروم.1 بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.2 كوب من عصير الطماطم الطازج أو المعلّب.2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.رشة زعتر مجفف أو ريحان (اختياري).ربع كوب من الجبن...
    قدم برنامج صباح البلد، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب، وعبيدة أمير، تقرير فيديو لمعرفة أسعار الخضروات اليوم 10 سبتمبر 2025 في الأسواق.أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025طرق فعالة للتخلص من المبيدات الكيميائية في الخضروات والفاكهة.. تسبب مخاطر لهذه الفئاتتعرف على أسعار الخضر والفاكهة بأسواق الوادي الجديدأسعار الخضر والفاكهة في...
    انتشرت أخبارا كثيرة خلال الساعات الأخيرة بسبب أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، وقد أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن الأسعار في الصاعد، ولكن أعلى سعر ستصل له الطماطم سيكون 20 جنيه.أسباب ارتفاع أسعار الطماطم بالأسواق.. وهذا موعد انخفاضهاالطماطم والبطاطس.. لماذا ترتفع أسعار الخضروات بالأسواق؟طاجين الكفتة بالبيض والطماطم على الطريقة المغربيةأسباب انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق.....
    تشهد أسعار الطماطم ارتفاعًا كبيرًا خلال الآونة الأخيرة، حيث قفز سعر الكيلو حوالي 10 جنيهات ليصل إلى 15 جنيهًا، بعدما كان سعرها 5 جنيهات فقط. أسباب ارتفاع أسعار الطماطم كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم، حيث قال إن فواصل العروات سبب رئيسي في ارتفاع أسعار بعض الخضروات وخاصة الطماطم، معلقًا: «طبيعي أنها ترفع...
    تتصدر تصريحات حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، مؤشرات البحث خلال الأيام الأخيرة الماضية، وذلك بعد حديثة عن انخفاض أسعار اللحوم، وأن السعر العادل للحوم يتراوح بين الـ 300 إلى 350 جنيه، وأن سعر اللحمة القائم تباع بـ 145 جنيه للجموسي، وأن الجزارين عليهم التخفيف على المواطنين، وأيضًا تصريحاته بعد أسعار الطماطم سترتفع خلال الفترة المقبلة...
    أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن الدولة تبذل جهودًا واضحة للسيطرة على الأسعار، إلا أن بعض السلع مثل الطماطم شهدت مؤخرًا زيادات طفيفة، موضحا أن هذه الزيادات مؤقتة، وستشهد الأسعار استقرارًا خلال الأيام المقبلة. طمأن أبو صدام المواطنين بأنه لا توجد أزمة في محصول الطماطم، مشيرًا إلى أن مصر تزرع نحو 500 ألف...
    أكد حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، أن الحكومة تعمل على تخفيض الأسعار خلال الفترة الأخيرة، ولكن الأيام الماضية شهدات أسعار الطماطم ارتفاعات قليلة، ولكن الفترة المقبلة ستشهد أسعار الطماطم استقرار.الطماطم والبطاطس.. لماذا ترتفع أسعار الخضروات بالأسواق؟طاجين الكفتة بالبيض والطماطم على الطريقة المغربيةطريقة عمل مقرمشات الطماطم بمذاق شهيأسباب انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق.. الكيلو بكام؟وأضاف نقيب الفلاحين،...
    استمتعي بوجبة إيطالية كلاسيكية ولذيذة مع سباجيتي كرات اللحم وصلصة الطماطم الغنية بالنكهات، وصفة متكاملة تجمع بين المكرونة الطرية، كرات اللحم الشهية، وصلصة الطماطم المنكهة بالأوريغانو والثوم، لتقدمي لعائلتك طبقًا دافئًا ولذيذًا يرضي الجميع.طريقة عمل سباجيتي باللحم المفروم  المقادير:لصلصة الطماطم : البصل : 1 حبة (متوسط ومفروم)الثوم : فصّان (مفروم)طماطم : 6 حبات (مفرومة)صلصة طماطم : ملعقة...
