2025-12-14@17:10:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19
«الوجبات الجاهزة»:
#سواليف أثبتت دراسة علمية ارتباط الاستهلاك المتكرر للوجبات الجاهزة، وارتفاع مستوى #الالتهاب الداخلي في #الجسم، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض #القلب والأوعية الدموية و #اضطرابات_التمثيل_الغذائي. ويأتي هذا الاكتشاف في وقت يشهد فيه العالم ارتفاعا مطردا في العبء الصحي الناجم عن أمراض القلب، التي أصبحت المسبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم، متقدمة على أمراض مثل السرطان وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة في العديد من المناطق. والأمر الأكثر خطورة هو التحول الملحوظ في فئة المصابين بهذه المخاطر نحو الفئات العمرية الأصغر سنا، ما يضع ضرورة ملحة لفحص العوامل القابلة للتعديل في نمط الحياة، وعلى رأسها العادات الغذائية. مقالات ذات صلة لماذا نستيقظ في الرابعة فجراً؟ خبراء يكشفون الأسباب والحلول 2025/12/14 وتعد #الوجبات_الجاهزة، بخصائصها المعروفة من حيث الغنى بالسعرات الحرارية،...
#سواليف يبدو أن #الطعم_والسعر، وليس محتوى #السعرات_الحرارية، هما الاعتباران الرئيسيان لمن يطلبون #الوجبات_الجاهزة عبر#الإنترنت، على الرغم من تشريعات وضع علامات السعرات الحرارية المصممة لمساعدة #المستهلكين على اتخاذ خيارات غذائية صحية، وفق تحليل لاستجابات استطلاع جديد. وتشير الردود إلى أن #طلب_الوجبات على #الإنترنت مفضل لدى فئة الشباب، ومن يعانون من السمنة. وقال #الباحثون إن التأثير المحدود لوضع علامات السعرات الحرارية، على الرغم من الوعي العالي نسبياً بارتفاع سعرات الأكلات الجاهزة، وباللوائح، يشير إلى الحاجة إلى استراتيجيات إضافية. مقالات ذات صلة طبيبة تكشف أسباب تساقط الشعر وتحذر من العلاج الذاتي 2025/08/14 وبحسب “مديكال إكسبريس”، عادةً ما تكون الوجبات الجاهزة أقل في الفوائد الغذائية من الوجبات المطبوخة في المنزل. ويشير الباحثون إلى أن استهلاكها المتكرر يرتبط بنظام غذائي أقل صحة بشكل عام،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين، عن معدل التضـخم الشهــرى لشهــر يناير 2025 مقارنة بشهـر ديسمبر 2024، حيث سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعاً قدره (4.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (7.0%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (0.9%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (1.4%).واضاف الجهاز انه سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعاً قدره (0.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (1.1%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (0.5%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (0.5%).وسجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعاً قدره (0.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (17.2%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (0.6%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (0.0%).واوضح الجهاز انه سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (0.3%)...
أثارت الشعرية سريعة التحضير «الإندومي» قلقا واسعا، ممزوجا بالغضب بمحافظة الدقهلية بعد أن شهدت قرية بقطارس التابعة لمركز أجا، واقعة مأساوية إثر وفاة شقيقتان نتيجة إصابتهما بالتسمم وذلك بعد تناولهما وجبة اندومي، وخاصة بعد أن أكدت أم الطفلتين أن الأعراض التي عانى منها المجنى عليهما بدأت في الظهور فور تناول الأندومي .وأكد بعض خبراء التصنيع الغذائى، أن هذه احدى مشكلات الوجبات السريعة التي نعاني منها، خاصة أن الوجبات السريعة هي عبارة عن أكل مصنوع بطرق صناعية يضاف له بعض النكهات والمواد الحافظة، مما يعرضه دائما لبعض الأخطاء في التحضير أحيانا من قبل المصنع، مؤكدين أن المصانع التي تقوم بإنتاج الوجبات سريعة التحضير مثل «الإندومي» يجب أن تختبرها قبل طرحها بالأسواق وتوزيعها على التجار، لافتين إلى أن الشركات من المفترض أن...
أظهرت دراسة اسبانية جديدة، نشرتها صحيفة “ديلي ميل”، “أن تناول الأطفال للأطعمة فائقة المعالجة (UPFs)، قد يؤثر سلبا على نمو أسنانهم، ما يزيد من خطر ظهور الأسنان البارزة ومشاكل أخرى في الفك”. وبحسب الدراسة، “وجد الباحثون أن الأطفال الذين تناولوا أطعمة لينة وأكثر سهولة في المضغ كانوا أكثر عرضة لظهور أسنان بارزة، فضلا عن نقص الفجوات الطبيعية بين الأسنان التي من المفترض أن تسمح بظهور الأسنان الدائمة في المستقبل”. وقالت الدكتورة لورا ماركيز مارتينيز، خبيرة طب أسنان الأطفال في الجامعة الكاثوليكية في فالنسيا والمعدة المشاركة في الدراسة: “يعد المضغ عنصرا أساسيا في النمو السليم للفكين لأنه يحفز نمو العظام ويقوي عضلات الوجه ويساعد في محاذاة الأسنان بشكل صحيح”. وأضافت أن “مضغ الأطعمة الصلبة والغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات أو البروتينات...
حذرت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، من المقرمشات المغلفة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون نتيجة تعرضها للشمس والهواء بشكل مستمر. نصائح للتخلص من شراهة الوجبات السريعة خالد الجندي: المجتمعات تهدر مليارات الوجبات.. والمصريون يلقون 35% من الطعام في القمامة المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح وأضافت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج «صباح البلد» المذاع عبر قناة صدى البلد، أن المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح تتسبب في الإصابة بأمراض السمنة ومضاعفاتها.وأكدت أن المقرمشات غير صحية للأطفال، ونحذر باستمرار من تناولها بشكل غير جيد، فهي لا تعتبر وجبة أساسية كما يتخذها البعض.الوجبات الجاهزةوأردفت العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، أن صانعو الوجبات الجاهزة لا يستخدموا أفضل الأدوات، بل يستعملوا مصادر رخيصة من أجل كسب...
تحدثت الدكتورة هبة يونس، المدرس بكلية علوم التغذية بجامعة حلوان، عن أهمية الوعي بالتثقيف الغذائي، موضحة أنّ الوجبات المنزلية لديها قيمة غذائية أعلى من السريعة والجاهزة المتوفرة بالمطاعم خارج المنزل، معلقة: «الوجبات المنزلية يجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية بشكل معتدل ومتوازن، مع مراعاة تقليل محتواها من الدهون، فضلا عن التأكد من عدم وجود مواد حافظة بها».وجبات مليئة بالدهون والمواد الحافظةوأضاف «يونس»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، عبر فضائية «إكسترا نيوز»، أنّ الوجبات السريعة الجاهزة المقدمة بالمطاعم تعد أقل فائدة من المصنوعة بالمنزل، إذ إنّها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، كما أنّها لا تخلو من المواد الحافظة، مما تتسبب في الكثير من الأمراض مثل زيادة الوزن وأمراض القلب.الحفاظ على التكلفة الاقتصادية وتابعت: «الاعتماد على الوجبات الجاهزة...
تعاني العائلة من "إيزوبيل"، البالغة من العمر 8 سنوات، من اضطرابات سلوكية وعدوانية شديدة، حيث تحول منزلها إلى ساحة معركة أثناء وجبات الطعام، ما دفع والديها للبحث عن أسباب هذا السلوك غير المنضبط. وبعد تحليل وقراءة، تبين أن تناول الأطعمة الجاهزة والسريعة يمثل العامل الأساسي وراء سلوكها العدواني.تأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاجكانت "إيزوبيل" تنهض من الطاولة بشكل متكرر أثناء الطعام، وتصرخ في والديها، وتظهر نوبات غضب شديدة تتضمن تكسير الأشياء ومهاجمة شقيقتها. وفي مقابلة مع صحيفة "ديلي ميل"، أوضحت والدتها كيت أنها اعتقدت في البداية أن تقليد "إيزوبيل" لأطفال آخرين المشاغبين هو السبب، لكن بعد التحقيق، تبين أن التغذية السيئة هي المتسبب الرئيسي.الأطعمة الجاهزة والسلوك العدوانيعندما سمعت كيت حديث مدرب اللياقة البدنية "جو ويكس" عن...
تحدثت أخصائية الغدد الصماء زوكرا بافلوفا عن دراسة تشير إلى وجود صلة بين الأطعمة فائقة المعالجة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض العقلية، وكتبت عن هذا في مدونتها. وأشارت الطبيبة إلى أن العلماء أكدوا العلاقة بين الأطعمة فائقة المعالجة (الوجبات السريعة، الأطعمة المصنعة، المشروبات الغازية) و32 تأثيرًا ضارًا على الصحة. عشاق مثل هذه الأطعمة يخاطرون بصحتهم وحتى حياتهم وفقا للعلماء، لديهم خطر:- أمراض القلب والأوعية الدموية - بنسبة 50٪.- تطور القلق - بنسبة 48-53%.- الاكتئاب - بنسبة 22%.- الوفيات لأي سبب - بنسبة 21%.- مرض السكري من النوع الثاني – بنسبة 12%. ويمكننا أيضًا أن نتحدث عن تنمية أمراض كثيرة كالأتي:- الربو.- أمراض الجهاز الهضمي.- بعض أنواع السرطان.- زيادة مستويات الدهون في الدم.- مستويات منخفضة من "الكولسترول الجيد". وووفقا لبافلوفا، تغطي الدراسة 45 تحليلا تجميعيا من 14 مقالا نشرت في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم، عن معدل التضـخم السنوي لشهر مايو 2024 مقارنة بشهر مايو 2023 حيث سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعاً قدره (18.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (29.4%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (13.8%).وأوضح الجهاز أنه سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعاً قدره (12.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (31.4%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (33.6%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (11.4%).كما سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (58.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (32.2%)، مجموعة الصحف والكتب والأدوات الكتابية بنسبة (71.3%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة (48.9%).بينما سجل قسم التعليم ارتفاعاً عن ثباتاً قدره (12.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة التعليم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن معدل التضحم الشهــرى لشهــر مارس 2024 مقارنة بشهـر فبراير 2024، حيث سجل قسم النقل والمواصلات تغيراً قدره (2.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (2.4%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (0.8%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (3.6%).و سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية تغيراً قدره (0.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (5.7%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (2.1%) .كما سجل قسم الثقافة والترفيه تغيراً قدره (2.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (1.3%)، مجموعة الاصناف والمعدات الترفيهية الأخرى ومتعلقاتها بنسبة (0.2%)، مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (0.1%)، مجموعة الصحف والكتب والادوات الكتابية بنسبة (0.2%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة...
كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء، عن معدل التضخم السنوي لشهر يناير 2024 مقارنة بشهر يناير 2023، سجل قسم الرعاية الصحية تغيراً قدره (15.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (10.3%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (17.2%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (26.1%).وسجل قسم النقل والمواصلات تغيراً قدره (18.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (32.4%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (18.0%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (15.3%).واوضح الجهاز انه سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية تغيراً قدره (12.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (33.4%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (11.4%).وسجل قسم الثقافة والترفيه تغيراً قدره (21.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (40.2%)، مجموعة الخدمات الثقافية...
تواصل وزارة الشباب والرياضة، التنسيق مع مؤسسات وشركات القطاع الخاص، وإبرام الاتفاقات، لتوفير فرص عمل لشباب الخريجين من الجنسين بكبرى الشركات والمنشآت بالقطاع الخاص. خفض معدلات البطالة والحد منها وأكدت «الشباب والرياضة»، في تقرير لها، أنّ الوظائف التي توفرها تأتي للمساهمة في خفض معدلات البطالة والحد منها، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، وتفعيل الدور المجتمعي والخدمي، من خلال الإدارات المركزية المعنية بتدريب وتوظيف وتمكين الشباب، ومبادرة توظيف مصر. وتستعرض« الوطن» أحدث فرص العمل والوظائف التي نجحت وزارة الشباب والرياضة، في توفيرها عن طريق واحدة من أكبر سلاسل السوبر ماركت، للتعين في فرع بمحافظة البحيرة، وأتاحت الوزارة الفرص التالية: 1. مدير بقسم الأجبان. 2. مشرف بقسم الوجبات الجاهزة. 3. مشرف بقسم الأسماك. 4. مدير بقسم الخضار و الفاكهة. 5....
أشارت خبيرة التغذية ألكسندرا نوييف، إلى المكونات التي تشكل خطورة على القلب في الوجبات الجاهزة التي يتم شراؤها من المتاجر.وقالت إن الوجبات الجاهزة التي يتم شراؤها من المتاجر غالبًا ما تحتوي على زيت منخفض الجودة يشكل خطورة على صحة القلب والأوعية الدموية.وحذرت من أن النظام الغذائي الذي يتكون بشكل أساسي من وجبات جاهزة يتم شراؤها من المتجر يزيد من تعرض الأشخاص للأمراض الخطيرة - تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، مشيرة إلى المكونات الموجودة في الوجبات الجاهزة التي يتم شراؤها من المتاجر والتي تشكل خطرا على القلب والأوعية الدموية فبسبب تأثيرها السلبي يزيد خطر الإصابة بحوادث الأوعية الدموية.أحد هذه المكونات هو الزيت منخفض الجودة والمستخدم بشكل متكرر، وكقاعدة عامة، يتم طهي مثل هذه الأطعمة بكميات كبيرة من الزيت الرخيص، والذي...
عقدت شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة بغرفة الصناعات الغذائية، برئاسة محمد باشنفر اجتماعا موسعا مع منتجي الثلج وثلاجات التخزين المبرد والمجمد والوجبات الجاهزة وسلاسل السوبر ماركت على مستوى الجمهورية لمناقشة فرص النمو واستعراض الحلول المقترحة للمشاكل التي تواجه المنتجين.أعلن محمد باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة، رئيس شعبة المنتجات المتنوعة، قيام الغرفة بتوفير العديد من برامج الدعم الفني وبرامج التدريب والمبادرات الخاصة بتطوير الأداء الفني والإداري لمختلف المنشآت الصناعية أعضاء الغرفة ورفع كفاءة العاملين من خلال بروتوكولات التعاون مع الجهات الحكومية والمؤسسات التمويلية ومقدمي الخدمات.وقال باشنفر، إن مجلس إدارة الغرفة يولي اهتماماً كبيراً بتعزيز الشراكات مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والهيئة المصرية للمواصفات والجودة والتعاون مع المؤسسات الدولية بهدف زيادة تنافسية المنتجات المصرية وتسهيل النفاذ إلى الأسواق المحلية والعالمية.وأضاف: كما تسعي الغرفة...
الرياض كشف برقان الغامدي المؤثر بمنصات التواصل الاجتماعي ، عن سبب وفاة نجله الأكبر . وقال الغامدي:” أن نجله الأكبر أحمد تناول وجبة شاورما بعد صلاة الظهر ، ليشعر بالتعب بعدها ، ليتم نقله إلى المستشفى ، حيث تم إعطائه إبر وأدوية مضادة ” ، وفقًا لحديثه مع قناة «روتانا خليجية» . وأضاف الغامدي بعد خروج نجله من المستشفى مرض مرة أخري ولكن لم يتم نقله إلى المستشفى وفي صباح اليوم التالي في حدود الساعة 10 وجدته والدته متوفي على السرير وينزف دم من فمه . وأشار إلى أنه فجعة الموت قوية ولكنه يصبر ويحتسب أجره وولده عند الله سبحانه وتعالى. كما ختم حديثه بتوجيه رسالة هامة إلى الجمهور ، قائلًا فيها :”انتبهوا على أبنائكم من الوجبات الجاهزة والسريعة وأكل...
الكثير من الناس يفضلون أكل الشارع والأطعمة الجاهزة خاصه بين الشباب واصبحت اطعمة الشارع هى الوجبات الأكثر تداولا، ولكنها تسبب مشاكل وأضرار كبيرة على الصحة، نظرا لاحتوائها على نسبة دهون عالية مع عدم التأكد من نظافتها وجودتها، فتؤثر هذه الأطعمة بالسلب على الصحة.ومن أهم الأسباب التي تجعل الإقبال كبير على المطاعم والباعة الجائلين بالشارع هو المذاق الجيد لهذه الاطعمة، فتةعل. الكثيرين يقبلون على شرائها رغم التحذيرات التى لا تتوقف عن خطورتها على الصحة، وتسببها فى إصابة آكليها بأمراض خطيرة، تصل إلى الأورام السرطانية .. مرصد مخاطر اكل الشوارع حسب موقع verywellfit. مخاطر أكل الشوارع على الصحةجرثومة المعدةجرثومة المعدة واحد من أشهر الأمراض التى تنتقل بسبب أكلات الشارع نظرا لعدم طهيها جيدا قد تصيبك نتيجة تناولك أكل الشارع الغير نظيفة من...
طريقة عمل البيتزا السريعة من الوجبات المفضلة عن الكبار والصغار خاصة في الصيف، وعدم رغبة ربات البيوت في تحضير وجبات دسمة لرفض أولادهم تناولها مع الشعور بالحر، فيلجأون إلى تناول الوجبات السريعة، وبالتالي يبحثون عن طريقة عمل البيتزا السريعة وأنضف من البيتزا الجاهزة خاصة من يقلقون من تناول الوجبات من خارج المنزل حفاظًا على صحتهم ورغبة منهم في معرفة المكونات المضافة وطريقة عمل البيتزا بشكل مضمون، بالإضافة إلى أن طريقة عمل البيتزا في البيت غير مكلفة على الإطلاق ومكوناتها الأساسية موجودة في كل بيت. المكونات كوب دقيق ربع كوب زيت نباتي ملعقتان كبيرتان لبن زبادي ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية ¼ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة سكر تحضير حشو البيتزا ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم فلفل شرائح ملون ملعقتان...
