تشير أبحاث جديدة من جامعة جورجيا إلى أنه إلى جانب خفض الكوليسترول والحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الصحة العقلية، قد تساعد أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية أيضا في الحماية من أنواع مختلفة من السرطان.

اعتمدت الدراسة على بيانات من أكثر من 250 ألف شخص ووجدت أن المستويات الأعلى من أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، بحسب موقع "scitechdaily.

com".

قال يوتشن تشانغ، المؤلف الرئيسي للدراسة وطالب الدكتوراه في كلية الصحة العامة بجامعة جورجيا: "ارتبطت مستويات أوميجا 3 وأوميجا 6 الأعلى بانخفاض معدلات الإصابة بالسرطان. تشير هذه النتائج إلى أن الشخص العادي يجب أن يركز على الحصول على المزيد من هذه الأحماض الدهنية في نظامه الغذائي".


أظهرت الدراسة أن المشاركين الذين لديهم مستويات أعلى من أحماض أوميجا 3 كان لديهم معدلات أقل من سرطان القولون والمعدة والرئة، بالإضافة إلى معدلات أقل من سرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.

أدت مستويات أوميجا 6 العالية إلى انخفاض معدلات 14 نوعا مختلفا من السرطان، بما في ذلك سرطان المخ، وسرطان الجلد الخبيث، وسرطان المثانة، والمزيد.

اعتمدت الدراسة على بيانات من دراسة أجريت في المملكة المتحدة لأكثر من 250 ألف شخص تم متابعتهم لأكثر من عقد من الزمان. ومن بين هؤلاء المشاركين، أصيب ما يقرب من 30 ألفا بنوع من السرطان خلال فترة الدراسة.

وقد استنتجت بعض الأبحاث السابقة وجود صلة بين مستويات الأحماض الدهنية وخطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك، لم تتمكن أي دراسات من تحديد ما إذا كانت أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية تقلل من معدلات الإصابة بالسرطان أو تزيد من احتمالية البقاء على قيد الحياة بعد تشخيص السرطان.

والأمر المهم هو أن فوائد المستويات العالية من الأحماض الدهنية لم تكن تعتمد على عوامل خطر أخرى مثل مؤشر كتلة الجسم أو تعاطي الكحول أو النشاط البدني.

تُعرف الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 باسم "الدهون الصحية"، وهي ضرورية لصحة الإنسان. وهي موجودة في الأسماك الدهنية والمكسرات وحتى بعض الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا.

ولكن ربما لا يتناول معظم الأمريكيين ما يكفي من هذه الأطعمة للوصول إلى الكميات الموصى بها.

ولهذا السبب يلجأ العديد من الأفراد إلى مكملات زيت السمك. فهي واحدة من أكثر حبوب الحمية شعبية في السوق ولسبب وجيه.

تشير الدراسات السابقة إلى أن مكملات أوميجا 3 يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.

ولكن قرار تناول حبوب زيت السمك الشهيرة ليس واحدا قد يناسب الجميع.



في الدراسة الحالية، على سبيل المثال، وجد الباحثون أن مستويات أوميجا 3 العالية قد ترتبط بارتفاع طفيف في خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

قال كاي شيونغ يي، المؤلف المشارك للدراسة وأستاذ مشارك في كلية فرانكلين للفنون والعلوم بجامعة جورجيا: "بالنسبة للنساء، إنه قرار سهل: تناول المزيد من أوميغا 3". كما لاحظ الباحثون تأثيرا مفيدا أقوى لأوميغا 6 لدى المشاركات الأصغر سنا، وخاصة النساء.

المصدر: عربي21

كلمات دلالية: سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي صحة طب وصحة طب وصحة صحة السرطان زيت السمك صحة سرطان زيت السمك المزيد في صحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة صحة صحة صحة سياسة سياسة صحة صحة صحة صحة صحة صحة سياسة اقتصاد رياضة صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة الإصابة بالسرطان الأحماض الدهنیة أحماض أومیجا 3 خطر الإصابة من السرطان أومیجا 6

إقرأ أيضاً:

كيلو السمك 65 جنيها.. زراعة عين شمس تطرح منتجات طازجة وعالية الجودة داخل الحرم الجامعي

في إطار حرص جامعة عين شمس على القيام بدورها المجتمعي، واهتمامها بدعم  العاملين وتخفيف الأعباء الاقتصادية، قامت كلية الزراعة بطرح مجموعة من المنتجات الغذائية الطازجة عالية الجودة بأسعار تنافسية داخل الحرم الجامعي، وذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس الجامعة، والأستاذ الدكتور ولاء محمد عبد الغني، عميد الكلية، وبإشراف مباشر من إدارة كلية الزراعة، ومتابعة لجنة أمن وسلامة الغذاء.

وشملت المبادرة توفير أسماك طازجة من إنتاج المزارع السمكية التابعة للكلية بسعر 65 جنيهاً للكيلو، أي أقل بنحو 25 جنيهاً من سعر الجملة، إلى جانب باقة متنوعة من الخضروات الطازجة وعسل النحل، وجميعها بأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في الأسواق.

وأكدت إدارة الكلية أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة الجامعة لتعزيز الأمن الغذائي الداخلي ودعم العاملين، مشيرةً إلى التوسع المرتقب في طرح مزيد من المنتجات الغذائية المتنوعة خلال الفترة المقبلة، بما يضمن استفادة أكبر عدد ممكن من منتسبي الجامعة.

طباعة شارك جامعة عين شمس كلية الزراعة سلامة الغذاء

مقالات مشابهة

  • مصري يوثق إعجابه بكثرة المساجد في المملكة واهتمام الدولة بها ..فيديو
  • تحذير لمرضى السرطان.. توقف عن هذه العادات الخطيرة خلال رحلة السرطان
  • كيلو السمك 65 جنيها.. زراعة عين شمس تطرح منتجات طازجة وعالية الجودة داخل الحرم الجامعي
  • "الأغذية العالمي": 75% من سكان غزة يواجهون مستويات جوع طارئة
  • الشاي الساخن مع التدخين: عادة يومية قد تفتح أبواب السرطان وأمراض القلب
  • اليمن: الوضع في غزة بلغ مستويات كارثية
  • أسعار السمك والجمبري في الأسواق اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025.. الثعابين تصل لـ 600 جنيه
  • إصابة طفل بحالة تسمم بعد تناوله سم فئران عن طريق الخطأ بإحدى قرى الفرافرة
  • يعالج الديدان ويمنع السرطان.. فوائد خارقة لتناول التمر على الريق
  • مشروب يساعد على خفض ضغط الدم و يحمي من جلطات القلب