    بعد فترة كبيرة من انخفاض واستقرار أسعار الخضروات بدأت بعض الخضر خلال الآونة الأخيرة ترتفع خاصًة الطماطم ، والبطاطس ، والخيار ، مع التوقعات بزيادة فى الأسعار الفترة المقبلة نتيجة فاصل العروات . ارتفاع أسعار الطماطم وقال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين ، إن أسعار الخضروات بدأت ترتفع قليلا حيث يتراوح سعر كيلو الطماطم من 10 لـ 15...
    تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى تخزين الخضروات في الثلاجة للحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة.خضروات ممنوع وضعها في الثلاجة وفي الحقيقة أن الثلاجة ليست المكان المثالي لجميع أنواع الخضروات، بل إن بعض الأطعمة قد تفقد نكهتها وجودتها عند وضعها في درجات الحرارة الباردة.احترس إن كنت منهم.. أشخاص ممنوعون من تناول حلوى المولددراسة صادمة .. بعض...
    الكباب الهندي الحار من الأطباق الشرقية الشهية التي تتميز بنكهاتها الغنية وتوابلها المميزة، حيث تُطهى كرات اللحم المتبلة في صلصة طماطم متبلة لتمنح مذاقاً حاراً ولذيذاً يعشقه محبو الأكلات الحارة. المقاديرلحم مفروم : نصف كيلو بقدونس : نصف كوب (مفروم)طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة)الثوم : 3 فصوص (مفروم)البصل : 1 حبة (مفروم)الفلفل الحار : 1...
    شهدت أسعار الطماطم في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية، ارتفاعًا غير مسبوق، وقفزت بنسبة 200 %، فبعد أن كانت الأسعار قبل عدة أيام تتراوح بين 10 و15 ريالا للكرتون الواحد، وصلت إلى 45 - 50 ريالًا، قابلة للزيادة خلال الأيام المقبلة، طبقًا لما أكده العديد من التجار. وعبّر عدد من المستهلكين لـ”اليوم“ عن اندهاشهم من...
    شهدت أسعار الطماطم في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية، ارتفاعًا غير مسبوق، وقفزت بنسبة 200 %، فبعد أن كانت الأسعار قبل عدة أيام تتراوح بين 10 و15 ريالا للكرتون الواحد، وصلت إلى 45 - 50 ريالًا، قابلة للزيادة خلال الأيام المقبلة، طبقًا لما أكده العديد من التجار. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وعبّر عدد من المستهلكين...
    تعد الباستا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها بنكهات متعددة.وتفضل الأمهات وصفات الغداء السهلة التي يمكنها تحضيرها بمكونات اقتصادية وهي باستا الدجاج بصوص الطماطم والكريمة.المقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً (منزوع العظم، مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- بابريكا...
    الحفاظ على صحة القلب وتوازن مستويات الكوليسترول أمرٌ أساسيٌّ للصحة العامة، ويُعدّ إدراج الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية في نظامك الغذائي اليومي من أبسط الطرق لتحقيق ذلك، تحتوي بعض الخضراوات على مركبات طبيعية تُساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، ودعم ضغط الدم الصحي، وحماية الأوعية الدموية من الإجهاد التأكسدي، من الخضراوات الورقية إلى الجذور الملونة،...
    يقدم موقع "صدي البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30-8-2025أسعار الخضروات:الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلوالبطاطس: من 6 إلى 12.5 جنيه للكيلوالبصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلوالبصل الأبيض: من 8 إلى 12.5 جنيه للكيلوالكوسة: من 12 إلى 22 جنيهًا للكيلوالباذنجان البلدي: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلوالفلفل الرومي البلدي: من 4 إلى...
    إذا كنتِ من محبي الشوفان نقدم لكِ طريقة مبتكرة وهي شوربة الشوفان مقادير :3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب شوفان5 حبّات طماطم مقطعة إلى مكعبات1/3 كوب بصل مفروم1 فص ثوم مفروم3 أكواب ماء½ باقة كزبرة طازجة1 مكعب مرقة دجاج0.5 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:1- سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ثم أضيفي الشوفان وحركيه...
