مفرزنات رمضان 2024.. طريقة تحضير عجينة السبرنج رول المنزلية
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
السبرنج رول هو نوع من المقبلات على شكل رقائق محشية مقلية بالزيت أو بالفرن
المقادير اللازمة
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
4 ملاعق كبيرة ماء أكوافابا (ماء نقع الحمص بعد تسويته ونقعه بنفس الماء ليلة كاملة وتصفيته)
1 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب ماء بارد
3-4 ملاعق كبيرة من النشا لدهن العجينة
طريقة العمل
تخفق ماء الأكوافابا حتي تصبح رغوية وبيضاء
في وعاء قلبي الدقيق والملح
أضيفي لهم الأكوافابا
ثم الماء ببطء
اعجني حتي تحصلي علي عجينة ناعمة ومرنة
نغطي العجينة ونتركها جانباً لمدة ساعة
نرش نشا علي سطح العمل
ضعي العجين علي النشا واعجني لمدة دقيقتين
قسمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية
افردي العجين بشكل رقيق بإستخدام النشا حتي يصبح مربع ومتساوي الاطراف
بإستخدام قطاعة البيتزا قطعي العجين مربعات
اتركي المربعات مكشوفة لمدة 30 دقيقة حتى تجف في الهواء
مع مراعاة ان تقلبيها بعد 15 دقيقة حتى يجف الجانب الآخر
تحشي بالحشوات المناسبة
ثم تغلق وترص في اطباق مع ترك مسافة بينهم وعزل كل طبقة عن الاخري بأكياس مطبخ
ثم تخزن بالفريزر لحين الاستخدام
قبل الاستخدام تخرج بمدة وتترك حتي تذوب وتصبح بدرجة حرارة الغرفة قبل الطهي
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
غوغل تُسرّب بالخطأ تصميم أندرويد العاطفي قبل كشفه رسميًا!
مايو 7, 2025آخر تحديث: مايو 7, 2025
المستقلة/- في خطوة غير مقصودة، كشفت شركة غوغل عن تصميمها المُحدث لنظام أندرويد قبل الأوان، وذلك عبر منشور تم نشره عن طريق الخطأ على موقعها الإلكتروني قبل أن يُسحب لاحقًا بسرعة. ورغم الحذف، إلا أن التسريب أعطى لمحة مثيرة عن توجهات الشركة المستقبلية في تصميم واجهات نظام التشغيل الأكثر استخدامًا في العالم.
وبحسب المعلومات التي رصدها المتابعون قبل حذف المنشور، فإن تصميم أندرويد الجديد سيركز على “التفاعل العاطفي” مع المستخدمين، وهو ما يُمثّل تحولًا نوعيًا في فلسفة تصميم النظام، حيث تسعى غوغل إلى جعل تجربة الاستخدام أكثر دفئًا وإنسانية، من خلال واجهات ذكية تستجيب للمشاعر والسياقات الشخصية للمستخدم.
ومن المنتظر أن تكشف غوغل رسميًا عن هذا التحديث خلال مؤتمر المطورين القادم، وفقًا لجدول الفعاليات المنشور على موقعها الرسمي، ما يعزز التوقعات حول تقديم تجربة استخدام مبتكرة وجذابة تعكس روح التطور في تفاعل الإنسان مع التقنية.
ويُتوقع أن يكون لهذا التحديث تأثير مباشر على مطوري التطبيقات، إذ سيتعين عليهم إعادة النظر في كيفية بناء واجهاتهم وتصميم تجارب الاستخدام بما يتماشى مع المعايير الجديدة، ما قد ينعكس إيجابيًا على شعور المستخدمين تجاه أجهزتهم.
التوجه الجديد لغوغل يؤكد أن مستقبل التكنولوجيا لا يقتصر فقط على الأداء والسرعة، بل يمتد ليشمل التجربة الشعورية والارتباط العاطفي بين الإنسان والتقنية.
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل