بخطوات سهلة.. طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصل.. يعتبر طاجن العكاوي بالبصل من الأطباق الرئيسة التي يعشقها الكثير من الأشخاص لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها فى المنزل بدلا من شرائها من المطاعم.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل طاجن العكاوى، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
طريقة عمل طاجن العكاوى بالبصلالمكونات-كيلو إلا ربع بصل مقطع شرايح
-معلقه صغيرة سمنه
-معلقه صغيرة زيت
-1/2 معلقه ثوم بودرة
-1/2 معلقه بصل بودرة
-1/4 معلقه جوز الطيب
-معلقه كبيرة ملح
-معلقه صغيرة فلفل اسود
-1/2 معلقه سبع بهارات
-4 ورق لاورا
-1 عود قرفة
-4 حبهان
-ورق فويل
طريقة تحضير العكاوى بالبصلطريقة تحضير العكاوى بالبصل-قومى بغسل العكاوى جيدا واتركيها تتصفى لمدة ربع ساعة.
-انزلى بالسمنة والزيت فى وعاء على النار حتى تسخن قليلا.
-ضيفى عليها قطع العكاوي حتى تأخذ لون ذهبى من الجانبين.
- بعد ذلك ارفعى العكاوى على النار وضعى شرائح البصل وقلبيها جيدا.
-ضعى ورق الاورا والقرفة وقلبيها مع البصل حتى يأخذ البصل لون ذهبي.
-أضيفى العكاوى مرة أخرى مع إضافة الملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودرة والسبع بهارات وجوز الطيب.
-ضعى حلة العكاوى على نار متوسطة ثم قلبي المكونات باستمرار لمدة نص ساعة.
طريقة عمل طاجن العكاوى بالبصل-فى طاجن انزلى بالعكاوي والبصل وغطى الطاجن بالفويل جيدا.
-أدخلى الطاجن الفرن على درجه حرارة ٢٠٠ لمدة ساعتين واخر ١٠ دقائق.
-شيلى الفويل وشغلى الشواية لمدة عشر دقائق حتى تأخذ اللون الذهبى.
اقرأ أيضاً«أطعم من المحلات».. طريقة عمل المبكبكه الليبية في البيت
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في البيت
خطوات بسيطة وسريعة.. طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طاجن عكاوي طاجن العكاوي طريقة تحضير طاجن العكاوي طاجن العكاوى طريقة طاجن العكاوي بالبصل طریقة عمل طاجن
إقرأ أيضاً:
تجريد جولييف من ميدالية «لندن 2012»
لندن (رويترز)
قالت وحدة نزاهة ألعاب القوى إن العداءة السابقة الروسية إيكاترينا جولييف ستخسر الميدالية الفضية التي فازت بها في سباق 800 متر في أولمبياد 2012 بعد أن رفضت محكمة التحكيم الرياضية استئنافها ضد إيقافها لمدة أربعة أعوام بسبب المنشطات.
وستحصل الكينية باميلا جليمو والأميركية أليسيا مونتانو بذلك على الميداليتين الفضية والبرونزية للسباق، على الترتيب.
وعوقبت جولييف، التي مثلت روسيا في المنافسات قبل أن تغير ولائها لتركيا، في أبريل 2024 بالإيقاف لمدة أربعة أعوام، وتقلصت العقوبة إلى عامين بعد أن خضعت لإيقاف آخر لمدة عامين في 2017.
وتلقت جولييف العقوبة بداعي استخدام مواد محظورة، وألغت وحدة نزاهة ألعاب القوى نتائجها بين 17 يوليو 2012 و20 أكتوبر 2014.
وأقيم أولمبياد 2012 بين 27 يوليو و12 أغسطس، وتنافست فيه جولييف باسم إيكاترينا بويستوجوفا واحتلت المركز الثالث في نهائي سباق 800 متر.
وصعدت جولييف للمركز الثاني لتنتزع الميدالية الفضية بعد إدانة الروسية ماريا سافينوفا الفائزة بالسباق بمخالفة لوائح المنشطات وإيقافها أيضاً.
وقالت وحدة النزاهة في بيان «أيدت محكمة التحكيم الرياضية قرار إلغاء نتائج العداءة البالغة من العمر 34 عاماً من 17 يوليو 2012 إلى 20 أكتوبر 2014، مؤكدة بذلك خسارة الميدالية الفضية الأولمبية التي أعيد تخصيصها لها».
وأضافت «الاتحاد الدولي لألعاب القوى واللجنة الأولمبية الدولية يتجهان الآن نحو الخطوات التالية».
وستقوم إدارة المسابقات بالاتحاد الدولي لألعاب القوى الآن بإلغاء نتائجها وإخطار اللجنة الأولمبية الدولية.
وبعدها، قد تتحرك اللجنة الأولمبية الدولية لإعادة تخصيص ميداليات السباق.
وجاء في اتهام الاتحاد الدولي لألعاب القوى لها بانتهاك قواعد مكافحة المنشطات أن ثلاث من عيناتها التي سُحبت بين 17 و31 يوليو عام 2012 تحتوي على ثلاث مواد محظورة وهي ديهيدرو إيبي أندروستيرون وأندروستينيون وبولدينون.
وتعمل مادة ديهيدرو إيبي أندروستيرون على تعزيز الأداء البدني بينما تُستخدم أندروستينيون والبولدينون لبناء العضلات.
وتشكل جولييف واحدة من مئات الرياضيين الذين تعرضوا لعقوبات إثر التحقيقات الخاصة ببيانات مختبر موسكو لمكافحة المنشطات والتي كشفت عن انتشار ممنهج للمنشطات على نطاق واسع.
وأوصت الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات (الوادا) في وقت سابق بإيقاف جولييف مدى الحياة مع تجريدها من ميداليتها الأولمبية بناء على نتاج التحقيقات التي كشفت عن مخالفات منشطات برعاية الدولة في ألعاب القوى الروسية.
وفي النهاية، أوقفتها محكمة التحكيم الرياضية لمدة عامين في 2017 لكن نتائجها ألغيت حتى أكتوبر 2015، وهو ما سمح لها بالاحتفاظ بالفضية الأولمبية.
وألقت المنشطات بظلالها بشكل كبير على سباقات المسافات المتوسطة للسيدات في أولمبياد لندن، إذ جرى إلغاء نتائج متسابقتين أخريين شاركتا في نهائي 800 متر، وهما ماريا سافينوفا وإيلينا أرسخاكوفا.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة