الأطعمة السكرية تسبب الشيخوخة.. طبيبة تكشف التفاصيل
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تحدثت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ديليارا ليبيديفا عن المنتجات التي تسبب الشيخوخة المتسارعة بسبب تحلل الكولاجين الذي تسببه.
وقالت الدكتورة ليبيديفا إن السكر الذي يستهلكه الإنسان بشكل مفرط قد يكون مسؤولا عن ظهور بعض التغيرات في المظهر، وأفادت أن هناك ظاهرة تسمى تسكر الكولاجين، وهو البروتين الذي يوفر مرونة الجلد ونعومته.
وعند تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر بكميات كبيرة، يتم "تسكر" الكولاجين، مما يؤدي إلى تعديله وتدميره ونتيجة لذلك، تتدهور نوعية الجلد بشكل ملحوظ، وأوضحت الدكتورة ليبيديفا أن الأطعمة التي تحتوي على السكر تسبب تسكر الكولاجين والشيخوخة.
والتجاعيد، الترهل، ترهل ملامح الوجه، فرط التصبغ، توسع الشعيرات الدموية والتورم، وكل هذا يحدث بسبب السكر أو تحلل الكولاجين، وخلاصة القول هي أن الكولاجين يتم تدميره عن طريق المنتجات النهائية للجليكيشن المتقدمة (AGEs).
وفقًا لليبيديفا، من خلال التخلي عن الأطعمة الضارة، يمكنك إيقاف عملية الشيخوخة غير المرغوب فيها، ومن الضروري تجنب الحلويات والأطعمة التي تحتوي على AGEs.
ما تنصح الخبيرة بالضبط باستبعاده، البطاطس المقلية، وكذلك الأطباق الأخرى التي يتم فيها قلي المكونات حتى تصبح مقرمشة (على سبيل المثال، نفس الكباب)، ويجب أن لا تأكل قشور الخبز أيضًا، وينبغي إعطاء الأفضلية للمنتجات الطازجة والمعالجة بشكل خفيف، وتجنب المنتجات الصناعية نصف المصنعة والمكتملة.
ومن العادات الأخرى المفيدة للحفاظ على الشباب، أبرز الطبيب مضغ الطعام جيداً، والحصول على النوم الكافي، وشرب الماء، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشيخوخة الكولاجين أمراض الجهاز الهضمي الجهاز الهضمى السكر عملية الشيخوخة الأطعمة التی تحتوی على
إقرأ أيضاً:
5 نصائح طبيعية تحارب سموم الجسم
أميرة خالد
يتعرض الجسم يومياً للتلوث وتراكم السموم الداخلية التي ينتجها أثناء التمثيل الغذائي، والسموم الخارجية التي تدخل عبر الطعام والشراب والتنفس وأنسجة الجلد، كما تؤدي العادات الحياتية السيئة والتوتر إلى التأثير في الصحة العامة.
وينصح الخبراء بالاهتمام بالعلامات والإشارات التحذيرية التي يرسلها الجسم للدلالة على ضرورة التخلص من هذه السموم، والتي تتمثل في الشعور بالتعب المستمر الذي ينجم عن خلل في الغدة الكظرية، ويشير إلى حمل زائد من السموم في الجسم،
وكما تظهر اختلالات هرمونية بسبب تناول الأطعمة المصنعة، وبالتالي، يحتاج إلى إعادة تنظيم لحمايته من تراكم السموم، وتعد مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك ورائحة الفم الكريهة من أبرز هذه العلامات.
وتعتمد عملية تحييد وإزالة الجزيئات السامة من الجسم بشكل طبيعي، على بعض العادات والممارسات الصحية، وتشمل الآتي:
1-شرب كمية كافية من الماء بمعدل من 8 إلى 10 أكواب يومياً، للحافظ على رطوبة الجسم، والتخلص من السموم عن طريق البول والعرق، وامتصاص العناصر الغذائية، وتحسين عملية الهضم.
2-تضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل: الفواكه والخضراوات والمكسرات والبذور في النظام الغذائي اليومي، لتعزيز حماية خلايا الجسم من التلف، والتقليل من الأطعمة المصنعة والسكريات.
3-الحصول على عدد كافٍ من ساعات النوم، كونه يفيد في تحفيز إزالة النفايات السامة المتراكمة طوال اليوم.
4-ممارسة النشاط البدني بانتظام، لزيادة الدورة الدموية وتعزيز العرق، للتخلص من السموم وتقليل الالتهابات، كما تسهم تمارين التأمل واليوجا في الحد من التوتر.
5- الامتناع عن استهلاك الكحول، حتى يستطيع الكبد أداء وظائفه بشكل صحيح وإزالة السموم من الجسم.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها