2025-10-09@13:42:21 GMT
إجمالي نتائج البحث: 522

«اللحمة»:

    يعد طبق اللحمة المشوحة من أشهى أطباق المطبخ المصري، يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره، يعتمد هذا الطبق على تشويح قطع اللحم مع البصل والثوم في مقلاة على نار عالية، مما يعطيها لوناً ذهبياً وقشرة لذيذة. طريقة تحضيرها بسيطة لكنها تتطلب بعض النصائح للحصول على التتيجة المطلوبة، وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي.واليوم نقدم لكم طريقة...
    تعد وصفة اللحمة بالبصل من الوصفات الأساسية في    المطابخ المصرية والشامية، حيث تُعد من الأطباق التقليدية التي تعتمد على المكونات الأساسية المتوفرة في المنطقة.وتفضل الأمهات تحضير وصفة اللحمة بالبصل من الوصفات المفضله لدى أفراد أسرتها لذلك تحضرها بين حين لآخر في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير طريقة عمل اللحمة بالبصل-...
    أكد حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب الفلاحين، أن سعر كيلو اللحمة الجاموسي القائم يتراوح بين 140 إلى 145 جنيه، وأن هذا هو السعر العادل، وأنه يتحدى أي جزار يشتري بأكثر من هذا السعر بأي منطقة بالجمهورية.مش بس الفول واللحمة.. أسباب غير متوقعة للإصابة بالنقرسسريعة وسهلة .. طريقة عمل كبسة اللحمةليوم مولد النبي .. طريقة عمل طاجن...
    اذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كبسة اللحمة  كيلو لحمة 1 بصلة كبيرة مقطعة  1 بندورة1ملعقة معجون البندورة5 حبات حبهان  يعني هيل2 عود قرفةملح فلفل أسود1 ملعقة  بهارات لحمة2 حبة صغيرة لوميورق غار3 كوب أرز بسمتى1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعمنصف ملعقة ثوم مفروم 2 جزرة مبشورةكوب عصير البندورة2 ملعقة كبيرة بهارات الكبسةملحفلفل أسودمكسرات...
    لحمة الرأس من الأطباق التقليدية العريقة التي ترتبط بالمناسبات والأعياد في العديد من الثقافات والبلاد العربية، خصوصًا في عيد الأضحى المبارك. وعلى الرغم من شهرتها بطريقة الطهي التقليدية بالسلق أو التحميص، وذلك بعد تصميتها وتنظيفها بشكل جيد، إلا أن طريقة طهيها على البخار أفضل بكثير وصحي كما انه يعطي لها مذاق مميز يجعل الكثير من الأشخاص...
    أثار تصريح نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخاص بأن أسعار اللحوم الحمراء تتراوح بين 280 جنيه إلى 300 جنيه، جدلا واسعا عبر منصات السوشيال ميديا.أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025بعد واقعة تسمم 16 شخصا بأسيوط.. ضبط لحوم ودواجن فاسدة بقاعة أفراحأسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم الثلاثاء...
    قدم برنامج صباح البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب ونهاد سمير، والمذاع عبر قناة صدى البلد، فقرة خاصة لمعرفة أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 27- 8- 2025.وقالت مراسلة القناة ماهيتاب مختار، إنها متواجدة في أحد محلات الجزارة بمنطقة المعادي الجديدة، لمعرف أسعار اللحوم اليوم، وهل بالفعل السعر العادل للحوم يكون 300 جنيه.وأكد المعلم محمد صاحب محل...
    تعد فاهيتا اللحمة من الأكلات الشهية التي يحبها الأطفال والشباب وتتميز بمذاق خاص حيث إنها من الأكلات المميزة المنتشرة في أشهر المطاعم.نعرض لكم طريقة عمل فاهيتا باللحمة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة .مقادير فاهيتا اللحمة  شرائح لحم فيليهكمون بهاراتبودرة ثومبودرة بصلثومبصل كزبرة خضراء أورجانو كزبرة ناشفةبابريكاملح فلفل اسود فلفل ألوان فلفل...
