أغلى مكونات العطور العالميّة.. ما هو ياسمين مادوراي؟
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
تملأ رائحة هذا الياسمين الأجواء في حقول مادوراي الواقعة في جنوب الهند عندما يبدأ موسم الحصاد، فما الذي يجعل منه أحد أثمن وأغلى مكونات العطور العالميّة؟
لاتفوح رائحة هذا الياسمين إلا عندما يُزهر في الليل، ما يستدعي قطفه مباشرة، وتتميّز رائحته بكونها فاخرة ورقيقة في الوقت نفسه، وهي تُستعمل منذ آلاف السنين لتكريم الآلهة في الحضارة الهنديّة.
ويعتبر ياسمين مدينة مادوراي الواقعة في جنوب الهند محطّ أنظار كبار صانعي العطور العالميين، إذ يدخل في تركيبات عطور J’adore من Dior وMon Guerlain من Guerlain كما تستعمله دار Bulgari وعلامة Lush في تصنيع العطور ومستحضرات الاستحمام.
منتج نادر تجني السيدات اللواتي يعملن في قطف هذه الأزهار البيضاء الصغيرة حوالي دولار ونصف في اليوم مقابل جمع 4أو 5كيلوغرامات، يتضمن كل كيلوغراماً منها حوالي 4000 برعماً، بعد مرحلة القطاف، يتمّ إرسال هذه الأزهار إلى السوق لبيعها بأسعار تتراوح بين 2,40 و24 دولارا لكل كيلوغرام.
يحمل ياسمين مادوراي المُصنّف على أنه نوع من الأزهار الآسيويّة اسماً علمياً هو «جاسمينوم سامباك»، وهو حصل في العام 2013 على مؤشر جغرافي من المنظمة العالميّة للملكيّة الفكريّة بهدف تسليط الضوء على عطره النادر والعميق.
وقد وصفه صانع العطور الشهير تييري واسر الذي يشغل منصب «أنف» دار Guerlain بأنه غريب، ومثير، وغني، ومُغعم بالحيوية.
وتنتشر أزهار الياسمين في كل مكان بمدينة مادوراي، تجدونها في حدائق المنازل، وفي الحقول، وفي المعابد الدينيّة الضخمة حيث يقوم المؤمنون بتقديم عقود مصنوعة منه للآلهة نظراً لما تجسّده أزهار الياسمين من معاني الحب والأخوة التي يتمّ الاحتفال بها لدى استنشاق عطرها المميّز.
عطر منقطع النظير ويتطلّب استخراج الزيت الأساسي للياسمين معالجة طويلة، وتعمل المصانع التي تهتم بتقطيره ليل نهار دون توقف عندما تُزهر هذه النبتة ويفوح عطرها. بعد القطاف يجب نقل البراعم مباشرةً إلى المعامل حيث يتم نقعها في محلول يمتص جزيئاتها العطريّة قبل أن يخضع للغليان ويتحوّل إلى معجون شمعيّ، وتتمّ معالجة هذا المعجون بعد ذلك بالكحول لتخليصه من الشمع والحصول على سائل يُعرف تحت اسم «المطلق» يتمّ استعماله في صناعة العطور.
ويحتاج المصنعون إلى 700 كيلوغرام من الأزهار للحصول على ليتر واحد من زيت الياسمين الأساسي الذي يتمّ بيعه بسعر 4200 دولار، لكن سكان وزوار مدينة مادوراي الذين يتزيّنون بعقود من الياسمين يشترونها من الأسواق، يؤكدون أن رائحة الياسمين الطازج أذكى بكثير من أفخم العطور التي يتمّ تصنيعها منه.
المصدر: صحيفة الأيام البحرينية
كلمات دلالية: فيروس كورونا فيروس كورونا فيروس كورونا
إقرأ أيضاً:
دراسات علمية تؤكد ان العطور ومرطبات الجسم المعطرة تسبب أكثر من 7 امراض وتدمر دفاعات الجسم .. عاجل
معظمنا يستمتع باستخدام العطور يوميًا، فهي جزء لا يتجزأ من الروتين اليومي. ومع ذلك، كشفت دراسة حديثة أن العطور أو مرطبات الجسم المعطرة قد تشكل خطرًا على الصحة.
سحابة واقية غير مرئية
في التفاصيل، أظهرت الدراسة لأول مرة أن مكونات العطور تتداخل مع سحابة واقية غير مرئية تحيط ببشرة الإنسان، يُعتقد أنها تنظف وتنقي الهواء الذي نتنفسه، وفق صحيفة “التلغراف” البريطانية.
وأشار الباحثون التابعون لجامعة كاليفورنيا، ومعهد ماكس بلانك للفيزياء في ألمانيا، إلى أن هذه السحابة تُعرف تقنياً باسم “مجال الأكسدة”.
الأوزون في الهواء والزيوت الطبيعية
كما كتبوا في دراستهم التي نُشرت في مجلة “ساينس أدفانسز”: “لقد وجدنا أن الأوزون في الهواء يتفاعل مع الزيوت الطبيعية على سطح بشرتنا، مثل السكوالين، وهي مادة كيميائية تحافظ على نضارة البشرة، وينتج جزيئات قصيرة العمر تسمى جذور الهيدروكسيل من خلال عملية تسمى التحلل بالأوزون، والتي تشكل فقاعة واقية حول الجسم”.
كذلك أردفوا أن “جذور الهيدروكسيل شديدة التفاعل وتُحيّد الجزيئات السامة، ما أكسبها لقب “منظفات الجو” لخصائصها المنظفة، حيث إنها تستهدف الملوثات في الهواء”.
فيما لفتوا إلى أن العطور بحد ذاتها غير ضارة بصحة الإنسان، لكن تداخلها مع هذه السحابة الواقية التي تلتصق ببشرتنا، قد يقلل من فوائد السحابة.
4 متطوعين
وللتوصل لهذه النتيجة، أجرى الباحثون دراسة على 4 متطوعين للتوصل لما يحدث للسحابة الكيميائية عند عدم استخدام أي منتجات على البشرة، وبعد استخدام العطور أو مرطب الجسم المعطر.
فوجدوا أن استخدام العطور قلل من مستويات السحابة الواقية المحيطة بالبشرة بنسبة 86%، بينما قلل مرطب الجسم من هذه السحابة بنسبة 34%.
كما أكدوا أن هذه النتائج تثبت أن استخدام العطور ومرطبات الجسم يضر بصحة الإنسان، حيث إن وجود كمية وفيرة من المواد الكيميائية التي تشكل السحابة الواقية يرتبط بتحسين وظيفة مجرى الهواء، وانخفاض الالتهاب، وتقليل الإجهاد البيولوجي، وتعزيز صحة الأوعية الدموية، ومنع ارتفاع ضغط الدم.
يشار إلى أن دراسة سابقة كانت أفادت أن استخدام العطور يمكن أن يتسبب في إصابة الأشخاص بالصداع، والربو، والطفح الجلدي، والتهاب الجيوب الأنفية، والحساسية والأكزيما.
كذلك أكدت نتائج دراسة بريطانية أن هناك خطورة بالغة من استخدام العطور على الجلد مباشرة، لافتة إلى أن هذا الأمر قد يؤدي إلى تكوين بقع داكنة واضحة لا تمكن إزالتها إلا بواسطة الليزر
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي