حلويات يوم عاشوراء هي حلى من القمح والأرز وسميت بالعاشورية لأنها تقدم يوم عاشوراء في شهر محرم حيث كانت ربات البيوت يحضرنها قبل عاشوراء بيومين أو ثلاثة وتوزع على الأهل والأصدقاء والجيران.
اقرأ ايضاًويتم تحضير عاشوراء من خليط من القمح واللبن والسكر ثم تقديمه في أطباق، وهذه المواد الأساسية في صناعته، ولكن يُضفي عليه المصريون عند تحضيرهم له النشا إلى جانب "الزبيب، وجوز الهند، والمكسرات".
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: حلويات يوم عاشوراء حلوى العاشوراء یوم عاشوراء کوب أو
إقرأ أيضاً:
مجلس الوزراء: توريد القمح يسير بانتظام في موسم 2025 وسط إقبال غير مسبوق من المزارعين
أكد المركز الإعلامي لمجلس الوزراء انتظام منظومة توريد القمح المحلي للموسم الحالي 2025، نافيًا صحة الأنباء التي ترددت مؤخرًا بشأن وجود عجز في تحقيق المستهدفات أو إغلاق بعض مراكز التجميع نتيجة لعزوف المزارعين عن التوريد.
وشدد المركز، في بيان رسمي، على أن عمليات توريد القمح تسير بشكل طبيعي ومنتظم في مختلف نقاط ومراكز التخزين المنتشرة بجميع محافظات الجمهورية، وسط إقبال واضح من المزارعين، وهو ما انعكس على الكميات الموردة التي تجاوزت التوقعات.
مجلس النواب يناقش تعديلات قانون تنظيم أعضاء المهن الطبية غدًا مجلس النواب يستكمل مناقشة قانون الإيجار القديم اليوم 3.91 مليون طن من القمح تم توريدها حتى الآنأوضح المركز أن إجمالي كميات القمح التي تم توريدها منذ بداية الموسم حتى اليوم بلغت 3.91 مليون طن، مقارنة بـ 3.38 مليون طن خلال نفس الفترة من العام الماضي، أي بزيادة قدرها 530 ألف طن، ما يعادل نموًا بنسبة 16%.
ويُعد هذا الرقم أحد أعلى المعدلات المسجلة في تاريخ منظومة التوريد، الأمر الذي يعكس نجاح السياسات الحكومية في تشجيع الفلاحين على زراعة القمح وتوريده إلى الدولة، في إطار جهود تحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب.
تسهيلات حكومية تشجع على التوريد
وأشار المركز الإعلامي إلى أن هذه الطفرة في التوريد تعود إلى عدد من الإجراءات التحفيزية والتسهيلات المهمة التي قدمتها الدولة للمزارعين، أبرزها:
تبكير إعلان سعر التوريد قبل بدء موسم الزراعة، ما ساعد الفلاحين على التخطيط المبكر.رفع سعر توريد القمح ليصل إلى 2200 جنيه للأردب، وهو ما يفوق سعر القمح المستورد ويزيد من الجدوى الاقتصادية للمزارع.السداد الفوري لمستحقات المزارعين خلال مدة لا تتجاوز 48 ساعة من التوريد، ما عزز الثقة بين الدولة والمزارعين.وأكد البيان أن هذه السياسات ساهمت في تحقيق معدلات توريد قياسية، مشيرًا إلى أن الموسم الحالي سيستمر حتى 15 أغسطس 2025، ما يعني استمرار تدفق الكميات في الأسابيع القادمة.الدولة تواصل دعم قطاع الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي
جدد المركز الإعلامي لمجلس الوزراء التأكيد على أن الدولة تولي قطاع الزراعة أولوية كبرى ضمن استراتيجيات تحقيق الأمن الغذائي المستدام، ومواجهة تحديات الاستيراد وتقلبات الأسواق العالمية، خصوصًا في ظل الأزمات الإقليمية والدولية التي أثرت على حركة تجارة الحبوب عالميًا.
كما وجهت الحكومة الشكر للمزارعين على تعاونهم ومساهمتهم الفاعلة في إنجاح منظومة التوريد، داعية الجميع إلى مواصلة الالتزام بتسليم المحصول في المواعيد المحددة لضمان تحقيق الأهداف القومية من الموسم الحالي.
أسماء المصابين في حادث انقلاب سيارة بالطريق الصحراوى الغربى بأسوان