    تعد مقرمشات الطماطم من الأكلات الشهية التى يمكن تناولها بين الوجبات كسناك صحي وشهي وغير تقليدي. نعرض لكم طريقة عمل مقرمشات الطماطم من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير مقرمشات الطماطم ٢ كوب دقيق ملعقة صغيرة سمسم ملعقة صغيرة حبة البركة ملعقة صغيرة بابريكا ٣ ملاعق كبيرة صلصة طماطم ملح فلفل أسود كزبرة خضراء مفرومة ربع...
    يُعتبر العدس بجبة، أو ما يُعرف بالعدس الأسود، من الأكلات المصرية الشعبية الغنية بالبروتين والألياف، والمحبوبة لدى الكثيرين خاصة في فصل الشتاء. يمتاز هذا الطبق بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنه وجبة مشبعة ومغذية تناسب الجميع، سواء كنتِ تبحثين عن أكلة نباتية أو اقتصادية.فيما يلي نقدم لكِ طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بأسلوب بسيط وخطوات...
    يفضل الكبار والصغار تناول الفته بمختلف أنواعها لذا تحرص الأمهات على تحضيرها في المنزل لتنال رضاهم. الفته هي خليط شهي من الأرز واللحم والخبز المحمص في طبق واحد، ومزين بالمكسرات والبقدونس، تعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات الفتات لسفرة الغداء على طريقة أشهر الشيفات من المطابخ العالمية. المقادير- صوص الطماطم الأحمر :طماطم : 4 حبات (مخلوطة في الخلاط)الثوم...
    يُعدّ الباذنجان من الخضروات المفيدة جدًا، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم بشكل عام. من أهم فوائده: تحسين صحة القلب، وتعزيز صحة العظام، وتحسين عملية الهضم، والمساعدة في إنقاص الوزن، والحفاظ على الوظائف المعرفية، والوقاية من السرطان.  تفضل الأمهات تحضير متبل باذنجان باللحم والطماطم لانه من أشهي  وأطيب المقبلات...
    تتزايد معدلات البحث من قبل معظم النساء عن مكونات طبيعية يمكن استخدامها في المنزل لتحضير ماسك مغذي للبشرة ومفيد لعلاج مختلف المشكلات التي تصيبها، وكأحد هذه المكونات الطبيعية المفيدة للبشرة هي الطماطم. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، فوائد عصير الطماطم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. فوائد عصير الطماطم 1-ترطيب البشرة...
    كتب- محمد سامي: قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن قفص الطماطم وزن 25 كجم يُباع حاليًا في الأرض بـ50 جنيهًا بما يعادل 2 جنيه لكل كيلو طماطم، وإن إنتاج فدان الطماطم لهذه العروة 800 قفص تقريبًا بما يعادل 40000 ألف جنيه في حين أن تكلفة زراعة وجني فدان طماطم تصل إلى 140...
    انخفضت أسعار الطماطم بالأسواق نتيجة زيادة المعروض بالأسواق ، وعلى الرغم من ارتياح المستهلك لذلك الأمر ، إلا أنه قد يسبب خسائر للمزارعين بسبب ارتفاع تكاليف الزراعة ، ويتراوح سعر كيلو الطماطم حاليا بالأسواق من 5 لـ 8 جنيهات على حسب الحالة والمنطقة .ومن جانبه ، قال حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين...
    دمشق-ساناأكد المكتب الإعلامي في وزارة الداخلية، أن العلامة التجارية لعبوات معجون الطماطم التي ضُبطت بداخلها مواد مخدّرة لا علاقة لها نهائياً بالمضبوطات، موضحاً أن أفراد شبكة التهريب قاموا بإخفاء كميات كبيرة من حبوب الكبتاغون داخل عبوات مخصصة للمواد الغذائية؛ بهدف التمويه والإفلات من الرقابة.وأوضح المكتب في بيان اليوم، أن إدارة مكافحة المخدرات تواجه العديد من...
    يستمر استقرار اسعار الخضروات والفاكهة مع أول تعاملات اليوم الجمعة الموافق 15-8-2025؛ علي مستوي سوق العبور للجملة. سعر الخضار اليوموسجلت اسعار الخضروات ثباتا اليوم لتشمل بذلك كافة الأصناف، حيث.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور – الخميس 14 أغسطس 2025استقرار أسعار الخضر والفاكهة في الوادي الجديدأسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور – الأربعاء 13 أغسطس 2025سعر الطماطم والبطاطسسجل...
    أظهرت دراسة جديدة أُجريت في اليابان أن شرب النساء لعصير الطماطم غير المملح يُحسّن ضغط الدم ومستويات الكوليسترول بشكل فعال، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. عصير الطماطم يساعد في مكافحة الشيخوخة والسرطان.. كيف ذلك؟ الطماطم.. الذهب الأحمر في كل بيت مصري مفاجأة.. اكتشاف علاج للسرطان في الطماطم ...
    حذرت الدكتورة فاليريا إنتوفييفنا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، من خطورة تكرار الإصابة بحرقة المعدة، مشيرة إلى أنها قد تكون مؤشراً على الإصابة بمرض الارتجاع المعدي المريئي الناتج عن ضعف العضلة العاصرة المريئية السفلية، ما يسمح بعودة حمض المعدة إلى المريء بشكل متكرر، مسبّباً التهابات وتلفاً في الغشاء المخاطي، قد تصل إلى تآكلات.وأوضحت الطبيبة أن استمرار...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / لحج: ناقش اجتماع موسع عقد برئاسة محافظ محافظة لحج، اللواء الركن أحمد تُركي، اليوم، أوضاع مصنع معجون الطماطم الحكومي، بمدينة الفِيُوش بمديرية تُبَن، الذي تعرَّض لأضرار جسيمة خلال سنوات الحرب السابقة.وفي الاجتماع، الذي حضره وكيل المحافظة عبد الفتَّاح هيثم، استعرض المحافظ، تقريراً فنياً وإدارياً عن وضع...
    تعرض مطعم بيتزا في إيطاليا لانتقادات حادة لتقاضيه رسوما إضافية من أجل حذف أحد مكونات البيتزا.وأثار هذا الأمر السباحة إلينا دي ليدو، عقب أن دفعت ليس فقط 14 يورو (نحو 16 دولارا) مثلما هو مكتوب في قائمة الطعام مقابل بيتزا في بلدة بيشيلي، ولكن 1.50 يورو إضافية بسبب عدم إضافة الطماطم.اقرأ أيضا list of 2...
    تعد الطماطم من أشهر الخضروات في العالم العربي بسبب إمكانية استخدامها في عدد كبير من الوصفات ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنها تساعد في حماية الجسم من مشاكل صحية عديدة اذا تم تناولها بكميات معتدلة.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم أهم فوائد الطماطم الصحية.أمراض القلب والأوعية الدمويةتعتبر الطماطم مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة ،...
    طريقة عمل مربة الطماطم.. مع إنخفاض أسعار الطماطم في الأسواق، أصبح من المناسب الاستفادة منها وتحويلها إلى منتج طويل الأمد يمكن الاستمتاع به على مدار السنة. مربي الطماطم من الخيارات الرائعة التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة لمكونات معقدة.الفوائد الغذائية لمربي الطماطمالطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن، خصوصًا فيتامين C...
    طريقة عمل مربة الطماطم، مع إنخفاض أسعار الطماطم في الأسواق، أصبح من المناسب الاستفادة منها وتحويلها إلى منتج طويل الأمد يمكن الاستمتاع به على مدار السنة. مربي الطماطم من الخيارات الرائعة التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة لمكونات معقدة.الفوائد الغذائية لمربي الطماطمالطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن، خصوصًا فيتامين C...
    يعد سؤال كيف تمنع الحشرات من دخول المنزل من أكثر الأسئلة المتداولة خلال فصل الصيف حيث يزداد انتشار الحشرات مع رغبة الناس في تهوية المنازل بالليل مما يسهل دخولها البيت.ووفقا لما جاء في موقعedengreen نرصد اهم الأعشاب والنباتات التى تطرد الحشرات من المنزل.الريحان البعوض والذباب، مما يجعله نباتًا رائعًا للنمو بالقرب من مناطق الجلوس الخارجية.الخزامى   اللافندر أو...
