تريزيجيه في التشكيلة المثالية الأفضل للجولة الثالثة من دور المجموعات لبطولة أمم إفريقيا
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
استطاع محمود حسن تريزيجية جناح منتخب مصر الاول التواجد في التشكيلة المثالية الأفضل للجولة الثالثة من دور المجموعات لبطولة كأس الأمم الإفريقية.
أمم أفريقياوظهر تريزيجية بمستوى أكثر من رائع ومميز خلال مشاركته ببطولة كأس الأمم الأفريقية التى تستضيفها دولة كوت ديفوار بنسختها الحالية.
وحصد محمود حسن تريزيجيه نجم منتخب مصر جائزة أفضل لاعب في مباراة الرأس الأخضر والتي إنتهت بالتعادل 2-2 في ختام منافسات دور المجموعات لبطولة كأس الأمم الأفريقية.
شارك محمود تريزيجيه كبديل مع بداية الشوط الثاني عندما كانت النتيجة تشير لتقم الرأس الاخضر بهدف دون رد.
ونجح تريزيجيه في تسجيل هدف التعادل بعد 5 دقائق فقط من نزولة ليعيد الإتزان من جديد لصفوف الفراعنة.
وساهم تريزيجيه بشكل واضح في تاهل المنتخب الوطني إلى الدور ثمن النهائي رغم تعادله في جميع مبارياته أمام موزمبيق ثم غانا وأخيراً الرأس الأخضر بنفس النتيجة 2-2.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تريزيجيه منتخب مصر كأس الأمم الإفريقية جائزة أفضل لاعب أمم افريقيا
إقرأ أيضاً:
طرية وجوسي .. سر تتبيلة الريش الضاني المثالية للشوي في العيد
شاركت الشيف فاطمة أبو حاتي برنامجها "العزومة"، عشاق المطبخ سرّ تتبيلة الريش الضاني اللذيذة، واعتمدت على خلط العسل والخضار مع البهارات بشكل يجعل الطعم أكثر من رائع.
وإليكم وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي النبيل اللحم الضاني الريش، بإستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ، تمنح اللحم طعمًا شهيًّا ورائحة لا تُقاوم.
طريقة عمل الريش الضأني
مكونات التتبيلة (لكيلو ريش ضاني):
بصلة كبيرة مبشورة أو مطحونة
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة من خليط بهارات اللحمة
ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
(اختياري) عصير أو ماء بصل لتعزيز النكهة
خطوات تحضير تتبيلة الريش الضاني اي المنزل:
ـ لتحضير التتبيلة: في وعاء عميق، يُمزج ماء أو عصير البصل مع الزيت والعسل.
ـ تُضاف بعد ذلك بهارات اللحمة والبابريكا مع الملح والفلفل وتقلب جيدًا حتى تتجانس .
ـ لتتبيل الريش: تُغمس قطع الريش في الخليط، وتُفرك جيدًا من جميع الجهات.
ـ يُغطّى الوعاء ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب النكهات .
ـ طريقة الشوي: استخدمي مقلاة جريل ساخنة أو شواية الفحم.
ـ تُوضع الريش على النار المتوسطة، مع إضافة قطرتين من الزيت إن لزم الأمر.
،ـ تُشوى حتى تتحمّر من الجهتين وتصبح ذهبية وتخرج رائحتها الشهية .
ـ لا تفرطي في التوابل للحفاظ على طعم اللحم الطبيعي.
ـ يمكن شوي الريش داخل الفرن أو خارجها حسب توفر المعدات.
ـ زمن التتبيل: ساعة تكفي، لكن يمكن تركها أكثر لطعم أعمق.
وتشكّل هذه التتبيلة مزيجًا متوازنًا بين حلاوة العسل، حموضة البصل، وحرارة البابريكا، مما يمنح الريش الضاني مذاقًا عيدياً لا يُضاهى، سواء على الفحم أو في الفرن. وصفة عملية من خبيرة مطبخ مصرية تمنحك طبقًا يحتفل به الجميع على مائدة العيد.