    نفذت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم مبادرة جديدة تهدف إلى تخفيض أسعار 15 سلعة أساسية في الأسواق المصرية، في خطوة تهدف إلى ضبط الأسعار وتعزيز وفرة السلع، بالتعاون مع القطاع الخاص واتحاد الصناعات والغرف التجارية.15 سلعة أساسية.. مفاجأة وزارة التموين للمواطنين بتخفيضات تصل إلى 18%التموين: مبادرة لتخفيض أسعار 15 سلعة أساسية 18%تفاصيل التخفيضات في السلع...
    مبادرة خفض الأسعار .. أعلن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عن بدء تنفيذ مبادرة خفض الأسعار بشكل رسمي اعتبارًا من اليوم داخل المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بكافة محافظات الجمهورية، وذلك في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة.اسعار السلع بعد التخفيضأسعار السلع بعد التخفيضوبدأت...
    شارك القائد الأعلى رئيس مجلس النواب المستشار عقيلة صالح، مراسم توقيع سند المصالحة بين قبيلتي العواقير بيت القطارنة، وقبيلة العبيدات بيت عبد الكريم في منطقة الأبيار بمدينة بنغازي. خلال كلمة له بالخصوص التي حضرها لفيف من النواب ووزراء الحكومة الليبية ومشائخ وحكماء قبيلتي العواقير والعبيدات، جدد التأكيد على ضرورة المصالحة، ورأب الصدع وإعادة اللحمة الوطنية...
    شاورما اللحمة على الطريقة اليونانية من الشيف علاء الشربيني، إذا كنت من عشاق الشاورما وبالأخص شاورما اللحمة، استعد لرحلة بطعم يوناني أصيل مع وصفة الشيف علاء الشربيني. قدم الشيف علاء الشربيني فى برنامج "أحلى أكلة" الذي يقدمه الشيف علاء الشربيني على قناة "‏ON" ،طريقة سهلة ومضمونة لعمل شاورما لحم يوناني في البيت بطعم ينافس أكبر مطاعم...
    أكد رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون، أن الخطوات المحققة لإدماج الشباب في الساحة السياسية وتسيير الشأن العام تبعث على الإرتياح. كما أن الزخم المتصاعد يجب أن يقابل من مؤسسات الدولة بانفتاح مماثل اتجاه فئة الشباب. وفي كلمة للرئيس تبون قرأها عنه نيابة الوزير الأول نذير العرباوي، خلال انطلاق القمة الوطنية للشباب والمشاركة السياسية. تحت شعار...
    تعتبر طريقة عمل اللحمة بالبصل من الوصفات الغير تقليدية والشهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها كطبق رئيسي بجانب الأرز الأبيض والسلطة.تحذير طبي من الماسكرا المقاومة للماء: قد تضر العيونعادات بسيطة قد تدمر صحتك بصمت.. و5 خطوات بسيطة تنقذكوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل اللحمة بالبصل، التي تعتبر من الأكلات المصرية الأصيلة والمحببة لدى الكبار والصغار.طريقة عمل...
    أقدم جزار على التخلص من حياة  شخص، بعد نقاش دار بينه وشقيقه مع شخص تأخر فى دفع ثمن لحمه اشتراها منهما فى عيد الأضحى المبارك. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن بنى سويف إخطارا من شرطة النجدة يفيد باستقبال مستشفى ناصر العام "ا س م" 38 عامًا، مصابًا بجرح قطعي نافذ في الصدر، ولفظ أنفاسه...
     تتبقى لدى بعض الأسر كل عام، بعد عيد الأضحى، كميات قليلة من أنواع اللحوم المختلفة التى لاتكفي لعمل أكلة واحدة مُشبعة خاصة إذا كانت متنوعة بين اللحوم الحمراء وأحد أنواع حلويات المدبح.وابتكر الطهاة في السنوات الأخيرة أنواعًا جديدة من الأكلات تعتمد على ميكس أنواع مختلفة من اللحوم مثل الفتة الميكس والبيتزا الميكس.نعرض لكم طريقة عمل...
