قالت رضوى مجدي، نائب مدير مستشفى طب المسنين بجامعة عين شمس، إن المسلسلات التي تتناول الحديث عن بعض الأمراض، تؤثر بالإيجاب على وعي المواطنين.

وأضافت “رضوى مجدي” خلال حوارها على قناة “دي إم سي”، أن العمل الدرامي يضع خطوات واضحة للمرض، وأبرز الأعمال الخاصة بتناول مرض "الزهايمر"، وهو مسلسل "ألفريدو"، مشيرة إلى أن الزهايمر يعني حدوث خلل في الوظائف المعرفية، سواء اللغة أو التخطيط.

واسترسلت: الزهايمر وخرف الشيخوخة لهم أنواع كثيرة، متابعة: هناك أنواع من خرف الشيخوخة يمكن علاجها، ولكن الزهايمر لا يمكن علاجه ولكننا نعمل على تأخير انتشار المرض.

وشددت على أهمية أداء التمارين الرياضية والمشي، وتناول أغذية صحية متكاملة، لتحفيذ خلايا الذاكرة والمخ.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الزهايمر مرض الزهايمر الشيخوخة

إقرأ أيضاً:

منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية. 

كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم. 

فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:

شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانيا شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو" من إسبانيا.Credit: Maite Paternain/Alamy Stock Photo

هناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط. 

تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير هو بلا شك نجم هذه الوصفة.

شطيرة اللحم المدخن، مونتريال، كندا

يعشق محبو اللحوم هذه الشطيرة السميكة من كيبيك، المصنوعة من صدر البقر المدخن، والذي يُرص بين شرائح خبز الـ"جاودار" الخفيف، وطبقة من صلصة الخردل الأصفر الحامض.

يُقال إنّ أفضل أنواع صدر البقر المستخدمة في شطيرة لحم مدخن أصلية من مونتريال تُنقع في محلول ملحي ونكهات عطرية مثل الكزبرة، وحبات الفلفل الأسود، والثوم لمدة تصل إلى أسبوعين، قبل تدخينها وتقطيعها يدويًا لتصبح جزءًا من شطيرة شهية.

شطيرة "بو بوي"، نيو أورلينز، أمريكا شطيرة "بو بوي" الشهية من أمريكا.Credit: David/Adobe Stock

قيل إن شطيرة "بو بوي" (أو الفتى الفقير) الكلاسيكية من نيو أورلينز ابتُكِرت لإطعام سائقي الـ"ترام" في المدينة خلال إضراب عام 1929.

سيستمتع من يتذوق هذا الخبز الفرنسي الغني المدهون بصلصة المايونيز، والمحشو بالمحار المقلي، والخس، والطماطم، والمخللات، بتجربة رائعة ولذيذة.

يمكن حشو الشطيرة بالروبيان المقلي أو لحم البقر المشوي أيضًا.

شطيرة الخيار، المملكة المتحدة طبق من شطائر الخيار المحبوبة في المملكة المتحدة.Credit: azurita/Adobe Stock

تُعدّ شطائر الخيار من الأطباق الإنجليزية التقليدية، وغالبًا ما تُقدّم ضمن أطباق متعددة الطوابق تشمل عناصر شهية أخرى مثل الـ"سكونز"، والمعجنات الصغيرة.

تَستخدم هذه الوجبة الخبز الأبيض الطري جدًا، بعد إزالة القشرة الجانبية عنه، ومن ثم يُحشى الخبز بشرائح رقيقة جدًا من الخيار الإنجليزي (المملح والمصفّى من الماء)، والزبدة، ورشة خفيفة من الفلفل الناعم، وربما بعض الأعشاب الطازجة مثل الشبت. 

تُقطّع الشطيرة إلى مثلثات أنيقة وتُقدّم مع إبريق من الشاي.

شطيرة "روبن"، أمريكا شطيرة "روبن" الكلاسيكية من الولايات المتحدة.Credit: rudisill/E+/Getty Images

مقالات مشابهة

  • نائب أمير حائل يستقبل مدير عام التعليم بالمنطقة
  • أستاذ علوم سياسية: لا يمكن القضاء على البرنامج النووى الإيرانى إلا بشرط
  • مشهد جنائزي مهيب.. أهالي سوهاج يشيّعون مدير العلاقات العامة بحضور نائب المحافظ
  • مدير تعليم قنا يطمئن على مراقبي الثانوية العامة المصابين في حادث سيارة
  • منها شطيرة الفتى الفقير..6 شطائر شهية يجب عليك تجربتها
  • أسعار السلع التموينية اليوم الاثنين 16-6-2025 في محافظة الدقهلية
  • استشاري: الماء الأبيض هو جزء طبيعي من عملية الشيخوخة ..فيديو
  • الأمير محمد بن عبدالرحمن يستقبل مدير عام التعليم بمنطقة الرياض
  • عوامل تسرّع ظهور الشيب.. نصائح لتأخير انتشاره!
  • صحة غزة: توقف مستشفى ناصر عن الخدمة كارثة لا يمكن توقع نتائجها