طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضان.. «فرحي ضيوفك»
تاريخ النشر: 4th, February 2025 GMT
العزومات والتجمعات من أكثر المناسبات التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، ولكن هناك عزومات مكلفة للغاية بالنسبة لربات البيوت وتكون تقليدية أيضًا، لذا نستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضان، من أجل «لمة العيلة السعيدة».
طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضانالتخطيط إلى طريقة عمل عزومة بأقل تكاليف في رمضان، لابد من اتباع بعض النصائح منها إعداد قائمة الطعام بميزانية تناسب الوضع الاقتصادي للعائلة، والبحث عن العروض والتخفيضات للحصول على المكونات الأساسية بتكلفة بسيطة، وخاصة إذا كانت العزومة تحتوي على البروتين «اللحمة والفراخ».
طريقة عمل عزومة بأقل التكاليف في رمضان، وفق حديث الدكتورة شيماء فوزي خبيرة الإدارة والموارد البشرية لـ«الوطن»، أنه يجب اختيار المكونات الموسمية التي تكون أرخص ثمنًا وأكثر توفرًا في فصل الربيع والصيف، مثل الخضروات والفواكه الموسمية، كما يجب اختيار وصفات تحتوي على مكونات بسيطة وبسعر على قد الإيد، مثل الشوربات والسلطات والمعجنات، وتحضير وجبات لذيذة بمكونات بسيطة.
عزومة بأقل التكاليفوللحصول على طريقة عمل عزومة بأقل التكاليف في رمضان، يجب تحديد كميات الطعام بدقة بحيث لا يتبقى الكثير من الطعام بعد الانتهاء من العزومة، وهو ما يساعد في تقليل الهدر وتوفير المال، والحصول على عزومة بأقل التكاليف، وكذلك لا يجب الإكثار من إعداد نفس النوع، مثل إذا تم تقديم اللحوم، يمكن عمل نصفه مشوي بالفرن، والنصف الآخر مطهي مع الأرز أو الخضار.
يمكن تحضير أكثر من وجبة اقتصادية في عزومة رمضان، ولا داعي للتكلفة الكبيرة في الوجبات الضخمة مثل الديك الرومي وغيره، واستبداله بفراخ بحجم متوسط، كما يمكن التغيير في الأرز بدل من الأرز بالمكسرات، يمكن عمله بالمشروم أو بالخضار، وهناك مقبلات مثل الخيار يمكن تقطيعه شرائح ولفه رول وحشوه بالجبنة الفيتا بالنعناع بدلا من السلطة العادية وكذلك الطماطم يمكن تقطيعها شرائح ووضعها مع شرائح الجبنة ورشة ريحان وتقدم بطريقة مختلفة.
العزومات المشتركةإذا كانت العزومة تشمل وجبة من البروتين، واللحوم الحمراء، فلابد من الحرص على البحث عن أسعار مناسبة للأضاحي واختيار الخيار الذي يتناسب مع الميزانية، وكذلك يمكن الاعتماد على تنظيم العزومات مشتركة مع الأصدقاء أو الجيران، إذ يقوم كل شخص بتحضير جزء من الوجبة، وتعد هذه الطريقة توفر المال وتزيد من التنوع في الطعام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: رمضان شهر رمضان عزومة
إقرأ أيضاً:
منح كندا حماية مجانية.. لا يمكن لترامب بناء القبة الذهبية بدون مساعدة كندا
ترك الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تفصيلة مهمة هذا الأسبوع عندما عرض على كندا الانضمام للولايات المتحدة كولاية رقم 51 في مقابل الحصول على الحماية المجانية لنظامه الدفاعي الصاروخي الجديد، وهي أنه لا يستطيع بناء "القبة الذهبية" بدون مساعدة كندا.
ووفقًا للمنظمة الإخبارية (بوليتيكو) التى نقلت عن مسئولين وخبراء أمريكين أن على الأرجح لعب كندا دورًا حيويًا في بناء مشروع ترامب المميز في ما يسمي بـ"القبة الذهبية"، ومن المحتمل أن تبلغ قيمة هذا المشروع 500 مليار دولار. حيث على أوتاوا (عاصمة كندا) توفير رادارات والمجال الجوى اللازم لتحديد مسار الصواريخ في القطب الشمالي.
في حين إصرار ترامب أن الدولة تريد أن تشارك، يبدو رد فعل القادة الكنديين أكثر فتورًا.
وأوضح شوفالوي ماجومدار، وهو عضو محافظ بالبرلمان الكندي، قائلًا: "هناك الكثير مما لا نعلمه. وهناك الكثير مما يجب الكشف عنه بخصوص التطور الاقتصادي والأمني بين أمريكا وكندا".
وتابع ترامب في إعلانه عن "القبة الذهبية يوم الثلاثاء"، قائلًا: "إنهم يحتاجون للحماية أيضًا، لذا وكالمعتاد سنساعد كندا". في إشارة لرفضه ما يمكن أن تقدمه كندا للمشروع.
ويُذكر أن الرئيس ترامب يحلم بإنشاء شبكة دفاعية بتقنيات متقدمة هدفها حماية الأراضي الأمريكية وحتى أنه وعد بإنهاء هذا المشروع قبل ترك منصبه تحت اسم "القبة الذهبية".
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»