    تلجأ الكثير من الأمهات إلى البحث عن طرق متنوعة لتحضير الأطعمة، ونظرا لتوافر اللحوم في العديد من المنازل بكثرة تزامنا مع انتهاء عيد الأضحى، تتزايد معدلات البحث عن طريقة عمل كباب الحلة بالبصل، وتعتبر هذه الطريقة من الطرق الغير تقليدية لتحضير اللحوم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة بالبصل،...
    طريقة عمل اللحمة بالبرقوق وصفة مغربية أصلية مشهورة جدًا ولذيذة جدًا في العزومات والمناسبات، للشيف فيفي عثمان. مكونات عمل اللحمة بالبرقوقللحمة:1 كيلو لحم ضأن أو بقري مقطع مكعبات متوسطة2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون2 فص ثوم مهروسنصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة (أو طازج مبشور)نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةنصف ملعقة صغيرة...
    طريقة عمل بيف روستو عرق تريبيانكو اللحمة الباردة، هل تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير بيف روستو أو عرق تريبيانكو الشهير المعروف أيضًا بـ اللحمة الباردة.طريقة عمل بيف روستو عرق تريبيانكو اللحمة الباردة  طريقة عمل بيف روستو عرق تريبيانكو اللحمة الباردة  تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل بيف روستو عرق تريبيانكو اللحمة الباردةالمكونات لعمل طريقة...
    أجرى الفريق أحمد خالد حسن سعيد، محافظ الإسكندرية، اليوم جولة تفقدية بشارع أطلس في نطاق حي المنتزه ثان، لمتابعة تنفيذ قرارات الغلق الصادرة ضد عدد من المقاهي المخالفة، والوقوف على نتائج الحملات التي نُفذت بالتنسيق بين الحي والأجهزة الأمنية المختصة، وذلك في إطار جولاته الميدانية المستمرة والمفاجئة بنطاق أحياء المحافظة.وأسفرت الحملة عن غلق وتشميع 12...
    بعد انتهاء عيد الأضحى تتبقى لدى بعض الأسر كمية قليلة من اللحمة يمكن استغلالها فى صناعة طبق الكبسة الشهي لإسعاد أفراد الأسرة بالأكلة السعودية الشهيرة. نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الكبسة باللحمة وذلك من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل الكبسةمكونات الكبسة باللحمة ½ كيلو...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن أفضل طريقة لطهي اللحوم، لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي والكبد، هي السلق، موضحًا أنها الطريقة الأبسط والأصح والأخف لهضم اللحوم وامتصاص عناصرها الغذائية.بالاسم ورقم الجلوس.. تعرف على موعد إعلان نتيجة الإعدادية بالإسكندريةرسميا.. بوروسيا دورتموند يتعاقد مع جوبي بيلينجهاموقال خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج«أنا...
    يعد النقرس من أكثر الأمراض التى تزداد احتمالات الإصابة بها عند تناول اللحوم خاصة الحمراء.ويزداد في عيد الأضحى تناول اللحوم الحمراء بشكل كبير فكيف تكتشف علامات النقرس بسرعة للتمكن من السيطرة عليها؟!ووفقا لما ذكره موقع مايو كلينك تظهر علامات النقرس وأعراضه دائمًا بشكل مفاجئ، وغالبًا ما يكون ذلك في الليل ومنها ما يلي:ألمًا شديدًا في...
    بعد وجبة دسمة مثل اللحمة والفتة، كثير من الأشخاص يشعرون بثقل أو انتفاخ، وفي مشروبات ممكن تساعد على تحسين الهضم وتخفيف الشعور بالامتلاء. إليك مجموعة من أفضل مشروبات الهضم:مشروبات طبيعية للهضم بعد اللحمة والفتة:1. النعناع المغلييهدئ المعدة ويقلل من الغازات والانتفاخ.طريقة التحضير: اغلي أوراق نعناع طازجة في ماء واتركها تُنقع 5 دقائق.2. الزنجبيل بالليمونالزنجبيل ينشّط...
