لضبط ضغط الدم.. أفضل 4 أطعمة تحتوي على البوتاسيوم
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
البوتاسيوم هو معدن أساسي تحتاجه جميع الأنسجة في الجسم يشار إليه أحيانا باسم المنحل بالكهرباء لأنه يحمل شحنة كهربائية صغيرة تنشط وظائف الخلايا والأعصاب المختلفة.
يوجد البوتاسيوم بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة وكملحق ويتمثل دورها الرئيسي في الجسم في المساعدة في الحفاظ على المستويات الطبيعية من السوائل داخل خلايانا، ويحافظ الصوديوم، نظيره، على مستويات السوائل الطبيعية خارج الخلايا.
ويساعد البوتاسيوم أيضا العضلات على الانقباض ويدعم ضغط الدم الطبيعي.
المصادر الغذائية للبوتاسيوم ١- الموز
الموز هو أفضل مصدر للبوتاسيوم، يمكنك بسهولة العثور على الموز طوال العام، ستوفر هذه الفاكهة أيضًا العناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والمزيد.
٢- المشمش المجفف
المشمش المجفف يمكن أن يقدم لك العديد من الفوائد الصحية، يمكن أن يعزز صحة العين والهضم وصحة الجلد ويعزز أيضًا فقدان الوزن، كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم. أضف القليل من المشمش المجفف إلى وجباتك الخفيفة في المساء.
٣- السبانخ
الخضروات الورقية الخضراء صحية للغاية، السبانخ هي واحدة من أفضل الخيارات للاختيار من بينها، يعد السبانخ أيضًا مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم
٤- عصير البرتقال
البرتقال مصدر كبير لفيتامين C وكذلك البوتاسيوم، يمكنك أن تأكل برتقالة أو تشربه عصير، سيساعدك البرتقال أيضًا على مكافحة الالتهاب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البوتاسيوم شحنة كهربائية الاعصاب الموز ضغط الدم المشمش المجفف السبانخ عصير البرتقال
إقرأ أيضاً:
للتخسيس وإنقاص الوزن.. إليكم أطعمة تُطيل الشعور بالشبع
عادةً ما يبدأ الراغبون في التخسيس وإنقاص الوزن تناول كميات أقل من الطعام على نحو عام، ما يؤدي غالبا إلى الشعور بالرغبة الشديدة في تناول الطعام.
أطعمة تطيل الشعور بالشبعلتجنب ذلك، أوصى موقع «أبونيت.دي» مَن يرغب في إنقاص وزنه بتناول الأطعمة، التي تُطيل الشعور بالشبع، أي الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف الغذائية؛ حيث إنها تملأ المعدة، وفي الوقت نفسه تُوفر العناصر الغذائية المهمة، التي يحتاجها الجسم.
البروتينوأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن الأطعمة الغنية بالبروتين تساعد على إنقاص الوزن؛ نظرًا إلى أنها تؤثر على هرمونين مهمين: ألا وهما «الجريلين»، الذي يُحفز الجوع، و«الليبتين»، الذي يُعطي شعورًا بالشبع، ويمكن للبروتين أن يكبح الشهية لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات، بحسب «دي بي إيه».
واقرأ أيضًا:
وإلى جانب اللحوم الحمراء قليلة الدسم ولحوم الدواجن، تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللبن الرائب؛ حيث تحتوي 100 جرام منه على حوالي 10 إلى 14 جراما من البروتين، كما أنه قلما يحتوي على دهون أو سكريات، على الأقل في شكله الطبيعي.
وتحتوي البقوليات مثل العدس والبازلاء والحمص والفاصوليا أيضا على نسبة عالية من البروتين؛ حيث تحتوي 100 جرام على حوالي 20 إلى 25 جراما من البروتين.
الألياف الغذائيةكما أن البقوليات غنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على إطالة الشعور بالشبع أيضا؛ حيث يتم هضم الأطعمة الغنية بالألياف ببطء، مما يضمن الشعور بالشبع لفترة طويلة. وبالإضافة إلى ذلك، تتمتع الألياف الغذائية بتأثير إيجابي على عملية الهضم؛ حيث يمكنها على سبيل المثال المساعدة في علاج الإمساك.
وتندرج منتجات الحبوب الكاملة مثل الخبز والمكرونة ودقيق الشوفان والأرز البني ضمن الأطعمة الغنية جدا بالألياف الغذائية، وبالتالي فهي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول من أنواع الدقيق الأبيض.
وتحتوي عائلة التوت، التي تضم الفراولة والتوت والتوت الأزرق، على الكثير من الماء الألياف الغذائية، مع نسبة سكر قليلة نسبيا، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات.
وعلى الرغم من أن الموز ليس فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إلا أنه يتمتع بالعديد من الفوائد؛ حيث يتم إطلاق السكر الموجود في الموز ببطء في الجسم، ومن ثم فهو يوفر طاقة طويلة الأمد وإلكتروليتات مهمّة مثل البوتاسيوم، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية على سبيل المثال بعد التمرين.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة