بكوب سميد.. طريقة عمل البسبوسة الاقتصادية بدون زبادي وبيض
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
تصدرت البسبوسة الاقتصادية تريند السوشيال ميديا ولذلك نقدم لك اليوم أوفر طريقة لـ عمل البسبوسة بدون سمنة ولا بيض المناسبة للأخوة المسيحين بالصيام.
المكونات
نص كيلو سميد ناعم.
نصف كوب لبن.
كمية قليلة من السكر الأبيض الناعم.
نصف كوب الزيت.
كوب زبادي.
معلقة صغيرة بيكنج بودر.
مكسرات للتزيين.
مكونات الشربات
2 كوب سكر.
2 كوب ماء.
نصف ليمونة.
ملعقة من الفانيليا
طريقة عمل البسبوسة
في البداية نحضر الشربات وذلك عن طريق إحضار وعاء مناسب ثم نضيف إليه السكر والماء والفانيليا ونقلبهم حتى الذوبان ثم نضيف الليمون ونترك الوعاء قليلا حتى يصبح الشربات جاهز.
نأتي بوعاء كبير ونضع فيه السميد والزبادي بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونضع الزيت ثم الحليب ثم نضيف السكر بعد ذلك نضيف وعاء الحليب للسميد الذي تم تحضيره سابقاً.
نضيف لوعاء السميد ملعقة البيكنج بودر ثم نقلب هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض.
ثم نحضر صينية متوسطة ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع لها خليط البسبوسة يمكننا إضافة المكسرات مثل البندق أو جوز الهند أو اللوز.
ثم نضع الصينية في الفرن الساخنة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد وتقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سميد
إقرأ أيضاً:
السكر والمكرونة والأرز الأبرز.. أسعار السلع التموينية في المجمعات الاستهلاكية
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن قائمة محدثة لأسعار السلع التموينية داخل المنافذ الرسمية، والتي تشمل المجمعات الاستهلاكية وفروع جمعيتي ومخازن الشركة القابضة للصناعات الغذائية المنتشرة بالمحافظات.
تشهد أسعار السلع التموينية استقرارًا واضحًا في أغلب المنافذ، حيث سجل سعر كيلو السكر المعبأ 30 جنيهًا، فيما يبلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 27 جنيهًا، وتأتي المكرونة عبوة 800 جم بسعر 8.50 جنيه، ما يجعلها من أكثر السلع طلبًا من المواطنين خلال الأيام الأخيرة.
الزيوت
بلغ سعر عبوة الزيت الخليط 0.8 لتر نحو 52 جنيهًا، بينما سجل المسلي الصناعي عبوة 800 جم سعرًا قدره 36 جنيهًا، ويُعرض العدس المجروش عبوة 500 جم بسعر 21 جنيهًا، بينما سجل الفول المعبأ نفس الحجم 9 جنيهات.
توفّر المنافذ التموينية عددًا من السلع الغذائية المعالجة مثل الطماطم المعلبة سعة 200 جم بسعر 8 جنيهات، والشاي الناعم وزن 40 جم بسعر 5 جنيهات، إلى جانب الجبن الأبيض تتراباك بسعر 7 جنيهات للعبوة 250 جم، و5 جنيهات للعبوة 125 جم.
وتتوفر الجبن المثلثات بعبوتين: 8 قطع بسعر 12.75 جنيه و16 قطعة بسعر 24.75 جنيه. كما تُعرض عبوة اللبن الجاف زنة 100 جم بسعر 25.5 جنيه، وعبوة الطحينة زنة 300 جم بسعر 26 جنيهًا، والحلاوة الطحينية بار (40 جم) بسعر 1.25 جنيه.
ولم تغفل وزارة التموين عن توفير مستلزمات النظافة، حيث بلغ سعر مسحوق الغسيل اليدوي 800 جم نحو 16 جنيهًا، وسجل مسحوق الغسيل 60 جم سعر 4.5 جنيه، بينما سجل الصابون الغسيل 3 جنيهات وصابون التواليت 125 جم سعر 7 جنيهات. كما بلغ سعر سائل غسيل الأواني الكيس 70 جم 3 جنيهات.
وتضمنت القائمة عددًا من السلع الخفيفة مثل البسكويت، حيث بلغ سعر بسكويت يويوز ساده 1.5 جنيه، وبسكويت بوووز أنواع (45 جم) 2.60 جنيه، وبسكويت تومورو أنواع (80 جم) 3.75 جنيه، و(45 جم) 2.85 جنيه. كما بلغ سعر مرقة الدجاج (8 مكعبات) 6 جنيهات.
وأكدت وزارة التموين على ضخ كميات كبيرة من السلع التموينية يوميًا بالمنافذ لضمان تلبية احتياجات المواطنين، وخاصة في المواسم والأعياد، مع استمرار المتابعة الرقابية للأسعار والجودة.