    تناول اللحمة يوميًا في العيد، خاصة في عيد الأضحى، أمر شائع في الكثير من الثقافات، لكنه يمكن أن يؤثر على الصحة بعدة طرق، سواء بشكل إيجابي أو سلبي، حسب الكمية والنوع وطريقة التحضير. إليك ما قد يحدث: الفوائد المحتملة (بكميات معتدلة):مصدر غني بالبروتيناللحمة توفر بروتين عالي الجودة، ضروري لبناء العضلات وصحة الأنسجة.غنية بالحديد والزنك وفيتامين B12تعزز...
    أميرة خالد يُنصح بتناول مشروب طبيعي بعد تناول وجبة دسمة تحتوي على اللحمة والفتة والرقاق، فى عيد الأضحى المبارك ليساعد على تحسين عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي. وهناك عدة مشروبات لها فوائد كبيرة وتساعد على الهضم خاصة في حال تناول وجبات دسمة ومنها: مشروب الزنجبيل بالنعناع والليمون الزنجبيل ‎الزنجبيل يُنشط العصارات الهضمية، بينما يعمل النعناع...
    في أواخر أيام عيد الأضحي يتبقي لحمة بواقي أكلات العيد ولذلك نقدم إليكِ مجموعة من الطرق اللذيذة والمبتكرة لاستخدام بواقي اللحمة المطهية (سواء كانت مسلوقة أو مشوية أو مطهية بصلصة):1. ساندويتشات لحمة بالبصل والفلفلالمكونات:بواقي لحمة مقطعة شرائح رفيعةبصلة وفلفل ألوان مقطعين شرائحخبز كايزر أو فينوملعقة صغيرة صوص صويا أو صوص باربيكيو (اختياري)ملح وفلفلالطريقة:1. حمّري البصل...
    تفضل الكثير من السيدات تنويع في اكلات العيد خلال الأيام الأربعة حتى لا يمل أفراد الأسرة من تناول نوع واحدة من اللحوم، وقائمة اكلات العيد مليئة بالأطعمة المفيدة مثل اللحوم الحمراء والكبسة و الملوخية.اكلات عيد الاضحى ونستعرض خلال التقرير التالي مجموعة من أكلات العيد الشهيرة في كل بلد بعد الفتة والكوارع .. مشروبات تساعد على هضم أكلات...
    لحم مسلوق (مواقع) مع نكهتها الغنية ومذاقها الشهي، تتربص "اللحمة الملبسة" بصحتك في عيد الأضحى، وقد تتحوّل من متعة موسمية إلى خطر يهدد أعضاءك الحيوية!هذا ما حذر منه الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريح مثير يكشف الوجه الخفي لبعض عادات الأكل في أيام العيد.اقرأ أيضاً أبو عبيدة يحذر: الأسير الإسرائيلي محاصر.. ولن يعود...
    لحوم مجمدة (مواقع) مع حلول عيد الأضحى 2025 وامتلاء المنازل بكميات ضخمة من اللحوم نتيجة الذبح والعزائم، يقف كثيرون – خاصة ربات البيوت – أمام تحدٍّ كبير:كيف نحفظ اللحوم دون أن تتلف؟:اقرأ أيضاً ترامب يلوّح بالتخلي عن إحدى مقتنياته.. هل بدأ فعلاً الانتقام من ماسك؟ 7 يونيو، 2025 تحذير صادم في العيد: مختص يكشف مخاطر...
    في موسم عيد الأضحى المبارك، يكثر تواجد اللحوم في المنازل نتيجة الأضاحي والعزومات، ما يفرض على ربات البيوت تحديًا كبيرًا في حفظها بشكل آمن لفترات طويلة دون أن تتعرض للتلف أو الفساد.نصائح لحفظ اللحمة بشكل آمن وطويل الأمدويمكن الحفاظ على جودة اللحوم وصلاحيتها عبر مجموعة من النصائح البسيطة والفعالة في التخزين، سواء في الثلاجة أو...
