قشر البيض يساعد على التئام الجروح بسرعة
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
يقوم علماء من أوروبا باختبار أحدث مواد التضميد، والتي تعتمد على قشر البيض واتضح أن سطحه الداخلي يحتوي على عدد من الخصائص العلاجية التي تساعد على الشفاء السريع للجروح المزمنة.
قشرة البيض وجروح مرض السكري
ووفقا للخبراء، فإن قشرة البيض تساعد على ترميم الجلد بمساعدة البروتين التي تحتوي عليها، ونحن نتحدث عن الجروح التي تنشأ من أمراض مثل داء السكري مع ظهور تقرحات في القدمين بسبب ضعف تدفق الدم.
يتم علاج هذه المضاعفات لمدة شهر ونصف على الأقل، ومن الممكن أيضًا علاج التقرحات والقروح الناتجة عن الأمراض الوريدية باستخدام قشر البيض.
كما أن قشر البيض مصدر ممتاز للكالسيوم، إذا قمت بطحن القشور المجففة في مطحنة القهوة، فستحصل على مسحوق فيتامين حقيقي، وتحتوي ملعقة صغيرة من هذا المسحوق على حوالي 800 ملجم من الكالسيوم ومع ذلك، لا يستحق المشاركة، حيث لا يمكن للشخص أن يستهلك أكثر من 500 ملغ من الكالسيوم يوميا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيض قشر البيض الجروح تقرحات داء السكري الكالسيوم قشر البیض
إقرأ أيضاً:
مفاجأة في فنجانك .. القهوة قد تساعد مرضى السكري على التعافي بشروط
كشفت دراسة حديثة، أن تناول القهوة باعتدال قد يحمل فوائد غير متوقعة لمرضى السكري من النوع الثاني، لكن بشروط دقيقة لتجنب أي آثار عكسية.
فوائد تناول القهوة لمرضى السكريوهناك العديد من فوائد تناول القهوة لمرضى السكري، ولكن يجب تناولها بالحد المسموح، وفقا لما نشر في موقع American Diabetes Association، ومن أبرزها ما يلي:
ـ تحسين حساسية الجسم للإنسولين:
أظهرت دراسات نشرتها Mayo Clinic وHarvard Health أن تناول القهوة السوداء بانتظام قد يعزز استجابة الجسم لهرمون الإنسولين، مما يساعد على التحكم في مستوى السكر بالدم.
ـ تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري:
تناول من 2 إلى 3 أكواب يوميًا بدون سكر قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكري بنسبة تصل إلى 30%، بحسب دراسة منشورة في مجلة Diabetologia.
ـ غنية بمضادات الأكسدة المفيدة:
تحتوي القهوة على مركبات البوليفينول، والتي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
تأثير الكافيين ليس موحدًا على الجميع فبحسب الجمعية الأمريكية للسكري، الكافيين قد يرفع نسبة السكر لدى بعض المرضى، لذا يُفضل مراقبة تأثيره الفردي.
فإن الإضافات تفسد الفائدة
إضافة السكر أو الكريمر أو النكهات الصناعية يحوّل القهوة من مشروب مفيد إلى خطر محتمل على استقرار السكر في الدم.
يُنصح المرضى بعدم تجاوز 2 كوب قهوة سادة يوميًا (ما يعادل 200–300 ملغ من الكافيين)، مع الحرص على أن تكون القهوة بدون سكر أو إضافات.