أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، الذي يشتهر بتناول اللحوم وتحضير أصناف ووصفات مختلفة منها، لكن بعضها يحتوي على كمية من الدهون، ما يتسبب في مشكلات، خاصة لبعض الفئات، لذا وجب التنبيه إلى ضرورة الابتعاد عن تناول قطعيات معينة من اللحوم، لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض.

نوع من اللحوم احذر تناوله

يشتهر اللحم الضأن باحتوائه على نسبة عالية من الدهون، ورغم أنه يعد مفضلًا لكثير من الناس، إلا أنه يسبب العديد من المشكلات الصحية للبعض، خاصة لمرضى القلب، وأيضا الذين يعانوا من الكوليسترول المرتفع، إذ يسبب لهم أضرارا جسيمة، قد تصل إلى حد إصابتهم بأمراض القلب، إلى جانب تعرضهم للذبحة الصدرية، وفقًا لما أشار إليه الدكتور أحمد رمزي استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن».

وتابع رمزي، إلى تناول اللحوم التي تحتوي على قدر عالي من الدهون، لعل أشهرها اللحم الضأن، تؤدي إلى الإصابة بمشكلات في الجهاز الهضمي والكلى، وزيادة الدهون الثلاثية، وارتفاع ضغط الدم والسكر في بعض الأحيان، وربما يصل الأمر إلى الوفاة في حال تناول كميات كبيرة من الدهون، إلى جانب ضرورة الابتعاد عن تناول الدهون بكمية كبيرة، لأنها من الممكن أن تؤدي إلى انسداد الشرايين، من ثم الإصابة بأمراض القلب.

فئات ممنوعة من الإكثار في تناول اللحوم

وأشارت وزارة الصحة، إلى أن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناول اللحوم بكثرة، وهي:

مرضى ضغط الدم المرتفع. مرضى السكري. المصابون بارتفاع الكوليسترول. مرضى النقرس للوقاية من آلام المفاصل واحمرار والتهاب المفصل.

وأكدت الوزارة، أنه في حالة الإسراف في تناول اللحوم، يؤدي ذلك بدوره إلى تراكم الدهون الموجودة وزيادة فرص ارتفاع نسبة الكوليسترول الضارة في الجسم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: عيد الاضحى لحوم عيد الأضحى تناول اللحوم

إقرأ أيضاً:

فوائد اللوز درع طبيعي ضد أمراض خطيرة

الرؤية- الوكالات

يتميز اللوز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتنوعة في مواجهة أمراض خطيرة مثل ارتفاع الكوليسترول والسكر وخطر السرطان.

وأورد تقرير لموقع "فيري ويل هيلث" الطبي عددا من الفوائد الخاصة بتناول اللوز بناء على دراسات وأبحاث طبية:

خفض مستويات الكوليسترول

أظهرت مراجعات بحثية أن الدهون الأحادية غير المشبعة في اللوز تساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL) والحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان

تشير دراسات إلى أن اللوز يحتوي على مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، ما قد يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.

ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات من اللوز والجوز والفول السوداني تقل لديهم احتمالات الإصابة بسرطان الثدي بثلاثة أضعاف.

تعزيز صحة القلب

يساعد اللوز في خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، كما يعزز من وظيفة الأوعية الدموية، مما ينعكس إيجابا على صحة القلب.

تنظيم مستوى السكر في الدم

نظرا لاحتوائه على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وارتفاع نسبة البروتين والمغنيسيوم، يعتبر اللوز خيارا مثاليا لمرضى السكري.

المساعدة في التحكم بالوزن

يساهم اللوز في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر، كما يساعد في كبح الشهية.

وبينت إحدى الدراسات أن تناول اللوز كوجبة خفيفة في منتصف اليوم يقلل من كميات الطعام المستهلكة لاحقا.

تحسين صحة العظام

يحتوي اللوز على نسبة عالية من الكالسيوم، ما يدعم صحة العظام والأسنان.

واللوز خيار مثالي للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.

تعزيز صحة البشرة

يحسّن تناول اللوز مظهر البشرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية وفيتامين "إي".

وأظهرت دراسة أن النساء بعد سن اليأس اللاتي تناولن اللوز لمدة 16 أسبوعا لاحظن تحسنا في لون البشرة وانخفاضا في التجاعيد.

مقالات مشابهة

  • فوائد اللوز درع طبيعي ضد أمراض خطيرة
  • هل الامتناع عن الأكل بعد الساعة الثامنة مساء يساعد على إنقاص الوزن؟
  • طبيب يكشف عن مخاطر الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى.. فيديو
  • بسبب مرض الكبد الدهني.. طبيب يحذر من الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى
  • 6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترول
  • غسل اللحمة يسبب مخاطر عديدة.. اعرف ازاى ده بيحصل والحل ايه؟
  • مخاطر شديدة.. احذر الإفراط في تناول الفواكة المجففة
  • إجراء ٣٠ عملية قلب للمرضى غير القادرين خلال شهر مايو في الدقهلية
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول السوداني؟
  • هل تناول البيض يسبب الإصابة بمرض السكر ؟