    طريقة عمل التشويحة فى عيد الأضحي، تشويحة عيد الأضحى هي من الأطباق السريعة التي يتم تحضيرها عادةً في أول أيام العيد، خصوصاً بعد الذبح مباشرة، باستخدام لحم الخروف الطازج، وغالباً ما تكون الكبدة أو قطع من اللحم الصغير مثل الفشة أو الكلاوي أو الكبد والكلاوي معاً. إليك طريقة عمل "التشويحة" بطريقة مصرية شعبية، للشيف مصطفي العمدة. مكونات...
    صورة تعبيرية (مواقع) مع اقتراب عيد الأضحى، وجّهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، تحذيرًا بالغ الأهمية لملايين الأسر حول الطريقة الخاطئة التي يتعامل بها كثيرون مع لحوم الأضاحي، مؤكدة أن غسل اللحمة بشكل مفرط قد يفقدها قيمتها الغذائية ويُتلف نسبة كبيرة من البروتين بداخلها.وأوضحت نوح أن اللحوم، بعد الذبح والسلخ داخل المجازر الرسمية،...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..غير صحية .. احذر طهي اللحمة بهذه الطرق، على حسب العمر .. طبيبة تكشف الكميات المناسبة لتناول لحمة العيد،...
    قالت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الارشاد البيطري، إن اللحمة لابد أن تغسل بعد الذبح، والسلخ، والتفريغ داخل المجزر، وقدمت نصائح للجزارين تزامنا مع عيد الأضحى للتعامل مع الأضحية.الجزار يعلق الذبيحة ويغسلها جيدًا باستخدام الخرطوم لإزالة الدم وأي شوائب متبقية من عملية السلخ، مثل بقايا شعر أو أي أوساخ نتيجة ملامسة أيدي العمال أو أدواتهم،...
    هناك الكثير من طرق طهي اللحمة الغير صحية وقد حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري من طرق الطهي غير الصحية:القلي: يرفع الكوليسترول ويسبب أمراض القلب وتصلب الشرايين.الشواء على الفحم أو الأسياخ الحديدية: قد يؤدي لتكوين مواد مسرطنة أو بكتيريا ضارة.الإكثار من الشواء: يسبب خروج مواد ضارة ويؤذي الكبد والكلى.   نصائح بعد تناول اللحوم:تناول...
    كتب- محمد أبو بكر: قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفراط في تناول اللحمة خلال عيد الأضحى قد يكون له آثار صحية خطيرة، موضحًا أن الجسم لا يستفيد من كل كميات البروتين الزائدة. وأضاف خلال لقائه ببرنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد، أن تناول اللحمة بكثرة دون بذل مجهود عضلي كافٍ...
    تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الأخبار المهمة، نرصد أبرزها في التقرير التالي:توخوا الحذر بالطرق.. الأرصاد تتوقع طقس شديد الحرارة وشبورة يوم عرفة وعيد الأضحىكشفت الدكتور منار غانم عضو  الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عن تفاصيل حالة الطقس خلال الأيام المقبلة، بدءًا من اليوم الخميس وحتى الاثنين 9 يونيو 2025.وأشارت إلى أننا سنشهد...
    كتب- محمد أبو بكر: حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من خطورة شواء اللحمة على الفحم خلال أيام عيد الأضحى، مؤكدًا أن الطريقة المثلى لطهي اللحوم دون الإضرار بالصحة هي السلق. الكربون الناتج عن الفحم خطر على الصحة أوضح "ناجي"، في لقاء مع برنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد، أن شوي اللحوم...
    بعنوان خيط الجريمة يحرص اليوم السابع على نشر حلقات تعرض فيها خيوط ومؤشرات تساعد رجال الأمن وجهات التحقيق على فك طلاسم الجريمة والوصول إلى حل اللغز والتعرف على مرتكب الجريمة، وهى جرائم ليست دربا من الخيال، بل حقيقة، واستغرق رجال الأمن فترات حتى فكوا طلاسمها من خلال خيوط ومؤشرات تبدو أحيانا بسيطة. استيقظ...
