وداعًا للحيرة.. دليل سهل لاختيار الشوكولاتة الداكنة المثالية للدايت
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
إذا كنت تتطلع للاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة اللذيذة مع الحفاظ على صحتك، إليك بعض النصائح الذكية لاختيار الأنواع الصحية:
نسبة الكاكاو
ابحث عن شوكولاتة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%. كلما ارتفعت هذه النسبة، زادت الفوائد الصحية بفضل مضادات الأكسدة. قد تكون الشوكولاتة ذات النسبة العالية أكثر مرارة، لذا حاول تركها تذوب ببطء في فمك لتستمتع بطعمها الغني.
الشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو قد تحتوي على سكريات مضافة لتحسين الطعم. اقرأ المعلومات الغذائية على العبوة وابحث عن الأنواع ذات السكر القليل أو المعدوم، أو التي تستخدم محليات طبيعية مثل سكر ستيفيا.
تجنب الشوكولاتة التي تحتوي على زيوت مهدرجة، حيث تشير هذه إلى وجود دهون متحولة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحقق من قائمة المكونات وتجنب الدهون المتحولة.
بعض الشوكولاتة تُعالج بالقلويات لتخفيف مرارتها، لكن هذا قد يقلل من محتوى مضادات الأكسدة. تجنب الأنواع التي تشير إلى أنها "معالجة بالقلويات" أو "Dutch-processed".
اختيار الشوكولاتة التي تحتوي على المكسرات أو الفواكه المجففة يمكن أن يعزز من فوائدها الصحية. المكسرات والفواكه المجففة تضيف الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعل الشوكولاتة وجبة خفيفة مشبعة أكثر.
رغم الفوائد الصحية، يجب تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نحو 600 سعرة حرارية لكل 100 غرام، و170 سعرة حرارية لكل أونصة (28 غرام). لذا، يكفي تناول قطعة أو قطعتين صغيرتين يوميًا.
اختر شوكولاتة داكنة غنية بالكاكاو (70% أو أكثر)، قليلة السكريات، وخالية من الدهون المتحولة. يمكنك تعزيز الفوائد الصحية بإضافة المكسرات أو الفواكه المجففة، ولكن تذكر دائمًا تناولها باعتدال لتحقيق أقصى استفادة دون زيادة الوزن.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شكولاتة الشوکولاتة الداکنة تحتوی على
إقرأ أيضاً:
"شيفروليه كابتيفا".. سيارة الدفع الرباعي المثالية للعائلات
مسقط- الرؤية
صُممت شيفروليه كابتيفا الجديدة للعائلات لأنها تقدم كل ما تحتاجه وأكثر في سيارة دفع رباعي أنيقة، فهي مجهزة جيدا وبسعر معقول وتتسع لسبعة ركاب، كما أنها متوفرة الآن في سلطنة عمان بسعر يبدأ من 7,999 ريال عُماني، إذ تعد كابتيفا الخيار الذي يجمع بين الأداء والتفاصيل بلا منازع، مع أفضل المزايا للمشترين الذين يفكرون بذكاء ويتطلعون للأفضل.
وصُنعت هذه السيارة لتلبية متطلبات الحياة العائلية الحديثة، حيث تجمع كابتيفا بين المساحة الداخلية الواسعة والتكنولوجيا المتقدمة وتجربة القيادة المميزة كابتيفا تمنحك كل ما تطمح إليه.
ومن الخارج، تلفت كابتيفا الأنظار بخطوطها الأنيقة، ومصابيح LED النهارية، ودعائم السقف، وعجلات ألمنيوم مقاس 18 بوصة، وفي قلب لوحة القيادة يوجد نظام ترفيهي بشاشة تعمل باللمس مقاس 10.4 بوصة يدعم Apple CarPlay® اللاسلكي و Android Auto™، مقترناً بنظام صوتي من 6 مكبرات صوت يجعل كل رحلة أكثر متعة.
وتأتي السيارة مدعومة بمحرك توربو سعة 1.5 لتر مقترن بناقل حركة CVT، توفر كابتيفا توازناً مثالياً بين كفاءة استهلاك الوقود وقوة الاستجابة.
ويمكن للعملاء استكشاف شيفروليه كابتيفا في صالات عرض شيفروليه OTE في جميع أنحاء السلطنة.