الزراعة تحذر محتكري البصل من التخزين : الأسعار ستتراجع قريبا (فيديو)
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
قال أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار البصل الفترة الأخيرة جاء نتيجة تقليل المساحة المزروعة من البصل هذا العام، موضحًا أن الأمر عبارة عن عرض وطلب، وعندما تشح السلعة من السوق يرتفع سعرها.
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كل الزوايا"، المُذاع على قناة "أون"، أن وزارة الزراعة رصدت أيضًا وجود ممارسات احتكارية على البصل، متابعا: "البعض عاوز يعطش السوق عشان السعر يرتفع ويحقق أرباح من البصل".
ولفت أحمد إبراهيم، إلى أن قرار الحكومة اليوم بوقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يضرب الممارسات الاحتكارية، منوها أن وزير الزراعة وجه اليوم بمنع تصدير أي سلعة أساسية يحدث عليها ممارسات احتكارية من التجار.
وأشار إلى أن البصل يسهل تخزينه لفترة طويلة، ولذلك يستطيع التاجر تعطيش السوق ورفع الأسعار، لافتا إلى أن مصر تصدر الفائض عن الحاجة فقط، والكميات الموجودة في السوق تكفي السوق المحلي، ولكن جشع التجار سبب رفع سلع البصل.
من كان يطمع في رفع الأسعار سيطرح ما لديه من بصلوأوضح أن محصول البصل الجديد على وشك الظهور، وكل تاجر كان يطمع في رفع الأسعار بعد قرار وقف تصدير البصل سيقوم بطرح ما لديه من بصل في السوق، والسعر سينخفض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل أسعار البصل تصدير البصل الزراعة بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أبرزها حماية القلب.. البصل الأخضر وفوائده الصحية المذهلة
البصل الأخضر، أو ما يُعرف أحيانًا بـ الكراث الصغير أو الربيعي، ليس مجرد إضافة لذيذة للمائدة، بل كنز غذائي غني بالفوائد الصحية التي تدعم المناعة، وتحمي القلب، وتقاوم الالتهابات، لذلك ينصح به الكثير من الأطباء، وعلى الجميع تناوله بكافة الأعمار من شباب وأطفال وكبار السن.
وكشف موقع هيلثي عن فوائد البصل الأخضر والتى تشمل ما يلي
فوائد البصل الأخضريعزز المناعة
يحتوي على فيتامين C ومركبات الكبريت التي تحفز الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يساعد في مقاومة العدوى والفيروسات.
يخفض مستويات السكر في الدم
البصل الأخضر يحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستوى الجلوكوز، لذا فهو خيار ممتاز لمرضى السكري.
مفيد لصحة القلب
يساعد البصل الأخضر في خفض الكوليسترول الضار (LDL) ورفع الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يقلل من خطر تصلب الشرايين بفضل مضادات الأكسدة.
يحسن الهضم
غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك.
يقلل من الالتهابات
يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مثل الكيرسيتين التي تساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهابات الجسم.
يدعم صحة العظام
يحتوي على فيتامين K المهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى النساء بعد سن الأربعين.
يحافظ على صحة العين
فيه نسبة من فيتامين A الذي يدعم صحة النظر ويحمي من أمراض العين المرتبطة بالعمر.
يساعد في التخسيس
منخفض السعرات الحرارية ويمنح الشعور بالشبع، لذا يُنصح به في الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن.
كيف تستهلكه؟
يمكن تناوله طازجًا في السلطات، إضافته إلى الشوربة، أو طهيه مع البيض والخضار، أو استخدامه في التزيين كلمسة نهائية غنية بالنكهة.
نصيحة مهمة
يُفضل تناوله طازجًا للاستفادة من عناصره الغذائية، وحفظه في الثلاجة داخل كيس بلاستيك مثقوب للحفاظ على نضارته.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين