«زراعة كفر الشيخ»: حصاد 11 ألفا و450 فدان أرز حتى الآن
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
أكد الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، أن موسم حصاد الأرز هذا العام مبشر للغاية إذ تصل الإنتاجية لنحو 4 أطنان أرز لكل فدان، لافتا إلى أن ما جرى حصاده على نطاق أراضي كفر الشيخ حتى اليوم الأربعاء، 11 ألفا و450 فدان أرز، وهو ما يعادل نحو 5% من إجمالي المساحة المنزرعة من المحصول هذا العام.
وأوضح الدكتور «غربية»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن مساحة محصول الأرز الشعير بالمحافظة هذا العام 338 ألف فدان سواء من الأرز عريض الحبة أو رفيع الحبة، مشيرا إلى أن موسم حصاد الأرز بدأ منذ أسبوعين.
زراعات متأخرة للأرزوأضاف أن محصول الأرز هذا العام في كفر الشيخ شهد مرحلتين من الزراعة؛ زراعات مبكرة في شهريونيو الماضي، ومتأخرة بشهر سبتمبر عقب حصاد محصول «اللب الكاوتش».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زراعة زراعة كفر الشيخ حصاد الارز محافظة كفر الشيخ الأرز کفر الشیخ هذا العام
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل محشي البصل بمذاق احترافي .. اعرفي الخطوات
يُعد محشي البصل من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص من جميع الأعمار وله مذاق ونكهة مميزة.
نعرض لكم طريقة عمل محشي البصل من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير محشي البصل
بصل مفروم
أرز
بصل مفروم
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء مفرومة
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
زيت
كمون ناعم
مرقة دجاج
افتحى البصل بالطول وضعيه فى حلة بها الماء المغلي في إناء على النار وورقيه.
اخلطي الأرز مع البصل والملح والفلفل الأسود والكمون والخضرة والطماطم والزيت.
احشى ورق البصل بخليط الأرز ويرص في حلة أو صينية واسكبي عليها المرقة والصلصة والزيت والملح والفلفل الأسود.
ضعي محشي البصل فى حلة على النار حتى تمام النضج كما يمكن طهيه فى فرن ساخن ثم يقدم فى طبق التقديم ويمكن أن يزين بالفلفل الحار أو الرمان أو البقدونس المفروم وبالهنا والشفا.