أظهرت دراسة حدثة إمكانية استخدام روائح معينة كعلاج لمرض ألزهايمر، وأشارت النتائج إلى أن الروائح والمعدلات المناعية قد تلعب دورا هاما في الوقاية والعلاج من مرض الزهايمر والأمراض الأخرى المرتبطة بالجهاز العصبي المركزي. وأشار فريق الباحثين إلى أنه عندما تستنشق الفئران المصابة بمرض الزهايمر مركب المينتول الكيميائي، تتحسن قدراتها المعرفية، ويبدو أن المركب الكيميائي يمكن أن يوقف بعض الأضرار التي تلحق بالدماغ والتي ترتبط عادة بالمرض.



ووفق موقع "sciencealert" فقد لاحظ الباحثون، انخفاضا في بروتين إنترلوكين -1 بيتا، الذي يساعد على تنظيم الاستجابة الالتهابية للجسم، وهي استجابة يمكن أن توفر حماية طبيعية ولكنها تؤدي إلى الضرر عندما لا يتم التحكم فيها بشكل صحيح.

وبعد أن سجل الباحثون أن استنشاق المنثول يعزز الاستجابة المناعية لدى الفئران، أظهر الفريق أنه يمكن أيضا أن يحسن القدرات الإدراكية لدى الحيوانات، كما لوحظ في سلسلة من الاختبارات العملية في المختبر.

تجارب ناجحة
وأظهرت الفئران المصابة بمرض الزهايمر، أن دورة المنثول كانت لمدة ستة أشهر كافية لوقف القدرات المعرفية وقدرات الذاكرة لدى الفئران من التدهور، بالإضافة إلى ذلك، يبدو أن المنثول دفع بروتين "IL-1β" إلى مستويات آمنة في الدماغ.

وعندما قام الباحثون بتخفيض عدد الخلايا التنظيمية بشكل مصطنع تم التوصل إلى أنها تساعد في إبقاء جهاز المناعة تحت السيطرة، الأمر الذي فتح طريقا محتملا يمكن أن تسلكه العلاجات المستقبلية.

وقالت عالمة الأعصاب آنا جارسيا أوستا: "تسبب التعرض للمنثول وحصار خلايا في انخفاض بروتين إنترلوكين -1، وهو بروتين يمكن أن يكون وراء التدهور المعرفي الذي لوحظ في هذه النماذج".

بالإضافة إلى ذلك فقد أظهرت الدراسة، أن "الحصار المحدد لهذا البروتين بدواء يستخدم في علاج بعض أمراض المناعة الذاتية أدى أيضا إلى تحسين القدرة الإدراكية لدى الفئران السليمة والفئران المصابة بمرض الزهايمر".

ارتباط حاسة الشم بأمراض الجهاز العصبي
وأنشأ العلماء بالفعل روابط عديدة بين الروائح وأجهزتنا المناعية والعصبية، حيث يصعب فهم هذه العلاقات بشكل كامل، لكن الأكيد أن حاسة الشم يمكن أن تؤثر بقوة على الدماغ.

وقد تؤدي بعض الروائح إلى استجابات معينة في الدماغ، مما يؤدي إلى تفاعلات كيميائية تؤثر على الذاكرة والعاطفة وغير ذلك.

وفي الواقع، فإن الأمراض المرتبطة بالجهاز العصبي المركزي - مثل مرض الزهايمر، ومرض باركنسون، والفصام، غالبا ما تأتي مصحوبة بفقدان حاسة الشم.

وتقول عالمة المناعة نويليا كاساريس: "إن هذه الدراسة تعد خطوة مهمة نحو فهم العلاقة بين الجهاز المناعي والجهاز العصبي المركزي والرائحة".

المصدر: السومرية العراقية

كلمات دلالية: یمکن أن

إقرأ أيضاً:

علامات اللحوم المغشوشة في عيد الأضحى .. احذر هذه الإشارات

تُعد علامات اللحمة المغشوشة، أو علامات لحم الحمير، من أكثر الموضوعات التي تشهد بحثًا واسعًا في مثل هذا التوقيت من كل عام هجري، نظرًا لاقتراب عيد الأضحى الذي يرتبط بتناول اللحوم بشكل رئيسي.

وللحماية من غش بعض التجّار والجزارين، نعرض لكم أبرز علامات اللحوم المغشوشة أو الفاسدة.

أكد الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، أن الخطوة الأولى لشراء لحوم جيدة ومضمونة في عيد الأضحى، هي الاعتماد على الأماكن الموثوقة، وعدم الانخداع بالأسعار المنخفضة أو العروض.

علامات اللحمة المغشوشة:

وأضاف "متولي" في تصريحات خاصة لموقع صدى البلد، أن من أهم علامات اللحمة المغشوشة أو الفاسدة، عدم صدور الرائحة الطبيعية المعروفة للحوم الطازجة، سواء عند الجزار أو أثناء الطهي في المنزل، مشيرًا إلى أن اللحوم البلدي الطازجة لها رائحة مميزة ومعروفة.

علامات لحم الحمير:

وأوضح "متولي" أن من علامات لحوم الحمير ظهور رائحة تشبه رائحة الإسطبل، نظرًا لأن اللحم مأخوذ من حمير، بالإضافة إلى أن لونها يكون داكنًا بشكل ملحوظ.

ومن العلامات الأخرى التي تساعد في الكشف عن اللحوم المغشوشة:

عدم وجود أي دهون بين اللحم والجلد

وعند الطهي، يكون طعم اللحم حلوًا بشكل غير طبيعي

كما تطفو كميات كبيرة من الدهون والزيوت على وجه الشوربة

علامات لحم الكلاب 


أما علامات اللحمة المغشوشة المأخوذة من الكلاب فهى تتمثل في تغير لون اللحمة عن اللون المتعارف عليه حيث يصبح أحمر داكن والألياف العضلية تكن صلبة.

بالإضافة إلي أن من أهم علامات اللحمة المغشوشة المأخوذة من الكلاب هو شكل الدهن حيث يكن ناعم الملمس بشكل ملحوظوقوامه طري ويكن لونه أبيض رمادي ويوجد بين الياف اللحمة.

علامات لحم الخنزير

من علامات اللحمة المغشوشة المأخوذة من الخنزير هو تغير  لونها عند الطبخ إلى الأبيض أو درجة داكنة جدا ويرجع هذا إلى عمر الحيوان فإذا كان صغير فى السن تصبح بيضاء وإذا كان كبير في السن تصبح سوداء.

من اختبارات اللحمة 
من الاختبارات التى تساعدك على معرفة اللحمة المغشوشة هى وضع ملعقة ساخنة على اللحمة فإذا وجدت رائحة قبيحة فلا تتناولها نهائيا.

تنبيه
بعض التجار يقومون بغش الأختام على اللحوم المذبوحة لذا فابحث عن التجار القدامى الموثوقين وفي كل الأحوال يجب أن تنتبه جيدا عند شراء اللحمة من الجزار وافحصها بنفسك وتأكد من خلوها من علامات اللحمة المغشوشة.

طباعة شارك اللحمة المغشوشة علامات اللحمة المغشوشة عيد الأضحى علامات لحم الحمير علامات لحم الخنزير علامات لحم الكلاب اللحمة الفاسدة لحم الكلاب لحم الحمير الجزار

مقالات مشابهة

  • علامات اللحوم المغشوشة في عيد الأضحى .. احذر هذه الإشارات
  • الطبيب المعالج للدكتورة نوال الدجوى ينفى إصابتها بمرض الزهايمر
  • تحدث بعد 3 أيام فقط.. تحذير من أضرار قلة النوم| دراسة تكشف التفاصيل
  • تحذير للرجال .. دراسة جديدة تكشف مفاجأة عن القلب المنكسر
  • الغرف التجارية تكشف تأثير رفع القيود عن استيراد السيارات الأمريكية على قطع الغيار
  • دراسة تكشف العلاقة بين الزهايمر والجلوس لفترات طويلة
  • مركز: نحو 80% من العراقيين مصابون بمرض التلوث الضوضائي
  • الفلكية الأردنية تكشف .. هل يمكن رصد هلال ذو الحجة مساء الثلاثاء؟
  • كنوز الجزائر تكشف أسرارها..ما الذي ينتظر الزوار في الصحراء الغامضة؟
  • دراسة تكشف ارتباط الاكتئاب والوحدة الحالية بالآلام الجسدية مستقبلا