صحة المنوفية: حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة الأغذية
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة في محافظة المنوفية بقيادة الدكتور محمد العسكري بتوجيه إدارة الأغذية بقيادة الدكتورة إيناس مفيد , وحضور الدكتور خالد الحاج نائب مدير الإدارة , بحملات رقابية موسعة بهدف ضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
شنت فرق التفتيش حملات رقابية مكثفة على 24 منشأة غذائية، وأسفرت عن سحب 12 عينة من الأغذية لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.
كما تم تحرير 10 محاضر وفقًا للقانون 96 لسنة 1967،و20 محضرًا طبقًا للقانون 97 لسنة 1967، إلى جانب تحرير محضرين آخرين. وأسفرت الحملة عن إصدار قرارات غلق إداري لـ14 منشأة، بينما تم اتخاذ إجراءات ضد 3 منشآت أخرى لمخالفات مزدوجة.
وفي إطار جهود الرقابة، تم إعدام 281 كيلو/لتر من الأغذية غير الصالحة، بالإضافة إلى ضبط 250 كيلو جرامًا من الدقيق للشك في الصلاحية ، وذلك ضمن خطة الإدارة لضبط الأسواق والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بمعايير السلامة الصحية.
وأكد الدكتور عماد رمضان وكيل المديرية أن إدارة الأغذية مستمرة في حملاتها الرقابية والتفتيشية، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنوفية محافظة المنوفية مديرية الصحة حملات الطب الوقائي المزيد
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمخابز
وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.
جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة ببني سويف، الذي أعدته وكيل الوزارة الدكتورة سماح جاد، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة "فجر اليوم" على عدد من المخابز والمطاعم بمركز بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، الذي قاد الحملة.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 40 كجم من المواد الغذائية الفاسدة لمخالفتها الاشتراطات الصحية، كما تم تحرير 10 محاضر متنوعة، شملت عدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.