تعد الحمصية من حلويات المولد التي لا غنى عنها، فتتميز بمذاقها اللذيذ بالإضافة لتكلفتها البسطية، مقارنةً بالفستقية والبندقية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
 

حمصيةطريقة عمل الحمصية

المقادير :

كوبين من الحمص 

200 جرام من السكر الابيض الناعم 

ربع كوب من الماء 

ملعقة كبيرة من العسل الابيض 

عصير نصف ليمونة 

 

طريقة التحضير

نذوب السكر مع الماء على النار ثم نقوم باضافة نصف عصرة الليمونة ثم نستمر في التقليب

يضاف العسل ونقلب حتى يذوب ثم نرفع الخليط من على النار

نضيف الحمص ونقلبهم جيدا ثم نضع الخليط على صينية مسطحة أو مفرش سيلكون او كيس نايلون مدهون بالزيت ويشكل ويقدم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الحمصية الحمصية حلاوة المولد مولد النبي إجازة مولد النبوي المولد النبوي

إقرأ أيضاً:

نحال: الباحة تنتج أكثر من 50 نوعًا من الأعسال بفضل تنوع تضاريسها ..فيديو

الباحة

انطلقت فعاليات مهرجان العسل السابع عشر في متنزه غابة رغدان بمنطقة الباحة، برعاية صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور حسام بن سعود بن عبد العزيز، أمير المنطقة.

ويستمر المهرجان لمدة خمسة أيام بمشاركة واسعة من النحالين والعارضين والخبراء المحليين والدوليين في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، مما يجعله محطة مهمة لتبادل الخبرات والمنتجات.

وصرح النحال ناصر الغامدي لقناة الإخبارية بأن هذا المهرجان يُعرّف الزوار بالباحة كمنطقة عسل، حيث يوجد بها من 50 إلى 55 نوعًا من الأعسال ويعود ذلك إلى تنوع تضاريس الباحة من مرتفعات وسهول ومناطق حارة، مما ساعدها على إنتاج الأشجار الصيفية والمورينجا والأقراص الشمعية وغيرها.

وتشهد زراعة شجرة المورينجا ازدهارًا متزايدًا في منطقة الباحة نظرًا لملائمة الظروف المناخية، إذ تنمو هذه الشجرة بشكل أفضل في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية التي تتميز بأمطار موزعة على مدار العام، وهو ما يتوفر في بعض أجزاء المنطقة.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/ftgNZCHvNDnvY-kB.mp4

مقالات مشابهة

  • مفتاح يحث على بذل أقصى الجهود للتحضير للاحتفاء بالمولد النبوي الشريف
  • مستوطنون يخربون مزروعات الأهالي في “خلة الحمص" جنوب يطا
  • موعد المولد النبوي الشريف 2025 والإجازات الرسمية المتبقية خلال العام
  • عبد الله: بدأت بيع العسل منذ الطفولة والمحل عمره يزيد عن 55 عامًا..فيديو
  • أمانة العاصمة تناقش التحضيرات للاحتفال بالمولد النبوي الشريف
  • أقربها «المولد النبوي الشريف».. تعرف على الإجازات المتبقية في 2025
  • نحال: الباحة تنتج أكثر من 50 نوعًا من الأعسال بفضل تنوع تضاريسها ..فيديو
  • نصيحة الخبراء لترامب: قلّل السكر عوض استبداله في الكوكا كولا
  • إجازة المولد النبوي الشريف 2025
  • قائمة أسعار سلع التموين الرسمية.. سعر كيلو السكر 12.60 جنيه