    أميرة خالد كشفت دراسة حديثة أن البطاطس نشأت قبل نحو 8 إلى 9 ملايين سنة نتيجة تزاوج نادر بين نوع يشبه البطاطس وأسلاف الطماطم البرية، ما أدى إلى ظهور سلالة “بيتوتا” التي تضم البطاطا المزروعة و107 أنواع برية. وقاد الدراسة فريق من علماء النبات، بينهم ساندرا ناب من المتحف الطبيعي في لندن وسانوين هوانغ من...
    قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الجرجير بالبصل والطماطم.سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم المكونات :حبتان من البصل الأحمر.حبتان من الطماطمحزمه من الجرجير.نصف كوب من عصير الليمون الحامض.نصف كوب من زيت الزيتون.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من الزيتون السود مقطعفطين ثوم مفرومطريقة التحضير سلطة الجرجير بالبصل و الطماطم نغسل الجرجير بالماء...
    وكالات- متابعات تاق برس- في اكتشاف علمي قد يغير النظرة إلى طبق السلطة بما فيه الطماطم وطبق البطاطس المقلية إلى الأبد، كشف فريق بحثي دولي بقيادة الصين عن رابط جيني مذهل، يؤكد أن سلف قديم للطماطم هو أحد الوالدين البيولوجيين للبطاطس التي نعرفها اليوم.   هذا البحث الرائد لا يحل فقط لغزاً تطورياً عمره ملايين...
    تعد البطاطس من الأغذية الأساسية في العالم، وزُرعت لأول مرة منذ آلاف السنين في منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية قبل أن تنتشر في أنحاء العالم منذ القرن السادس عشر، ولكن على الرغم من أهميتها للبشرية، ظلت أصول تطور البطاطس محيرة حتى الآن. وكشف تحليل جديد تضمن 450 شريطا وراثيا من البطاطس المزروعة و56 شريطا...
    اعتمد الفريق البحثي في دراسته على تحليل وراثي دقيق شمل 450 جينومًا من البطاطا المزروعة و56 نوعًا بريًا من البطاطا. اعلان في اكتشاف علمي مثير، توصل فريق من الباحثين إلى أن البطاطا التي تُعد من أكثر الخضروات استهلاكًا في العالم تعود في أصلها إلى سلالة غير متوقعة.. الطماطم. وبحسب دراسة نُشرت يوم الخميس في...
    كشفت دراسة حديثة قصة نشأة البطاطس، حيث قال الباحثون إنها نشأت نتيجة تهجين طبيعي بين الطماطم البرية ونبات "إيتوبيروزوم" في جبال الأنديز قبل 9 ملايين سنة. وذكرت صحيفة "الغارديان" أن الباحثين توصلوا إلى أن الطماطم البرية التي كانت تنمو في جبال الأنديز تزاوجت مع نباتات تسمى "إيتوبيروزوم"، ونتج عن هذا التهجين اندماج مادتيهما الوراثيتين وتكون...
    مفاجأة.. دراسة تكشف منشأ البطاطاأدى التهجين بين الطماطم وأنواع من البطاطا إلى ظهور البطاطا الحديثة، على ما بيّنت دراسة جديدة نُشرت الخميس في مجلة "سِل" العلمية.شكّل منشأ البطاطا، أحد أهم المحاصيل الزراعية في العالم، موضوعا حيّر العلماء طويلا.ولكن يبدو أن فريقا من الباحثين متعددي الجنسية تمكّن من اكتشاف السرّ من خلال تحليل 450 جينوما من...
    رصدت دراسات حديثة دور ثلاثة أنواع من العصائر الطبيعية في خفض ضغط الدم المرتفع، وهي عصير الشمندر وعصير التوت البري وعصير الطماطم، لما تحتويه من مركبات غذائية فعّالة تدعم صحة الأوعية الدموية.عصير الشمندر: أظهرت دراسة أجرتها جامعة إكستر الإنجليزية أن شرب كبار السن لعصير الشمندر الغني بالنترات مرتين يوميًا لمدة أسبوعين ساهم في خفض ضغط...