يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى وجود مواد غذائية منخفضة السعرات الحرارية، تساعد فعلا على التخلص من الوزن الزائد.
إقرأ المزيد
ووفقا له، هذه المواد بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية منخفضة، يجب أن تكون غنية بالألياف الغذائية ومؤشر منخفض لمستوى السكر في الدم. لأن المؤشر المرتفع "يحفز" الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالجوع ما يؤدي إلى تسارع تراكم الدهون.
ويدحض مياسنيكوف أسطورة وجود أطعمة ذات محتوى سلبي من السعرات الحرارية: وتشير هذه الأسطورة إلى أن هضم أي مادة مثل الكرفس أو السمك أو غيرها يتطلب سعرات حرارية عالية أكثر من التي تحتويها المادة الغذائية. وبهذه الطريقة يمكن التخلص من الوزن الزائد. ويقول هذه فرضية خاطئة تماما.
ووفقا له، هناك بعض المواد قد تساعد فعلا على إنقاص الوزن من بينها:
الفلفل الحارـ يعتقد أن الفلفل الحار يساعد على التخلص من الوزن الزائد لأنه يسرع عملية التمثيل الغذائي، وهو مفيد للمعدة، لأن له خصائص مضادة للقرحة ويساعد على هضم الطعام بسرعة. الفلفل الحار من التوابل الجيدة والمفيدة، ولكنه ليس عصا سحرية لكي يؤثر في الوزن.
إقرأ المزيدالأناناس ـ يحتوي الأناناس على إنزيمات معينة تعمل على شطر البروتينات والدهون وما إلى ذلك بسرعة. لكن هذا لا يعني أنه يقلل من امتصاصها. صحيح يجعل الشخص يشعر بتحسن حالة معدته، ولكن من الصعب إنقاص الوزن باستخدام الأناناس. إلا إذا كان الشخص يأكل الأناناس فقط.
الشاي الخضر ـ فعلا هذا الشاي مفيد جدا، لأنه يحسن عملية الهضم ويحتوي على العديد من مركبات البوليفينول وغيرها من المواد المفيدة النشطة بيولوجيا. كما أن له خصائص مضادة للأورام. نعم يمكن أن يخفض الوزن إذا كان الشخص يتناول الشاي الأخضر فقط، لأنه عند تناول أي شيء آخر معه سوف يختفي مفعوله السحري ولن تحدث المعجزة.
ووفقا له، بالطبع هذه مواد غذائية مفيدة ومدرجة في قائمة التغذية الصحية، ولكن ليس لها أي تأثير سحري.
ويقول: "لتخفيض الوزن يجب على الشخص أن يحدد نوع الأطعمة التي يتناولها ومقدار ما يأكله ومتى يأكله ومع من يأكله. وعندما يتمكن الشخص من تحقيق توازن بين هذه الأمور الأربعة سيحدد نظامه الغذائي وحينها يبدأ بالتخلص من الوزن الزائد".
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: السمنة الشاي الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية من الوزن الزائد
إقرأ أيضاً:
لمرضي الربو وللمناعة.. عليك بتناول كوب الشاي بالحبهان
يُستخدم الحبهان لتحسين الهضم، وصحة القلب، وتعزيز المناعة، وصحة الفم، وتخفيف أعراض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
وتشمل طرق استخدامه إضافته إلى الشاي أو الأطعمة المطبوخة، أو مضغه طازجاً، أو تحضير شاي الحبهان بغلي بذوره في الماء.
- فوائد الحبهان..1- تحسين الهضم: يساعد على تحسين عملية الهضم، ويقلل من الانتفاخ والغازات، ويعالج الغثيان وعسر الهضم.
تعزيز صحة القلب: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
2- تقوية المناعة: يحتوي على فيتامينات ومعادن تساهم في دعم جهاز المناعة ومقاومة الأمراض.
3-تحسين صحة الفم: له خصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة رائحة الفم الكريهة وتقليل خطر تسوس الأسنان.
4-صحة الجهاز التنفسي: يساهم في تخفيف أعراض الربو مثل السعال وضيق التنفس عن طريق تحسين التنفس وتقليل الالتهاب.
5- تخفيف الاكتئاب: قد يساعد في تحسين الحالة المزاجية ومكافحة الاكتئاب عند تناوله بانتظام.
6-التخلص من السموم: يساعد في تنظيف الجسم من السموم لاحتوائه على مكونات مزيلة للسموم، وله خصائص مدرة للبول.
طرق استعمال الحبهانإضافته إلى الشاي: يمكنك غلي بذور الحبهان مع الشاي لإضافة نكهة وفوائد صحية، مثل تخفيف الصداع الناتج عن عسر الهضم.
الطهي: يُضاف إلى الأطباق المطبوخة مثل الأرز والمأكولات المختلفة لإضفاء نكهة مميزة.
مضغه طازجاً: يمكن مضغ الحبهان طازجاً بعد الوجبات لتحسين رائحة الفم.
نقع الماء: يمكن سحق الحبهان ونقعه في الماء طوال الليل ثم شربه في الصباح للمساعدة في طرد السموم وفقدان الوزن.
طريقة تحضير شاي الحبهان: اغلي كوبين من الماء، أضف 4 حبات حبهان، خفف الحرارة واتركه لمدة 5-8 دقائق يمكن تحليته وإضافة الزنجبيل أو القرفة.
المصدر هيلثي لاين
سقوط عصابة تستغل الأطفـــــ.ال فى أعمال التسول بالقاهرة| صور