    أكد الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن الطريقة المثلى لتناول اللحمة في عيد الأضحى هي السلق، محذرًا من شوي اللحمة على الفحم لما له من آثار خطيرة على الصحة.أسمى معاني الإيثار.. وزير التعليم يهنئ الرئيس بحلول عيد الأضحىبخطة شاملة.. كيف استعدت حدائق الحيوان لاستقبال عيد الأضحى؟وخلال لقائه ببرنامج «صباح البلد»، مع رشا مجدي...
    حذّر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول اللحمة خلال عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن الجسم لا يستفيد من كل كميات البروتين الزائدة.حدائق وزارة الزراعة تستقبل زوارها خلال عيد الأضحى بخطة استعدادات شاملةرياضة القليوبية تطلق مبادرة «يوم الخير» استعدادا لاستقبال عيد الأضحى وخلال لقائه ببرنامج «صباح البلد»، مع رشا مجدي ونهاد سمير...
    تناولت برامج التوك شو، عددا من القضايا والموضوعات الهامة، نرصد أبرزها في سياق التقرير التالي:التموين: نستورد اللحوم الحية من السودان والمجمدة من أمريكا اللاتينيةأكد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، أن مصر تربطها علاقة مميزة مع دول افريقيا ويستقبلون اللحوم السودانية رؤوس حية من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، مضيفا: "اللحوم المجمدة نستقبلها من دول...
    تعد الفتة من أشهر الأكلات المصرية التى تقدم فى احتفالات عيد الأضحى حيث أنها تتمتع بمذاق شهي وطيب كما أنها ترتبط بالطقس الديني من حيث تقديم الأضحية وتناول اللحمة والفتة.نعرض لكم أسرار طريقة عمل الفتة المصري بالخل والثوم وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مكونات...
    أكد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن أسعار اللحوم في منافذ الوزارة أقل من أسعار السوق بفارق كبير، مضيفًا: "لدينا جودة في منتجات اللحوم، والعاملون على علاقة جيدة بكل المواطنين، وهناك ثقة متبادلة بين الطرفين".وأضاف وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال لقائه ببرنامج "الحياة اليوم" مع الإعلامي محمد مصطفى شردي، المذاع على قناة الحياة، أن...
    تبحث الكثير من السيدات عن توابل الشوربة واللحمة للتخلص من رائحة الزفارة وتمنح الطعام مذاقا شهيا.ولكن ما لايعرفه كثيرون أن بعض أنواع توابل الشوربة واللحمة تستطيع تخليص الجسم من الكوليتسرول والدهون الزائدة مما يجعلها إضافة صحية مهمة لأطعمة عيد الأضحى.يرتبط عيد الأضحى بعدة أنواع من الأكلات الغنية بالكوليسترول والدهون لذا يتخوف البعض من زيادة الوزن...
    يعتبر شراء لحوم طازجة وصحية في عيد الأضحى أمر ضروري، فالأغلبية يفضلون تناول اللحوم فى عيد الأضحي إلا أقلية بسيطة، ولكن للحفاظ على صحة الأسرة والاستمتاع بلحوم ذات جودة عالية،نقدم لك دليل عملي ومبسط يساعدك على اختيار اللحوم الجيدة والأضحي بعناية، كشف عنها الجزار محمد عصام، وهذه النصائح عبارة عن الأتي: نصائح قبل شراء الأضحية لو...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا. ومن أبرزها: حظك اليوم وتوقعات الأبراج الثلاثاء 3 يونيو 2025 على الصعيد الصحي والمهني والعاطفي، قبل عيد الأضحى.. أشخاص ممنوعون من...
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن تخزين اللحوم في الفريزر، حيث إن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى ما يعرف بـ"حروق التجميد" أو Freezer Burns، وهي ليست ضارة بالصحة، لكنها تؤثر سلبًا على جودة وطعم وفائدة اللحوم.تظهر هذه الظاهرة على شكل بقع باهتة اللون، غالبًا...