الدقهلية: ضبط أكثر من طنين شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعم
تاريخ النشر: 11th, December 2025 GMT
شنت مديرية التموين بمحافظة الدقهلية، حملات ميدانية مكثَّفة على مستوى جميع المراكز والإدارات على مدار يوم واحد، بقيادة علي حسن، وكيل وزارة التموين، استهدفت القطاعات المختلفة، لضمان التزام الجميع بالقوانين وحماية صحة المواطنين.
وفي قطاع المخابز أسفرت الحملات عن تحرير 54 مخالفة متنوعة، تحت إشراف ياسر السعودي مدير إدارة الرقابة التموينية، تضمنت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقة المواصفات، والتوقف عن الإنتاج دون مبرر، وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.
وفي قطاع الأسواق، أسفرت الجهود عن تحرير 14 مخالفة، تحت إشراف الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، شملت سلعًا مجهولة المصدر، وقضايا غش تجاري، وعدم الإعلان عن الأسعار، وسلعًا غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وبالتنسيق مع الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطري، قامت الحملة ضبطت الحملات كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث بدأت العملية مع مطعم شهير بحيازته دواجن متغيرة في الخواص وغير صالحة للاستهلاك، تم ضبط 100جردل شاورما دجاج يزن الجردل الواحد 19 كجم باجمالي 1 طن و900 كجم، بالإضافة إلى 3 سيخ شاورما وزن الواحد 120 كجم بإجمالي 360 كجم.
كما تم ضبط مطبخ تابع لمطعم لحيازته كميات من الدواجن والمصنعات، شملت 8 جرادل دواجن باجمالي 160 كجم، و40 جردل مصنعات دواجن وزن الواحد 20 كجم، و2 جردل دواجن وزن الواحد 15 كجم، وتم التحفظ على جميع المضبوطات.
كما أسفرت الحملات على محال الجزارة، عن ضبط 20 كجم لحوم بلدي مذبوحة خارج السلخانة، وضبط 100 كجم لحوم بلدية مخالفة لنفس الاشتراطات، وضبط 200 كجم لحوم بتلو محظور ذبحها، و40 كجم مصنعات لحوم، و70 كجم دهون غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى 40 طبق برجر و50 طبق سجق وزن الطبق 500 جرام، جميعها غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة في جميع الوقائع، وإحالة المضبوطات للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدقهلية تموين حملات محافظ
إقرأ أيضاً:
تحرير 842 محضرًا وغلق 45 منشأة مخالفة خلال أسبوع في الإسكندرية
واصلت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الإسكندرية حملاتها المكثفة على الأسواق والمنشآت العامة والمحال التجارية بمختلف الأحياء، في إطار جهود المحافظة لإحكام الرقابة على الأسواق، وضبط منظومة الأسعار، والتصدي للمخالفات والإشغالات التي تعيق الحركة بالشوارع.
وأسفرت الحملات، التي نُفذت بالتنسيق بين الأحياء والجهات التنفيذية المعنية على مدار أسبوع، عن غلق وتشميع 45 منشأة مخالفة، والتحفظ على 8069 حالة إشغال متنوعة، إلى جانب تحرير 842 محضراً متنوعاً شملت مخالفات في مجالات البيئة والصحة والطب البيطري والتموين والقوى العاملة والتفتيش الصيدلي وإشغالات الطريق ورخص المحال.
كما تم توجيه 141 إنذارًا للمخالفين لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة، فضلاً عن توقيع غرامات فورية بلغت قيمتها نحو مليون و868 ألف جنيه.
وأكد المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، أن الحملات تأتي في إطار خطة شاملة تستهدف تعزيز الرقابة الميدانية على الأسواق والمنشآت، والتأكد من جودة المنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك، بما يضمن حماية حقوق المواطنين والحفاظ على الصحة العامة.
وشدد المحافظ على جميع الأجهزة التنفيذية ورؤساء الأحياء بضرورة استمرار وتكثيف حملات إزالة الإشغالات والتفتيش الدوري على الأسواق والمحال التجارية، لضبط الأسعار والتأكد من توافر السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، فضلاً عن التأكد من مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستهلاك.
وأشار إلى أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس مصالح المواطنين أو تؤثر على المظهر الحضاري للمدينة، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية لتحقيق الانضباط بالشوارع ورفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.