أخطر 6 أطعمة ممنوعة على كبار السن.. طبيبة تحذر من أكلها
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
حذرت طبيبة أمراض جهاز هضمي، كبار السن من تناول بعض الأطعمة منوهة أنها قد تؤثر سلباً على صحتهم، نظرًا لعدم توافقها مع الأدوية التي يتناولوها مما يستدعي توخيهم الحذر في اختيار الطعام.
ثورة جياع واحتجاجات عمالية فى إيران أطعمة ممنوعة لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، حذرت الطبيبة من تناول الجريب فروت، لأنع يتفاعل مع الأدوية التي تستخدم في معالجة ارتفاع ضغط الدم والقلق والأرق، مما يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية مزعجة.
لذا، من الضروري لكبار السن توخي الحذر عند تناول الجريب فروت ومنتجاته.
كما حذرت من تناول البيض النيئ، حيث يمكن أن يكون مصدراً محتملاً لعدوى مرضية، لاحتوائه على بكتيريا مثل السلمونيلا، التي يمكن أن تسبب أعراضاً مثل التقيؤ والإسهال، والتي بدورها تؤدي إلى فقدان الكهارل والبوتاسيوم، مما قد يسبب مضاعفات خطيرة مثل السكتة القلبية.
كما أشارت إلى أن الأطعمة الدهنية والمقلية، فضلاً عن الأطعمة الساخنة والحارة والمتبلة، يمكن أن تؤثر سلباً على الغشاء المخاطي للمعدة. الغشاء المخاطي لدى كبار السن يتباطأ في التجدد بسبب التغيرات في عملية التمثيل الغذائي، مما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بمشكلات هضمية عند تناول هذه الأطعمة.
كما أن الأطعمة المعلبة والنقانق تحتوي على نسبة عالية من الملح، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم وظهور الوذمة.
وأوصت أيضًا بضرورة استبدال السكر والحلويات بالعسل والفواكه المجففة والطازجة، حيث أن هذا التغيير يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة ويقلل من المخاطر الصحية المحتملة.
وأخيراً، أكدت على أهمية تجنب تناول الأجبان الزرقاء والأطباق التي تحتوي على البيض واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية التي لم تخضع لمعالجة حرارية كافية.
هذه الأطعمة قد تحتوي على مسببات الأمراض والتهابات خطيرة، خاصة في ظل ضعف منظومة المناعة لدى كبار السن، مما قد يجعل مضاعفات أي عدوى أكثر خطورة.
بناءً على ما سبق، من الضروري لكبار السن الانتباه إلى نوعية الأطعمة التي يتناولونها، والابتعاد عن تلك التي قد تشكل خطراً على صحتهم، وذلك لضمان الحفاظ على سلامتهم والتمتع بصحة جيدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كبار السن أطعمة الأدوية الجريب فروت السلمونيلا کبار السن یمکن أن
إقرأ أيضاً:
“المايونيز ” ممنوعة في محلات الإطعام بهذه الولاية
أعلنت مديرية التجارة لولاية تيزي وزو منع إستعمال مادة “المايونيز ” على مستوى محلات الإطعام وذلك تفاديا للتسمامات الغذائية الجماعية.
وجاء في بيان المديرية عبر حسابها على الفيسبوك “في إطار مراقبة محلات الإطعام و كإجراء وقائي”.
“تعلم مديرية التجارة لولاية تيزي وزو كافة المتعاملين الإقتصاديين الناشطين في مجالات الإطعام الجماعي ( المطاعم - الإطعام السريع – الحلويات – البيتزريات -قاعات الحفلات ) والمستعملين لمادة المايوناز، أنه يمنع منعا باتا إستعمال هذه المادة الحساسة المحضرة من طرفهم”.
وجاء هذا القرار ” تفاديا للتسممات الغذائية الجماعية، كما أنهم ملزمون بإحترام شروط النظافة و النظافة الصحية أثناء عرض المنتوجات للإستهلاك”.