ثاني أخطر أنواع السرطانات.. خطوات صحية بسيطة لمحاربة قاتل الشباب
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
يعد سرطان القولون السبب الرئيسي لوفيات السرطان لدى الرجال تحت سن 50 عاما في الولايات المتحدة وثاني أخطر أنواع السرطانات بالنسبة للنساء في نفس العمر. وارتفعت معدلات الإصابة المرض لدى الشباب منذ التسعينيات، وفقا لجمعية السرطان الأميركية، وبلغت التكلفة الطبية الإجمالية لرعاية سرطان القولون والمستقيم في الولايات المتحدة 24.
وفي حين أن الخبراء لا يزالون غير قادرين على تحديد السبب الحقيقي وراء الارتفاع في الحالات، إلا أن هناك بعض خيارات نمط الحياة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
يقول مايكل شوسترمان، طبيب الأورام في مركز "لانغون بيرلماتر" للسرطان في جامعة نيويورك إن السمنة ومرض السكري من النوع الثاني والتدخين كلها عوامل مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون، لكنه أكد أنها لا تؤدي بالضرورة بشكل مباشر إلى الإصابة بالمرض.
ومع ذلك، يوصي شوسترمان عادة المرضى بالإقلاع عن التدخين وخفض تناول الكحول، وكذلك القيام ببعض التمارين معتدلة الشدة وتناول المزيد من الألياف وتقليل اللحوم الحمراء وتجنب الأطعمة فائقة المعالجة قدر الإمكان.
وأشار شوستيرمان في مقابلة مع موقع "بزنس إنسايدر" إلى ثلاثة تغييرات بسيطة في نمط حياته قام بها من أجل المساعدة في الوقاية من سرطان القولون.
تقليل اللحوم الحمراء
يقول شوسترمان إن هناك علاقة قوية بين سرطان القولون والنظام الغذائي الغني بمنتجات اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والكبد ولحم الخنزير.
كذلك يمكن أن طهي اللحوم في درجات حرارة عالية أو في اتصال مباشر مع اللهب، كما هو الحال عند الشواء، يزيد أيضا من المخاطر لأنه ينتج المزيد من المواد الكيميائية المسببة للسرطان، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.
ويشير شوسترمان إلى أن ممارسة التمارين الرياضية أربع مرات في الأسبوع أصعب بكثير من تقليل استهلاكك للحوم الحمراء بعدة طرق".
لكنه مع ذلك ينصح بالعمل على جعل تقليل تناول اللحوم الحمراء بمثابة العلاج وليس مجرد تحولا في نمط الحياة، مضيفا أن من الأفضل استبدالها بعنصر غذائي آخر، كالدجاج أو السمك.
المكسرات
هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول الكاجو واللوز والبندق قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
ووجدت دراسة كبيرة أن الأشخاص المصابين بسرطان القولون في المرحلة الثالثة والذين تناولوا حصتين على الأقل من المكسرات بمقدار 28 غرام للحصة الواحدة أسبوعيا كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان أو الموت مبكرا من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
فيتامين دي
يقول شوسترمان إن تناول مكملات فيتامين "دي" يوميا بواقع 1000 أو 2000 وحدة يوميا يمكن أن تقلل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
ويضيف أن هناك بعض الأدلة على أن الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات صحية من فيتامين "دي" لديهم فرصة أقل للإصابة بسرطان القولون.
ومع أن نتائج الدراسات اختلفت فيما يتعلق بوجود صلة بين فيتامين دي وسرطان القولون، لكن بالنسبة لشوسترمان، لا يزال الأمر يستحق العناء.
يقول شوسترمان: "بالنهاية لن يؤذيك الحصول على مستوى طبيعي من فيتامين دي والتعرض لأشعة الشمس".
المصدر: السومرية العراقية
كلمات دلالية: الإصابة بسرطان القولون اللحوم الحمراء سرطان القولون
إقرأ أيضاً:
6 فواكه تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال
إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في الحصول على مصادر إضافية لفيتامين سي، فإن هذه الفواكه توفر الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.
بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعتبر البرتقال مرادفًا لفيتامين C، ولكن الفواكه الأخرى يمكن أن توفر كمية أكبر من مضادات الأكسدة القوية، إذا لم تكن من محبي الحمضيات أو كنت ترغب فقط في المزيد من الخيارات، فهناك العديد من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال.
فواكه تحتوي على فيتامين سي
الفلفل الحلو
1 فلفل أصفر، 342 مليجرام من فيتامين سي
1 فلفل أحمر حلو، 210 مليجرام من فيتامين سي
1 فلفل أخضر حلو، 132 مليجرام من فيتامين سي
الفلفل الحلو هو فاكهة رسميًا، ويتصدر قائمة الفواكه التي تحتوي على أكبر قدر من فيتامين سي، إنها تحتوي على كميات من العناصر الغذائية أكبر بعدة مرات من البرتقال، وخاصة النوع الأصفر.
الفلفل الحلو منخفض السعرات الحرارية والدهون بشكل طبيعي، ويوفر الألياف ومذاقًا مقرمشًا مُرضيًا، كما أن الفلفل الحلو الأحمر غني بفيتامين أ لصحة البصر ووظيفة المناعة.
كيوي
كوب واحد من الكيوي الخام يحتوي على 134 مليجرام من فيتامين سي
الكيوي مصدرٌ رائعٌ لفيتامين سي، كما صرّحت شيلي ويجمان، أخصائية التغذية المُعتمدة في خدمات التغذية بجامعة نورث كارولينا ريكس، لموقع TODAY.com سابقًا ، يحتوي كوبٌ من الكيوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال.
إنها لذيذة المذاق أيضًا، بلبها الأخضر الزاهي، وطعمها غير الحلو، وبذورها السوداء الصغيرة، الكيوي من الفواكه الأقل سكرًا .
الجوافة
1 جوافة، 125 مليجرام من فيتامين سي
هذه الفاكهة الاستوائية الحلوة غنية بالعناصر الغذائية، فإلى جانب احتوائها على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال تقريبًا، تُعد حصة واحدة من الجوافة من أكثر الفواكه غنىً بالبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم . كما أنها غنية بالألياف.
الجوافة، التي طعمها يشبه إلى حد ما الفراولة أو الكمثرى، لذيذة بمفردها أو عند إضافتها إلى العصائر والسلطات.
الفراولة
كوب واحد من الفراولة النيئة يحتوي على 90 مليجرام من فيتامين سي
موسم الفراولة يعني طرقًا عديدة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة، هناك ما هو أكثر من مجرد مذاقها الحلو، فحصة واحدة من الفراولة تحتوي على ما يقارب ضعف ونصف من فيتامين سي الموجود في البرتقال.
يوصي خبراء التغذية بتناول التوت بجميع أنواعه يوميًا لصحة جيدة، يحتوي التوت على مغذيات نباتية توفر حماية مضادة للأكسدة والالتهابات، وهي "استراتيجية غذائية معقولة ومفيدة للحد من خطر الإصابة بالسرطان"، وفقًا للدراسات .
البابايا
كوب واحد من البابايا يحتوي على 88 مليجرام من فيتامين سي
يأتي اللون البرتقالي للبابايا من الكاروتينات ذات الخصائص المضادة للأكسدة، وتشمل هذه الكاروتينات بيتا كاروتين، وهي مادة كيميائية تساعد على تكوين فيتامين أ؛ والليكوبين، الذي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.
وقد وجدت الدراسات أن الكاروتينات يمكن أن تكون أيضًا وقائية ضد السرطان .
أناناس
كوب واحد من الأناناس يحتوي على 79 مليجرام من فيتامين سي
تحتوي حصة من الأناناس على أكثر من 100% من فيتامين سي الذي تحتاجه المرأة يومياً.
كما أنه يوفر الألياف غير القابلة للذوبان، أو العلف الخشن، التي تغذي البكتيريا الجيدة في ميكروبيوم الأمعاء وتساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء بانتظام.
يحتوي الأناناس على إنزيم فريد يسمى بروميلين الذي يكسر البروتينات وله خصائص مضادة للالتهابات، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان.
المصدر: today
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس