طالب يحقق المركز الأول في مسابقة عالمية للطهي.. ويضيف المطبخ السعودي ضمن مقررات جامعة أمريكية
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
حقق الطالب المبتعث ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي، في قسم إدارة فنون الطهي، بجامعة شمال آلاباما حذيفة محمد الحموي المركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها الجامعة.
وشهدت المسابقة التي استمرت لمدة 3 أشهر، مشاركة 12 طالباً من مختلف الجنسيات على مستوى العالم.
ويعد الحموي من طليعة الطلبة في التخصص الحديث الذي أدرجته وزارة التعليم في التخصصات الجديدة المتماشية مع رؤية المملكة 2030 التي تخدم القطاعات الواعدة.
وأشاد الحموي بجهود الملحقية الثقافية السعودية لدى سفارة خادم الحرمين الشريفين التي مكنته من الانضمام لهذا التخصص، لاسيما وأنه كان تخرج من الكلية التقنية في منطقة مكة المكرمة في تخصص السياحة والفندقة، وخاض العديد من التجارب في التخصص ذاته في السعودية قبل ابتعاثه، أبرزها في الفنادق المطلة على الحرم المكي والتدريب في برنامج بمدينة الملك عبدالله الاقتصادية المدعوم من الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة وكان حينها ضمن العشرة الأوائل في البرنامج.
ونوه الحموي بأنه نجح في إقناع القسم في إضافة المطبخ السعودي، ضمن مادة المطبخ العالمي، ممثلة في الكبسة السعودية والسلطة المسقعة السعودية، في إطار سعيه في التعريف بثقافة الطعام السعودية، والتي وجدت أصداءً مميزة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المطبخ السعودي فنون الطهي برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي الكبسة السعودي
إقرأ أيضاً:
وصول الدفعة الثانية من ضيوف خادم الحرمين الشريفين.. ذوو الشهداء: السعودية تتفانى في خدمة ضيوف بيت الله الحرام بكافة التسهيلات
البلاد- مكة المكرمة
استقبلت وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد أمس، الدفعة الثانية من ضيوف برنامج خادم الحرمين الشريفين من فلسطين وعددهم (500) حاج وحاجة من غزة؛ ليبلغ عددهم حتى الآن (1000) حاج من الذين صدرت التوجيهات الكريمة باستضافتهم ضمن البرنامج، الذي تنفذه وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد لأداء فريضة الحج لعام 1446هـ، وسط الخدمات المتكاملة، التي تقدمها الوزارة، لتوفير أفضل الخدمات لهم لحظة وصولهم لمطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة، حتى وصولهم لمقر استضافتهم بمكة المكرمة. وقدّم الضيوف شكرهم وتقديرهم لحكومة المملكة على اهتمامها، وتمكينهم من أداء مناسك الحج، ضمن ضيوف البرنامج، مشيدين بدور المملكة في خدمة ضيوف بيت الله الحرام، وما يجدونه من تسهيلات على أعلى المستويات، داعين الله -عز وجلّ- أن يحفظ المملكة وقيادتها وشعبها من كل سوء ومكروه، وأن يجزيهم خير الجزاء على خدمتهم للإسلام والمسلمين.
يذكر أن برنامج ضيوف خادم الحرمين الشريفين للحج والعمرة والزيارة، يستضيف هذا العام 2443 حاجًا وحاجة من 100 دولة من مختلف دول العالم, الذين بدأوا في الوصول لمقار الاستضافة بمكة المكرمة منذ اليوم الأول من شهر ذي الحجة لعام 1446هـ.