ضبط 5 أطنان أسماك مملحة ولحوم مجمدة ودواجن فاسدة بالشرقية
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية وشرطة البيئة والمسطحات المائية الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن قامت بتنفيذ عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٨) محاضر مخالفة و ضبط ٥ أطنان أسماك مملحة و مجمدة و لحوم و دواجن مجمدة و مصنعات لحوم مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الجهات المعنية الحملات التفتيشية التفتيشية اسماك مملحة الرقابة الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الرقابة التموينية اللحوم والدواجن الطب البيطري
إقرأ أيضاً:
بيطرى الشرقية ينتهي من نحر 649 أضحية بالمجان
أشاد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية بمجهودات مديرية الطب البيطري خلال أيام عيد الأضحي المبارك والإشراف على أعمال نحر الأضاحي للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع النحر بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة ، وتوقيع غرامات علي المخالفين ، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، إلى أنه خلال رابع أيام عيد الأضحي المبارك قامت مديرية الطب البيطري بالمرور على مجازر (بلبيس ، منيا القمح ، الجُديدة ، مجزرى القيصر و بيوروفيد بالصالحية) لمتابعة سير العمل داخل المجازر واستقبال أضاحي المواطنين مجاناً، وذلك بالتعاون مع كلاً من مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و أطباء إدارة الإرشاد وسط حالة من الفرح والسعادة والسرور والكشف على الأضاحي قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح ، والإستضافة لحين إنتهاء الذبح والتجهيز بالإشراف على أعمال الذبح و التجهيز و تعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية مثل حياة كريمة و الأورمان و تحيا مصر.
وأكد مدير المديرية، أنه تم نحر649 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال رابع أيام عيد الاضحى وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقي الشكاوي وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك مما يتسبب في تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة