مش عارفة تاخديها رغم فوايدها.. اصنعى من بذور الشيا مهلبية شهية
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
تعد بذور الشيا من أهم صيحات التغذية الصحية خاصة للنساء وأصحاب الوزن الزائد وذلك بفضل احتوائها على عدد كبير من المواد الطبيعية المفيدة للجسم والبشرة والشعر.
ولكن لا ترغب الفتيات فى تناول بذور الشيا بسبب مذاقها غير المألوف لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتقديمها بمذاق شهى من بينها طريقة عمل مهلبية بذور الشيا بوصفة الشيف زينب مصطفى.
مقادير مهلبية بذور الشيا
4 كوب لبن جوز هند
نصف كوب كريمة جوزهند
1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة حبوب شيا
مستكة مطحونة
2 ملعقة كبيرة سكر دايت
التقديم
عصير فراولة
اوراق نعناع
طريقة عمل مهلبية بذور الشيا
* سخن لبن جوز الهند على النار ثم ضعي عليها الكريمة ثم السكر الدايت ثم الشوفان المطحون وحبوب الشيا والمستكة
* بعد الغليان يضاف عصير الفراولة مع التقليب جيدا حتى الحصول على القوام المناسب وتسكب في كأس التقديم وتترك حتى تبرد وتقدم مهلبية الشيا بذور باردة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بذور الشيا السكر الدايت طريقة عمل مهلبية ملعقة کبیرة بذور الشیا
إقرأ أيضاً:
في 3 خطوات .. طريقة تحضير كيك الشوفان بالموز
تحتار العديد من الأمهات حول تقديم وصفات شهية ومفيدة لأطفالها وأسرتها، ويعد كيك الشوفان بالموز من الوصفات المشبعة والغنية بالعديد من العناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم.
2 موز كبيرة
3 بيضة
1 كوب شوفان
1/2 ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل كيك الشوفان بالموزقطعي الموز لقطع صغيرة وضعيه في الخلاط، ثم ضيفي عليه البيض والشوفان، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، و1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
اخلطي كل المكونات مع بعضها في الخلاط جيداً، حتى تحصلي على خليط ناعم مثل خليط الكيك
ضعي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة، ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج
بعد أن تبرد زيني الكيك بقطع الموز وقدميها
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات