إستلام 2 طن لحوم لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية في الشرقية| صور
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أن الدوله تولى اهتماما كبيرًا بتوفير كافة الاحتياجات الأساسية من السلع والمواد الغذائية واللحوم للمواطنين من الفئات الأكثر احتياجًا ليحيوا حياة كريمة تحت مظلة الدولة المصرية مشيدًا بدور وزارة الأوقاف في هذا الصدد لحصر الأسر الاولي بالرعاية من أبناء المحافظة ومد يد العون لهم في كافه المناسبات وعلي مدار العام.
وفي هذا الإطار اناب محافظ الشرقية، المهندس سامي معجل السكرتير العام المساعد للمحافظة، لإستلام وتسلم الدفعة الاولي من مشروع صكوك الاضاحي لعام 2024 والمُقدمة من وزارة الأوقاف بإجمالي 2 طن لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي في حضور الدكتور ناصر عبد الأعلى مدير عام الدعوة بمديرية الأوقاف.
وأشاد السكرتير العام المساعد للمحافظة بدور وزارة الأوقاف والحكومة المصرية في تنفيذ مشروع صكوك الاضاحي وتوفير اللحوم للمواطنين الأكثر احتياجاً بمختلف القرى والمراكز ودعم الأسر الفقيرة لتوفير حياة كريمة لهم، تنفيذًا لمبادرة حياة كريمة التي أطلقها الرئيس "عبد الفتاح السيسي" رئيس الجمهورية، لدعم الفئات الأكثر احتياجًا.
وأوضح مدير عام الدعوة بمديرية الأوقاف ان مشروع وزارة الاوقاف "صكوك الاضاحي" يأتي لخدمة المجتمع، وتقديم كافة اوجه الدعم للفئات الأكثر احتياجا ليحيوا حياة كريمة، مشيراً الي انه تم التنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي للوقوف على الحالات الأولي بالرعاية لتوجيه الصكوك إليها والاستفادة من ذلك المشروع المجتمعي الذي تقدمه وزارة الأوقاف.
يذكر أن الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، قد أكد على مدير مديرية الطب البيطري جاهزية المجازر لاستقبال الاضاحي خلال ايام عيد الاضحي المبارك بالمجان، وكذلك تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة وثلاجات الحفظ بالتنسيق مع الجهات المعنية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية مُشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وفى هذا الإطار أشار اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إلى قيام المديرية بالإشراف الطبى ومتابعة ذبح وتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بالجمعيات الأهلية (حياة كريمة - الأورمان - تحيا مصر) بمراكز ومدن المحافظة وذلك بالتعاون مع مدير عام الصحة العامة والمجازر ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و ذلك بالمرور على مجازر (القنايات - بردين- منياالقمح - شلشلمون - الجديدة - ههيا - أولاد صقر - كفر صقر - الإبراهيمية- مشتول السوق - إنشاص الرمل - بلبيس - أبو حماد - القرين)لمتابعة سير العمل داخل المجازر و إستقبال أضاحى المواطنين مجانا والكشف على الأضاحى قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح .
وأشار مدير المديرية، إلى أنه تم ذبح عدد ( ١٥٠٠) اضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال أول وثاني ايام عيد الأضحى و تفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقي الشكاوي وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك مما يتسبب في تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.
وكان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، قد أشار إلى قيام المديرية بمتابعة الإستعدادات لعيد الأضحى المبارك بمراكز ومدن المحافظة و ذلك بتشكيل لجان مشتركة مع (مباحث التموين وشرطة المسطحات والرقابه التموينيه وحماية المستهلك ومجالس المدن) لمحاربة الذبح خارج المجازر والذبح العشوائي ، حيث تم تجهيز ( ١٨ مجزر) يدوي للعمل خلال أيام العيد داخل المحافظه مزوده بعد (٣) أطباء لكل مجزر حد أدنى و قبل الذبح يتم الفحص البيطري للحيوانات وتحديد المقبول منها من عدمه من حيث السن والوزن والجنس ويقبل الحيوان الذكر وزن (٤٠٠) كيلو والأنثى مستبدلة القواطع والمستكمله والخالية من العشر وغير المحمومه ولا توجد عليها أي علامات مرضية وبعد ذلك تتم عملية الذبح طبقاً للسنن الشرعيه للذبح من حيث ذكر اسم الله علي الحيوان قبل الذبح وكذلك ترقيد الحيوان علي جانبه مع مراعاة حدة شفره الذبح وإتقان عملية الذبح وبعد ذلك تتم استكمال عمليات الذبح من سلخ وتجويف وتوقيع الكشف البيطري بعد الذبح والتأكيد علي خلوها من الأمراض من خلال الفحص الدقيق لجميع الاعضاء الحيويه وكذلك لحوم الذبائح ومطابقتها والتأكيد علي صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأضاف مدير المديرية أنه يتم تشكيل لجان مشتركة من الطب البيطري وجهاز صحة البيئة لمنع الذبح العشوائي في الشوارع وتحرير محاضر بيئة ضد من يخالف التعليمات و يتم التأكيد للمواطنين علي كيفية اختيار الذبائح من خلال شرائها من مكان موثوق فيه التأكيد علي حيوية الحيوان وسلامته بفحص منطقة الرأس من عيون تكون لامعه براقه لايوجد فيها احتقان او صفار أو تقرحات أو افرازات أو اي إفرازات من الانف وكذلك امتلاء الذبائح وخلوها من اية أمراض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية توزيع 2 طن لحوم الأسر الأولى بالرعاية الشرقية صكوك الأضاحي السكرتير العام المساعد الجزارة اللحوم الطب البيطري إبراهيم محمد متولي بالشرقية استلام لتوزيعها مدیریة الطب البیطری وزارة الأوقاف حیاة کریمة
إقرأ أيضاً:
مستشار وزير الزراعة: توفير لحوم وأضاحى بأسعار مخفضة.. موعد افتتاح حديقة الحيوان.. والدواجن بصحة جيدة| حوار
محمد القرش مستشار وزير الزراعة لـ “صدى البلد” :
توفير أضاحي ولحوم بلدى بأسعار مخفضة للمواطنين بجميع منافذ الوزارة
أسعار الأضاحى تبدأ من 155 جنيها للكيلو
حديقة الحيوان بالجيزة لاتفتح أبوابها للزائرين بعيد الأضحي
توفير لحوم وأضاحي بأسعار مخفضة .. أهم استعدادات وزارة الزراعة ، حيثُ تستعد الوزارة لاستقبال عيد الأضحي من خلال عدة إجراءات استباقية تقوم بها لتوفير احتياجات المواطنين خلال اجازة العيد .
وتقوم وزارة الزراعة بتوفر اللحوم البلدى بأسعار مخفضة ، وكذلك الأضاحي ، وجميع السلع التى يحتاجها كل بيت مصري من زيت وسكر وأرز ومكرونة وصلصة وجميع أنواع العسل وغيرها من السلع الهامة بتخفيضات تتراوح من 20 لـ 40% .
لذا التقت عدسة “صدى البلد” بالدكتور محمد القرش مستشار وزير الزراعة لرصد جهود الوزارة خلال الفترة الماضية استعدادا لعيد الفطر ، وكيف تقدم الوزارة خدماتها للمواطنين .
ماهى أهم استعدادات وزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحي؟بالطبع تحرص الوزارة كل الحرص على خدمة المواطنين ضخ كميات كبيرة من الأضاحي الحية واللحوم البلدية في مختلف المحافظات بأسعار مناسبة تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تصل إلى 20%، وذلك بالمنافذ التابعة للوزارة ومزارع القطاعات الإنتاجية المختلفة، للمساهمة في رفع العبء عن كاهل المواطنين.
كما تقوم الوزارة بتوفير كافة منتجات السلع الغذائية من الألبان واللحوم والدواجن ومنتجاتها، وبيض المائدة، ومنتجات التصنيع الغذائي، والخضروات والفاكهة، والبقوليات بجميع منافذ الوزارة بكميات كبيرة.
وتم رفع حالة الاستعداد القصوى فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى تشديد وتكثيف عمليات الرقابة على الأسواق والشوارع ومعارض بيع الأضاحي، فضلاً عن أسواق اللحوم، للتأكد من سلامة المعروض والحفاظ على صحة المواطنين، إضافة إلى توعية المواطنين بكيفية اختيار الأضاحي السليمة والتأكد من جودة اللحوم، إضافة إلى التوعية بأهمية الذبح بالمجازر والتي يتم إتاحتها للمواطنين بالمجان خلال أيام العيد .
ولايمكن أن ننسي أن علاء فاروق وزير الزراعة شدد على منع التعدي على الأراضي الزراعية، وإزالة أي تعديات في المهد، فضلاً عن متابعة حالة المحاصيل
ماذا عن استيراد اللحوم والماشية خاصة وأنه تبقي أيام قليلة علي عيد الاضحي؟خلال الفترة الأخيرة تم استيراد كميات بالفعل لسد احتياجات المواطنين حيث استوردت الوزارة حوالي150 ألف طنًا من اللحوم المجمدة لطرحها في الأسواق بأسعار مخفضة، وأكثر من 150 ألف رأسًا من العجول الحية، إضافة إلى 50 ألف رأسًا من الجمال، و16 ألف رأسًا من الأغنام، وذلك بغرض الذبح الفوري والطرح للمواطنين في الأسواق والمنافذ بأسعار مخفضة.
هل تطرح الوزارة أضاحى بأسعار مخفضة؟ وكيف يتم حجزها؟وفرت الوزارة أكثر من 12 ألف رأس من الأضاحي البلدية الحية (الأبقار، الجاموس، الأغنام، الماعز) بأسعار مخفضة من خلال المزارع المنتشرة بمحافظات الجمهورية .
أما الحجز يكون من خلال الأماكن التالية..
-قطاعي الإنتاج واستصلاح الأراضي
-الإدارة المركزية لمحطات البحوث والتجارب الزراعية
-الإدارة المركزية للتعاون الزراعي، والجمعية التعاونية العامة لتنمية الثروة الحيوانية ومنتجاتها
-الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، والجمعية العامة للإصلاح الزراعي .
ماهى أسعار الأضاحى لعيد الأضحى 2025 بوزارة الزراعة؟تبدأ من 155 جنيهًا إلى 160 جنيهًا للكيلو للجاموس، و170 جنيهًا لكيلو البقري، وتتراوح أسعار الأغنام والماعز وسلالة البرقي من 200 إلى 220 جنيهًا للكيلوجرام.
كيف تسيطر الوزارة على أسعار اللحوم قبل عيد الأضحي؟كل ماذكرناه فى الخطوات السابقة تزيد من المطروح أمام المواطنين من اللحوم والأضاحي مما يزيد المعروض وبالتالى نضبط الأسعار .
ينتظر الجميع بلهفة افتتاح حديقة الحيوان.. هل تفتح الحديقة أبوابها بالعيد؟لا تفتتح حديقة الحيوان بالجيزة بعيد الأضحى ، بل فى شهر سبتمبر المقبل كما ذكرنا من قبل ، ولكن حدائق الحيوان بالمحافظات مفتوحة وتم الاستعداد فيها لاستقبال المواطنين وتوفير كافة سبل الراحة لهم .
أخيرا .. نتطرق إلى الدواجن خاصة بعد الشائعات التى طالتها خلال الفترة الأخيرة؟الدواجن فى مصر بحالة صحية جيدة ، ولايوجد فيروس وبائي منتشر فيها فكلها شائعات مغرضة ونطمئن المواطنين :" اشتروا براحتكم ومتخافوش" .
ومن جانب آخر تهتم الوزارة بتنمية الثروة الدواجنة والصناعة بشكل عام لإنها من أهم الصناعات الموجودة فى مصر والتي تستوعب ما لا يقل عن 3 ملايين عامل، وتجاوزت استثماراتها أكثر من 200 مليار جنيه .
نحن نقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض وقد وصل إنتاج الدواجن في مصر إلى 1.5 مليار طائر سنويا و 15 مليار بيضة، كما وفرت الدولة لهذه الصناعة كافة مقومات النجاح خلال الفترة الماضية.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!