أفادت صحف إيطالية بتوجه مبعوث بابا الفاتيكان للسلام الكاردينال ماتيو زوبي إلى بكين، اليوم الثلاثاء، في مسعى دبلوماسي لبحث السلام وإنهاء الحرب في أوكرانيا.

وذكرت صحيفة "لا ريبوبليكا" أن من المرجح أن يجتمع الكاردينال زوبي مع "قادة كبار في المؤسسة"، بما فيهم رئيس الوزراء الصيني لي تشيانج، غداً الأربعاء.

وزار المبعوث البابوي بالفعل كييف وموسكو في يونيو ثم سافر إلى واشنطن في يوليو ضمن جهود يقودها الفاتيكان للتوصل إلى اتفاق سلام بين أوكرانيا وروسيا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: اليوم الثلاثاء المبعوث أوكرانيا وروسيا أوكرانيا بابا الفاتيكان إنهاء الحرب رئيس الوزراء الصين رئيس الوزراء الصيني

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بابا غنوج.. سر الطعم الأصلي في المنزل

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج على طريقة المطاعم بطعم مدخن لذيذ وقوام كريمي.

طريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبس .. مقرمش وطري في نفس الوقتطريقة عمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرن.. بدون قلي وزيت

 وكشفت الشيف فاطمة أبو حاتي في برنامجها الشهير "العزومة" عن أسرار نجاح طريقة عمل بابا غنوج كما الوصفة الأصلية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت.

طريقة عمل بابا غنوجطريقة عمل بابا غنوج

المكونات:

2 باذنجان رومي كبير

½ كوب فلفل ألوان مفروم

½ كوب بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس

1 فلفل أحمر حار مفروم (اختياري)

1 كوب طحينة

¼ كوب خل

½ كوب ماء دافئ

¼ كوب عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ملح حسب الرغبة

طريقة عمل بابا غنوج

طريقة التحضير خطوة بخطوة:

ـ شوي الباذنجان
يتم غسل الباذنجان جيدًا ثم يُشوى على النار حتى يصبح طريًا ويأخذ اللون المشوي المميز، ثم يُقشر ويُهرس برفق.

ـ تحضير خليط الطحينة
في وعاء كبير يُخلط كل من الطحينة، الخل، عصير الليمون، الماء الدافئ، الملح، الكمون، والكزبرة الجافة حتى يصبح الخليط كريميًا.

ـ إضافة الخضروات
يُضاف الفلفل الألوان، البقدونس، الشبت، الثوم والفلفل الحار إلى الخليط، ثم يُضاف الباذنجان المهروس ويُقلب برفق حتى تتجانس المكونات.

ـ التقديم
يُوضع البابا غنوج في طبق التقديم ويُزين بزيت الزيتون وأوراق البقدونس، ويُقدم باردًا مع الخبز المحمص أو بجانب المشاوي.

طريقة عمل بابا غنوجنصائح الشيف فاطمة أبو حاتي لنجاح البابا غنوج

ـ استخدمي باذنجان رومي متوسط الحجم للحصول على طعم خفيف.

ـ لا تفرمي المكونات في الخلاط كثيرًا حتى لا يصبح القوام سائلًا.

ـ يمكنكِ حفظ البابا غنوج في الثلاجة لمدة يومين مع تغطيته جيدًا.

طباعة شارك بابا غنوج طريقة عمل بابا غنوج الشيف فاطمة أبو حاتي وصفات شرقية طحينة باذنجان مشوي

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل بابا غنوج.. سر الطعم الأصلي في المنزل
  • بابا الفاتيكان يزور تركيا ولبنان نهاية نوفمبر
  • ترامب يعبر عن تفاؤله بشأن التوصل إلى اتفاق حول غزة
  • زيارة رسولية أولى.. بابا الفاتيكان يتوجه إلى تركيا ولبنان
  • بابا الفاتيكان يزور تركيا ولبنان أواخر شهر نوفمبر المقبل
  • الفاتيكان: البابا ليو الرابع عشر يتوجه إلى تركيا ولبنان في أول رحلة خارجية له نوفمبر المقبل
  • رئيس وزراء الصين يزور كوريا الشمالية
  • مادورو يطلب من بابا الفاتيكان المساعدة في الحفاظ على السلام بفنزويلا
  • الكاردينال بارولين يحذر
  • بابا الفاتيكان يشيد بـ"التقدم الكبير" الذي تحقق نحو السلام في غزة