تصدرت "كيكة أحمد الزامل" الترند عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، مما جعلها في قائمة الأكثر بحثًا وتداولًا في شهر رمضان المبارك ولعشاق الحلويات السهلة والمميزة، وحرص العديد من تحضيرها خلال الشهر الفضيل ونظرًا لسهولتها وسرعة عملها وطعم لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل تريند كيكة أحمد الزامل بالشوكولاتة مما جعل هذه الكيكة تحظى بشعبية واسعة:
مقادير الطبقة الأولى من كيكة أحمد الزامل بالشوكولاته:كيك شوكولاتة جاهزحليب منكه بالشوكولاته أو يمكن إضافة مسحوق الكاكاو، أو صوص الشوكولاته إلى الحليب.مقادير الطبقة الثانية من كيكة أحمد الزامل بكريمة الجبن:280 جرام من جبن كريمي.1 كوب من الكريمة السائلة.نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.باكيت من الكريمة يكون سهلة التحضيرمقادير الطبقة الثالثة من كيكة أحمد الزامل بصوص الشوكولاته:1 كوب وربع من حبيبات الشوكولاته.1 كوب من الكريمة الساخنة.مقادير الطبقة الأخيرة من كيكة أحمد الزامل "التزيين":شوكولاته رايس كرسبي.شوكولاتة مذابة.كاكاو بودرة "للتزيين". View this post on Instagram
A post shared by ١٥ ثانية | 15s (@15smeals)
طريقة تحضير كيكة الحليب أحمد الزاملتحضير الطبقة الأولى (قاعدة الكيك)
قطع كيك الشوكولاته الجاهز إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء التقديم.
اسكب عليه الحليب المنكه بالشوكولاته بشكل متساوٍ حتى يتشرب الكيك الحليب بالكامل. هذا سيساعد الكيك على أن يصبح طريًا ولذيذًا.
تحضير الطبقة الثانية (تحضير كريمة الجبن):
في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي مع الكريمة السائلة باستخدام الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا، وأضيفي الحليب المكثف المحلى لإضافة حلاوة ونعومة للكريمة، ثم أضيفي باكيت الكريمة سهلة التحضير واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي ثقيل، ثم صبي هذا الخليط فوق طبقة الكيك المبللة بالحليب ووزعيه بالتساوي لتغطي الكيك تمامًا.
الطبقة الثالثة (تحضير صوص الشوكولاته):
في قدر، سخني الكريمة السائلة على نار هادئة حتى تصبح دافئة (لا تدعيها تغلي). أضيفي حبيبات الشوكولاته إلى الكريمة الساخنة وامزجي جيدًا حتى تذوب الشوكولاته تمامًا، وتصبح صوصًا ناعمًا ولامعًاثم اسكبي صوص الشوكولاته فوق طبقة الكريمة ووزعيها بالتساوي.الطبقة الأخيرة (التزيين):
في وعاء صغير، امزجي الشوكولاته المذابة مع حبوب رايس كرسبي المقرمشةثم رشي الكاكاو البودرة فوقها وقلبي جيدًا حتى تصبح كل قطعة من حبوب الرايس كرسبي منفردة عن الأخرىضعي الخليط على سطح الكيكة للحصول على نكهة غنية وفاخرة. كلمات دالة:كيكة أحمد الزامل بالشوكولاتهأحمد الزامل تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: صوص الشوکولاته
إقرأ أيضاً:
حكم نحر الأضحية ليلًا في أيام التشريق.. الإفتاء توضح
تلقت دار الإفتاء المصرية سؤالا يقول صاحبه: “ما حكم نحر الأضحية ليلًا في أيام التشريق؟ حيث اعترض عليَّ بعض الأصدقاء في العام الماضي، وقال لي إنه لا يصح نحر الأضحية ليلًا، فهل هذا صحيح أو لا؟ بحيث أتمكن من فعل ما هو موافق لأحكام الشرع الحنيف في هذا العام، علمًا بأن هذا الوقت هو الذي يكون مناسبًا لي في الأغلب”.
وأجابت دار الإفتاء عبر موقعها الرسمى عن السؤال قائلة إنه يجوز نحر الأضحية ليلًا أو نهارًا ولا حرج في ذلك شرعًا.
وقت نحر الأضحيةوأوضحت أن الأضحية مشروعة في حق القادر عليها؛ شكرًا لله تعالى على نعمه، ومن تمام ذلك مراعاة مقاصدها وأحكامها، ومن أحكامها تقيدها بوقتٍ لا تجزئ إلا فيه؛ لقول النبي صلى الله عليه وآله وسلم: «كُلُّ أَيَّامِ التَّشْرِيقِ ذَبْحٌ» أخرجه الإمام أحمد في "المسند"، والبيهقي في "السنن الكبرى".
ويبدأ وقت نحر الأضحية من صلاة عيد يوم النحر، ويمتد إلى غروب شمس آخر يوم الثالث من أيام التشريق -أي من اليوم العاشر إلى الثالث عشر من شهر ذي الحجة-، والأصل في الذبح أن يكون في نهار هذه الأيام عامة؛ إظهارًا لهذه الشعيرة المباركة، ولكونه أضبط في الذبح، وأنفع للفقير من إعطائه اللحم طازجًا طريًّا.
حكم نحر الأضحية ليلًا في أيام التشريق
أما عن ذبح الأضحية ليلًا؛ فقد ذهب جمهور الفقهاء -من الحنفية والمالكية في قولٍ والشافعية والإمام أحمد في أصح الروايتين وعليها اختيار المتأخرين من الحنابلة- إلى جوازه مع الكراهة التنزيهية.
قال العلامة شيخي زاده الحنفي في "مجمع الأنهر" (2/ 519، ط. دار إحياء التراث العربي): [(وكره الذبح ليلًا) وإن جاز؛ لاحتمال الغلط في ظلمة الليل، وفي "المنح": الظاهر أن هذه الكراهة للتنزيه، ومرجعها إلى خلاف الأولى؛ إذ احتمال الغلط لا يصلح دليلًا على كراهة التحريم] اهـ.
وقال العلامة ابن بزيزة المالكي في "روضة المستبين في شرح كتاب التلقين" (1/ 682-683، ط. دار ابن حزم): [واختلفوا هل يجزئ الذبح ليلًا أم لا؟ فيه قولان في المذهب، ومبنى المسألة على الاختلاف في مفهوم اللقب هل هو حجة أم لا؟ وقال به مالك والدقاق، والجمهور على خلافه] اهـ.
وقال الإمام النووي الشافعي في "المجموع" (8/ 388، ط. دار الفكر): [واتفقوا -أي: الأصحاب- على أنه يجوز ذبحها في هذا الزمان ليلًا ونهارًا؛ لكن يكره عندنا الذبح ليلًا في غير الأضحية، وفي الأضحية أشد كراهة] اهـ.
وقال أيضًا (8/ 391): [مذهبنا: جواز الذبح ليلًا ونهارًا، في هذه الأيام جائز، لكن يكره ليلًا، وبه قال أبو حنيفة وإسحاق وأبو ثور والجمهور وهو الأصح عن أحمد] اهـ.
وقال الإمام ابن قدامة في "المغني" (9/ 454، ط. مكتبة القاهرة): [وحكي عن أحمد رواية أخرى، أن الذبح يجوز ليلًا، وهو اختيار أصحابنا المتأخرين، وقول الشافعي، وإسحاق، وأبي حنيفة وأصحابه؛ لأن الليل زمن يصح فيه الرمي، فأشبه النهار] اهـ.
مذهب المالكية وإحدى الروايتين عن أحمد في هذه المسألة
ذهب المالكية في المشهور، والإمام أحمد في إحدى الروايتين (اختارها الخرقي) إلى أنه لا تجزئ التضحية ليلًا؛ لاشتراط وقوعها بالنهار.
وقال الإمام الخرشي المالكي في "شرح مختصر خليل" (3/ 37-38، ط. دار الفكر): [والنهار شرط (ش) أي: والنهار في الضحايا والهدايا شرط، فلا يجزئ ما وقع منهما ليلًا على المشهور، وأول النهار طلوع الفجر] اهـ.
وقال الإمام ابن قدامة في "المغني" (9/ 454): [الثالث في زمن الذبح، وهو النهار دون الليل، نص عليه أحمد، في رواية الأثرم. وهو قول مالك. وروي عن عطاء ما يدل عليه] اهـ.
وإنما لا ينحر ليلًا -عندهم- مظنة احتمال الخطأ في محل النحر بسبب ظلمة الليل، ولأن الليل أيضًا يتعذر فيه تفرقة اللحم في الغالب، فلا يفرق طريًّا، وربما تغير إذا استُبقِي إلى النهار؛ فضلًا عن أنه بالذبح ليلًا يصير المضحي مستترًا بأضحيته والمظاهرة بها أولى؛ فكره لذلك النحر ليلًا لتفويت بعض هذه المقاصد. ينظر: "مجمع الأنهر" لشيخي زاده الحنفي (2/ 519)، و"الفواكه الدواني" للإمام النفراوي المالكي (1/ 381، ط. دار الفكر)، و"الحاوي الكبير" للإمام الماوردي الشافعي (15/ 114، ط. دار الكتب العلمية). و"المغني" للإمام ابن قدامة الحنبلي (9/ 454).
فإذا أمن من هذه الأسباب ونحوها وغدت عملية الذبح واضحة ليلًا كالنهار -كما في زماننا الذي وجدت فيه المجازر المتخصصة والإضاءات الحديثة-، وأمكن توزيع اللحم طريًّا أو تخزينه بطرق تحفظ جودته، أو كانت المصلحة في النحر ليلًا؛ لكثرة عدد من يقومون بذلك: فقد زالت علةُ الكراهة؛ لأن الحكم يدور مع علته وجودًا وعدمًا، ولما تقرر في قواعد الفقه أن الكراهة تزول بأدنى حاجة.
قال الإمام ابن حجر الهيتمي في "تحفة المحتاج" (9/ 354، ط. المكتبة التجارية الكبرى): [(ويبقى) وقت التضحية وإن كره الذبح ليلًا إلا لحاجة أو مصلحة] اهـ.
وقال العلامة البجيرمي في "حاشيته على شرح المنهج" (4/ 297، ط. الحلبي): [ويكره الذبح ليلًا إلا لحاجة كاشتغاله نهارًا بما يمنعه من التضحية أو مصلحة؛ كتيَسُّر الفقراء ليلًا أو سهولة حضورهم] اهـ.
وأكدت بناءً على ذلك ان نحر الأضحية جائز ليلًا أو نهارًا ولا حرج في ذلك شرعًا؛ لما سبق بيانه.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة