منهم 4 أطفال.. تسمم 6 أشخاص بـ كبدة فاسدة في بني سويف
تاريخ النشر: 19th, January 2024 GMT
أصيب 6 أشخاص من بينهم 4 أطفال، اليوم الجمعة، باشتباه تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبة "كبدة" فاسدة بمركز ببا جنوب محافظة بني سويف.
تلقى اللواء أسامة حلمي مدير أمن بني سويف، إخطارا من غرفة عمليات شرطة النجدة، بإصابة 6 أشخاص من أسرة واحدة، بمغص، وقيء، واشتباه تسمم غذائي، عقب تناولهم وجبة طعام فاسدة "كبدة" داخل منزلهم بقرية السلطاني التابعة لدائرة مركز ببا.
دفع مرفق الإسعاف بـ 3 سيارات إلى موقع البلاغ، وتبين أن المصابين هم؛ "سيد.ع.س" 40 عامًا، و زوجته "نهى.ج.س" 30 عامًا، وأبنائهما "فرحة" 13 عامًا، و "محمد" 11 أعوام، و "نغم" 5 أعوام، و "تميم" عام واحد.
جرى نقل المصابين إلى المستشفى التخصصي، و لتلقي الإسعافات الأولية اللازمة، و تحرر محضر بالواقعة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
وجبة صحية جدا.. طريقة عمل البليلة المصرية اللذيذة
إذا كنت تودين تقديم أكلات مفيدة لأولادك على الفطار، اليك طريقة عمل البليلة المصرية اللذيذة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
المكونات:
1 كوب قمح مقشور (بلدي أو عادي)
4 أكواب ماء للسلق
2 كوب حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
رشة فانيليا
رشة قرفة (اختياري)
مكسرات أو جوز هند أو زبيب للتقديم (اختياري)
طريقة التحضير:
نقع القمح:
اغسلي القمح جيدًا، ثم انقعيه في الماء لمدة 4 إلى 6 ساعات أو من الليل للصبح.
سلق القمح:
صفي القمح من ماء النقع، وضعيه في حلة مع 4 أكواب ماء، واتركيه يغلي على نار هادئة حتى ينضج تمامًا (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة)، مع التقليب من وقت لآخر.
إضافة الحليب:
بعد ما القمح يشرب معظم الماء ويصبح طريًا، أضيفي الحليب والسكر والفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج المكونات.
الطهي النهائي:
اتركيها على نار هادئة حوالي 10 دقائق حتى تتكاثف قليلًا وتتشرب الطعم.
التقديم:
قدّمي البليلة ساخنة أو باردة حسب الرغبة، وزيّنيها بالمكسرات أو الزبيب أو جوز الهند أو القرفة.
استجابة إنسانية عاجلة من محافظ قنا لأسرة الزوجين المتوفيين بقرية الترامسة