استشاري تغذية مُحذرًا من شوي اللحمة: يعرّض للإصابة بالأورام - فيديو

كتب- محمد أبو بكر:

حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من خطورة شواء اللحمة على الفحم خلال أيام عيد الأضحى، مؤكدًا أن الطريقة المثلى لطهي اللحوم دون الإضرار بالصحة هي السلق.

الكربون الناتج عن الفحم خطر على الصحة

أوضح "ناجي"، في لقاء مع برنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد، أن شوي اللحوم على الفحم يؤدي إلى التصاق المواد الكربونية المسرطِنة على سطحها، ما يزيد من فرص الإصابة بقرحة المعدة أو الأورام السرطانية، خاصةً مع الإكثار من تناول البروتين الحيواني.

السلق ثم الفرن.. الطريقة الأكثر أمانًا

نصح استشاري التغذية بضرورة سلق اللحمة أولًا، ثم إدخالها الفرن بعد دهنها بقليل من السمن باستخدام فرشاة، بدلًا من تحميرها مباشرةً في الزيت أو السمن، موضحًا أن هذه الطريقة تقلل من السعرات الحرارية وتُبقي على القيمة الغذائية للحوم.

نصيحة للعيد: لا تضحّي بصحتك

شدد على أهمية التوازن والاعتدال في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى، داعيًا إلى الابتعاد عن العادات الضارة التي تنتشر في مواسم الأعياد، مثل الإكثار من اللحوم المشوية أو تناولها دون خضروات أو ألياف.

اقرأ أيضًا:

كامل الوزير يُقيل مسؤولًا بـ "الصناعة" على الهواء تغيب عن توقيع بروتوكول دون إخطار

"الأرصاد": استمرار الاحترار العالمي يعني طقسا أكثر عنفًا الفترة المقبلة

الحج 2025.. تصعيد حجاج السياحة لعرفات ومنع أصحاب تأشيرات الزيارة

بيان مهم من التنظيم والإدارة بشأن مسابقة معلمي الحصة

تنبيه مهم من الأوقاف بشأن تنظيم الصفوف في صلاة العيد

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

اللحمة بهاء الدين ناجي الأورام شوي اللحمة

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة وزير الصحة: نستهدف رفع نسب الشفاء من الأورام إلى 80% بين الأطفال أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

استشاري تغذية مُحذرًا من شوي اللحمة: يعرّض للإصابة بالأورام - فيديو

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

دليلك الشرعي عن الأضحية.. أهم 57 سؤالاً وإجابة شرعية من الإفتاء المصرية بث مباشر.. الحجاج يتوافدون على عرفات.. وأفضل الدعاء اليوم المحليات وتداول المعلومات.. الجلاد يكشف عن أهم القوانين التي نحتاج إليها بمشاركة الأهلي.. كيف يمكنك مشاهدة مباريات كأس العالم للأندية بالمجان؟ 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

المصدر: مصراوي