ضبط أغذية ولحوم فاسدة في حملة لمراقبة الأغذية بالبحيرة
تاريخ النشر: 23rd, March 2025 GMT
تواصل مديرية الصحة بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، في إطار الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك.
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، وحماية صحة المواطنين.
أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش بمديرية الصحة بالتعاون مع إدارات الطب البيطري، على نطاق مراكز الرحمانية، حوش عيسى، ورشيد، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات مجهولة المصدر، والتي تشكل خطرًا على صحة المواطنين.
في مركز الرحمانية ضبطت الحملة 22 كيلو من الكعك والبسكويت والبيتي فور مجهولة المصدر وبدون بيانات، في مركز حوش عيسى تم ضبط 3.5 كيلو لحوم فاسدة، ضبط 2.5 كيلو لحم مفروم، ضبط 2 كيلو كبدة غير صالحة للاستهلاك، ضبط 11 عبوة مشروب طاقة و9 زجاجات مشروب منتهية الصلاحية، تحرير 3 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، تحرير 2 محضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية.
وفي مركز رشيد ضبطت الحملة خميرة منتهية الصلاحية، ضبط 5 كيلو قراصيا مجهولة المصدر، ضبط 204 قطعة بسكويت ويفر منتهية الصلاحية، ضبط 25 عبوة زيتون مخلل بدون بيانا بوزن 31 كيلو.
أكدت الدكتورة جاكلين عازر على ضرورة استمرار حملات التفتيش بكافة مدن ومراكز المحافظة لضبط المخالفين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية قبل طرحها بالأسواق، وشددت على تطبيق العقوبات القانونية الرادعة ضد أي مخالف، حفاظًا على صحة المواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البحيرة مديرية الصحة بالبحيرة مراقبة الأسواق لحوم فاسدة عيد الفطر المبارك ضبط الأغذية الفاسدة سلامة المنتجات الغذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط 11 طنًّا من مصنّعات الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة
اطّلع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والأحياء على مدار أسبوع والتي أسفرت عن ضبط 11 طنًّا و500 كجم من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي اطّلع عليه المحافظ، أنّ الحملات تمكّنت من ضبط 5 أطنان من هياكل ومفروم دواجن ومصنّعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحياء الطالبية والهرم.
كما تضمّن التقرير ضبط 3 أطنان و500 كجم من مصنّعات اللحوم والدهون الحيوانية وهياكل الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء جنوب الجيزة والعمرانية، ومراكز أوسيم وكرداسة والحوامدية.
وتم كذلك ضبط 2 طن و500 كجم من هياكل ومفروم وجلود دواجن فاسدة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بأحياء الوراق وإمبابة وبولاق الدكرور.
كما تمكّنت الحملات التفتيشية من ضبط 500 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك بأحياء الدقي والعجوزة، والهرم، والطالبية، والعياط.
وقد وجّه المحافظ المهندس عادل النجار مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدَّمة للمواطنين.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتحرير عدد 30 محضرًا، تشمل مخالفات تتعلق بضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، ومصنّعات وهياكل ومفروم دواجن ودهون ودبروهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك تنفيذًا لدور المديرية في خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية