طريقة عمل سلطة الفتوش اللبناني .. اعرف الخطوات
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
يعد الفتوش من أشهر السلطات اللبنانية وتعطى مذاقا مختلفا للوجبات المختلفة ولكن بعض النساء لاتقوم بتحضيرها فى المنزل اعتقادا منها بأنها صعبة التحضير ولكن الحقيقة عكس ذلك.
نعرض لكم طريقة عمل الفتوش اللبنانى من خلال الشيف نجلاء الشرشابى.
مقادير الفتوش
1 ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
3 ثمرة طماطم مكعبات وسط
2 حبة خيار مكعبات وسط
نصف حبة خس كابوتشة
بصلة بيضاء
دجاج مسلوق مكعبات
خبز شامي محمر
طريقة عمل فتوش
* ضعي جميع المكونات فى بولة وتخلط جيدا وتقدم سلطة الفتوش باردة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفتوش السلطات اللبنانية طريقة عمل الفتوش اللبناني طريقة عمل الفتوش طريقة عمل فتوش سلطة الفتوش
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل لانشون الفراخ فى البيت مثل الجاهز
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير لانشون الفراخ فى المنزل.
المكونات لتحضير لانشون الفراخ..- نصف كيلو صدور دجاج مخلي ( 500 جرام ).
- نصوف كوب نشا ذرة ( 65 جرام ).
- نصف كوب ماء بارد ( 125 مللي / 120 جرام ).
- نصف ملعقة طعام كبيرة ببريكا.
- نصف ملعقة طعام كبيرة بهارات دجاج او مرقة دجاج فورية / او مكعب مرقة دجاج.
- ملعقة طعام صغيرة ممتلئة ملح.
- ملعقة طعام صغيرة بصل بودر.
- ملعقة طعام صغيرة ثوم بودر.
- نصف ملعقة طعام صغيرة فلفل ابيض او فلفل اسود.
- ربع ملعقة طعام صغيرة حبهان مطحون.
- 5 ملعقة طعام كبيرة زيت.
يمكنك الاستغناء عن أي نوع توابل غير مفضل لك ولكن هذه المجموعة تعطينا الطعم الأصلي لـ اللانشون بالفراخ مثل لانشون المصانع الجاهز تماما .