ضبط أكثر من نصف طن أغذية فاسدة في حملة مكبرة بمدينة دهب
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
في ضوء اعمال حملة 100 يوم صحة تحت رعاية السيد عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية ، بناءاً على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان ، وبتوجيهات اللواء ا.ح خالد فودة محافظ جنوب سيناء ، بضرورة تكثيف المرور على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بمدن المحافظة لضمان تقديم غذاء أمن لقاطنى المدينة وزوارها ، وبناءاً على التكليف المباشر من الدكتور عبد التواب عريضة وكيل الوزارة، وتحت اشراف من الدكتور احمد حسانين ، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائى .
وعلي ذلك شنت ادارة دهب الصحية حملة مرور على اماكن تداول الاغذية والمشروبات بالمدينة وتم خلالها المرور على 32 منشأة .
وقامت اللجنة بتحرير 28 محضر نظافة وكذلك 44 محضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالاغذية كما تم تحرير محضر ضبط لكمية بلغ وزنها 594 كجم لاغذية منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالي محاضر بلغ عددها 73 محضر.
كما تم اعدام 216 كجم و 111 لتر لاغذية ومشروبات فاسدة وبها تغير بالخواص الطبيعية ، وتستمر حملات المرور والتفتيش علي اماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: منتهية الصلاحية وزير الصحة محافظ جنوب سيناء غير صالحة للاستهلاك الأغذية والمشروبات شهادات صحية أغذية منتهية الصلاحية تداول الاغذية 100 يوم صحة
إقرأ أيضاً:
حملة لمراقبة الأغذية على 80 منشأة بالإسماعيلية وتحرير 131 محضر مخالفات
شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية تحت إشراف الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمدينة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك وفقًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتوجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية؛ حرصًا على سلامة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتداولة.
وأوضحت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، أن مراقبي مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية قاموا بالمرور الميداني على ٨٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل محال بقالة، سوبر ماركت، مطاعم، أسواق، تم خلالها سحب ٢٠ عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتأكد من سلامتها، وأسفرت الحملة عن إعدام ١١٥ كيلو أغذية و٤٠ لتر سوائل منتهية الصلاحية.
وأسفرت الحملة عن تحرير ١٣١ محضر مخالفات تنوعت بين ٥٤ محضر عدم وجود شهادة صحية، و٧٧ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٦ منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.