ذبح 968 أضحية بالمجازر الحكومية فى الشرقية

 

أشرفت مديرية الطب البيطري، فى الشرقية، على   ذبح 968 أضحية بالمجازر الحكومية، ذلك فى ثانى أيام عيد الأضحى المبارك، حيث أوضح الدكتور إبراهيم متولى وكيل الوزارة لمديرية الطب البيطرى بالشرقية، أنه خلال ثانى أيام عيد الأضحى المبارك، تابع لجان من المديرية بالمرور على مجازر أولاد صقر وكفر صقر وبلبيس وبردين والحسينية والصالحية (مجزر بيوروفيد) لمتابعة سير العمل داخل المجازر واستقبال أضاحى المواطنين مجانًا، وذلك بالتعاون مع كلا من مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأطباء إدارة الإرشاد وسط حالة من الفرح والسعادة والسرور والكشف على الاضاحى قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح والاستضافة لحين انتهاء الذبح والتجهيز بالإشراف على أعمال الذبح والتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بمؤسسات المجتمع المدنى.

وأكد مدير المديرية على ذبح (968) أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال ثانى أيام عيد الاضحى وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطرى والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقى الشكاوى وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك مما يتسبب فى تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحى للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

 

 

 

من جانبه، أشاد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية بمجهودات مديرية الطب البيطرى خلال أيام عيد الأضحى المبارك والإشراف على أعمال ذبح الأضاحى للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر حفاظًا على سلامة لحوم الأضاحى وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات على المخالفين، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

المصدر: بوابة الفجر