بري طبيعي واقتصادي يُنافس اللحوم في قيمته الغذائية
تاريخ النشر: 11th, June 2025 GMT
بدأ سكان أرزينجان في جمع فطر بري يُعرف محليًا باسم “إفليك”، والذي ينمو بشكل طبيعي في المناطق المرتفعة من المدينة، ويُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين ويُنافس اللحوم على موائد القرى.
◾ بديل طبيعي للحوم
ينمو هذا الفطر في المرتفعات الخضراء المحيطة بأرزينجان، ويُعرف بين الأهالي باسم “إفليك”. ويتميز بكونه طبيعيًا بالكامل وغنيًا بالبروتين، مما يجعله خيارًا مفضلًا لدى الأهالي، خاصة في القرى، كبديل مغذٍ ومجاني للحوم.
تركيا في القمة.. والفطور العربي حاضر! تعرف على ترتيب أفضل…
الأربعاء 11 يونيو 2025◾ يجمع في ساعات الصباح الباكر
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: أرزينجان الفطر البري الفطر في تركيا تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
معيط: دمج المراجعتين الخامسة والسادسة لصندوق النقد إجراء طبيعي وتقدير للظروف الاستثنائية
أكد الدكتور محمد معيط، المدير التنفيذي وممثل المجموعة العربية بصندوق النقد الدولي، أنه تم التوافق مع بعثة صندوق النقد الدولي على دمج المراجعتين الخامسة والسادسة، بما يمنح فرصة زمنية أوسع لتنفيذ الالتزامات، مشيرًا إلى أن هذا الإجراء معتاد ولا يُعد أمرًا استثنائيًا.
وأضاف «معيط»، خلال حواره مع الإعلامي شادي شاش ببرنامج «ستوديو إكسترا نيوز» على شاشة «إكسترا نيوز»، أن مصر حققت تقدمًا كبيرًا في أغلب المستهدفات الخاصة بالسياسات النقدية والمالية، بالإضافة إلى عدد من الإصلاحات الهيكلية، مؤكدًا أن التأجيل جاء لإعطاء فرصة أطول لتنفيذ برنامج الطروحات، في ظل الظروف الاستثنائية التي تمر بها المنطقة، وهو أمر يقدّره صندوق النقد الدولي.
وأشار إلى أن مصر أحرزت تقدمًا ملموسًا في مؤشرات الاقتصاد الكلي، وعلى رأسها ارتفاع الاحتياطي النقدي الأجنبي الذي بلغ مستويات غير مسبوقة، وانخفاض معدلات التضخم، بالإضافة إلى تطبيق مرونة في سعر الصرف داخل السوق.
ولفت معيط إلى أن انخفاض التضخم وأسعار الفائدة سيسهم في تخفيف الضغط على الموازنة العامة للدولة، موضحًا أنه حين ارتفع التضخم وسعر الفائدة، شكّلا عبئًا كبيرًا على الموازنة، وهو ما بدأ في التراجع مؤخرًا، ما يعزز التوقعات بتحسن مالي ملحوظ خلال الفترة المقبلة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية