الدكتور بن حبتور يفتتح معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
الثورة نت|
افتتح رئيس وزراء حكومة تصريف الأعمال الدكتور عبدالعزيز بن حبتور، فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن، اللذين تنظمهما في خمسة أيام، اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري والمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن.
وطاف الدكتور بن حبتور ومعه نائب رئيس مجلس الشورى ضيف الله رسام ووزير الزراعة والري بحكومة تصريف الأعمال المهندس عبدالملك الثور وأمين العاصمة الدكتور حمود عباد ونائبا وزيري الزراعة والري الدكتور رضوان الرباعي، والصناعة والتجارة أحمد الشوتري ومسؤول وحدة البن باللجنة الزراعية والسمكية العليا محمد القاسمي والرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل، بأجنحة المعرض وما يتضمنه من منتجات لمختلف أنواع وأشكال البن.
وفي الافتتاح اعتبر رئيس حكومة تصريف الأعمال، فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن، أنموذجاً من النماذج المشرفة لوزارة الزراعة والري وأمانة العاصمة ومنتجي ومسوقي البن.
وعبر في تصريح اعلامي عن الشكر لوزارة الزراعة على اهتمامها بهذا المحصول النقدي اليمني الاستثنائي الذي كان إنتاجه على مدار التاريخ عنواناً بارزاً لعدد كثير من محافظات الجمهورية.
ونوه الدكتور بن حبتور بمشاركة عدد من المنتجين من المحافظات الجنوبية، واعتبرها خطوة مهمة للمعرض باستقطابه للمنتجين في تلك المحافظات في ظل الظرف الاستثنائي الذي يمر به اليمن.
وأوضح أن صنعاء هي عاصمة اليمن الكبير ومن الطبيعي أن يأتي إليها الناس من جميع محافظات الجمهورية للمشاركة في فعاليات مهمة ومهرجان تسويقي للبن يرقى إلى مستوى عربي ودولي أو في غيره من الفعاليات.
وحيا الدكتور بن حبتور في ختام تصريحه كل من أسهم في إنجاز هذا العمل الترويجي والتسويقي المميز الذي يشير إلى أن عمل المؤسسات يسير بشكل إيجابي سواء في هذا الحقل أو غيره من الحقول.
إلى ذلك بدأت أنشطة معرض صنعاء الدولي للقهوة والمهرجان التسويقي للبن بفعالية خطابية، أكد خلالها نائب رئيس مجلس الشورى ضيف الله رسام، أهمية تنظيم المعرض والمهرجان، للترويج لزراعة البن وتسويق إنتاجيته باعتباره من المحاصيل النقدية المهمة التي يمكنها الاسهام في دعم الاقتصاد الوطني، وتوفير فرص عمل كثيرة للأيدي العاملة.
وأشاد بمستوى تنظيم فعاليات المعرض والمهرجان اللذين شهدا إقبالاً واسعاً من المشاركين والمتذوقين وبما يحظى به المعرض من تنوع لأصناف البن وفعاليات وأنشطة ترويجية.
من جانبه أشار وزير الزراعة والري بحكومة تصريف الأعمال إلى أن البن اليمني من أغلى أنواع البن في العالم، لأنه من الصنف العربي مقارنة بأنواع البن الأخرى التي هي من الصنف روبستا.
ولفت إلى مزايا البن اليمني ومنها نموه بمناطق جافة ويتعرض للشمس بصفة دائمة، ما يزيد من تركيز الأروما “الزيوت الطيارة” في البن الذي تعطيه نكهة مميزة، إلى جانب أن معاملات البن اليمني تجفّف تحت أشعة الشمس ويقشر يدوياً، كما ثبت أن البن اليمني به كل الجينات الوراثية، وهي جينات ليست موجودة في أي بن بالعالم.
وأفاد المهندس الثور إلى أن الاهتمام بتشجيع زراعة البن من شأنه الحد من اتساع رقعة الفقر عن المناطق الزراعية التي يُزرع فيها البن كونه يُعد أحد أهم المحاصيل الاقتصادية النقدية المهمة مقارنة بالمنتجات الزراعية الأخرى.
وقال “من هذا المنطلق تبنت الحكومة استراتيجية لتطوير زراعة البن تم تنفيذها عن طريق وزارة الزراعة والري خلال الفترة السابقة ونحتفل حالياً باليوم الوطني للبن اليمني الذي يصادف الثالث من مارس من كلل عام بالتعاون مع وحدة البن في اللجنة الزراعية والسمكية العليا والمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن”.
من جانبه أشار نائب وزير الزراعة والري – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور الرباعي إلى أهمية الاحتفال باليوم الوطني للبن باعتباره يوماً وطنياً لإحياء موروث البن الزراعي وتراث حضاري.
وأوضح أن البُن من المحاصيل الزراعية التي اشتهر بها اليمن منذ مئات السنين حتى أصبح جزءاً من تاريخ الإنسان اليمني وحضارته وارتبط بتاريخه وهويته ولم يعد محصولاً زراعياً فقط بل من المحاصيل الاقتصادية والاستراتيجية”.
ونوه الدكتور الرباعي، بما يمتاز به البن اليمن من مذاق فريد وجودة عالية .. مبيناً أن اليمن أول دولة صدرت البن عبر ميناء المخا ورغم أهمية هذا المحصول إلا أنه تعرض للتهميش وتراجعت إنتاجيته بسبب سياسات إغراق الأسواق المحلية بالبن المستورد.
وتطرق إلى التدخلات في مجال تطوير وتحسين إنتاجية البن في اليمن من خلال رسم الاستراتيجيات، حيث حظيت زراعة البن خلال الثلاث السنوات الماضية باهتمام في إطار استراتيجية تطوير وتنمية البن، وتم تنفيذ حزمة متكاملة من البرامج التسويقية والتنشيطية لتنمية وتطوير إنتاجية البن محلياً وخارجياً.
وأكد أن حرص الدولة واهتمامها بالبن يتجلى بإنشاء المؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، بهدف تنمية محصول البن وتحسين انتاجيته والعمل على رعاية أنشطته وفعالياته.
من جهته أشار مسؤول وحدة البن في اللجنة الزراعية والسمكية العليا القاسمي، إلى أن الهدف الأساسي من المعرض والمهرجان يكمن في رفع مستوى الوعي بأهمية زراعة البن وما يمتاز به من خصائص ومميزات فريدة.
وذكر أنه سيتم تنظيم العديد من الفعاليات في إطار أنشطة وبرامج اليوم الوطني للبن اليمني الذي تحتفي به الجمهورية اليمنية في الثالث من مارس من كل عام، للتعريف بالبن اليمني والترويج له لاستعادة أمجاد وعراقة هذا المحصول الاستراتيجي والنقدي المهم والنهوض به ليكون رافداً مستداما للتنمية في اليمن.
تخللت فعالية التدشين التي حضرها وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع تنمية الإنتاج الزراعي المهندس سمير الحناني، فقرات إنشادية معبرة عن ثقافة البن، وعروض عن تاريخ البن.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: صنعاء الدکتور بن حبتور تصریف الأعمال الزراعة والری البن الیمنی البن الیمن زراعة البن البن فی إلى أن
إقرأ أيضاً:
متبقيات المبيدات يختتم البرنامج التدريبي الدولي لمتخصصين من موريتانيا
اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الدولي لمتخصصين من جمهورية موريتانيا والذي استمر لمدة شهر كامل.
وقالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، إن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بتعزيز التعاون مع الدول العربية الشقيقة ودول القارة الأفريقية، وتقديم كافة الخدمات المتاحة، ونقل الخبرات الفنية المتميزة التي تمتلكها مصر في هذا المجال.
وأشارت مدير المعمل إلى أن هذا التدريب الدولي تم بقسمي متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بمركز التدريب التابع للمعمل، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
وتابعت أن التدريب الذي تم إجراؤه داخل قسم متبقيات المبيدات جاء تحت عنوان "الكشف عن متبقيات المبيدات في العينات الغذائية والبيئية"، وتم باستخدام أحدث الأجهزة وأكثرها تطورًا على مستوى العالم في مجال فحص متبقيات المبيدات.
وأضافت أن من أهم العناصر التي اشتمل عليها البرنامج التدريبي بقسم متبقيات المبيدات: (تصنيفات المبيدات، الكيمياء، اللوائح، التطبيقات، آلية العمل)، تحضير محاليل معايير المبيدات وتأكيدها، طرق تحليل متبقيات المبيدات، فضلًا عن تحضير العينات، الاستخلاص، التنظيف، المعايرة، إعداد التقارير، استكشاف الأخطاء وإصلاحها، الصيانة، والطرق المختلفة للكشف عن بقايا المبيدات في عينات الأغذية باستخدام التقنيات الحديثة والمتطورة، فضلًا عن تنظيم وإدارة ضمان الجودة ومراقبة الجودة في مختبر بقايا المبيدات، وفقًا لمتطلبات الآيزو.
ونوهت عبداللاه بأن التدريب الذي تم بقسم العناصر الثقيلة في الأغذية جاء تحت عنوان: "طرق وتقنيات تحليل العناصر الثقيلة في العينات الغذائية والبيئية"، وذلك باستخدام أحدث الأجهزة، تم خلاله التدريب على عدة موضوعات ومن أهمها مصادر التلوث، السمية، التشريعات الدولية ذات الشأن للعناصر الثقيلة في الأغذية والبيئة، تحضير محاليل العناصر الثقيلة القياسية، الطرق القياسية لإعداد العينات بهدف تقدير العناصر الثقيلة، طرق تحليل وتقدير العناصر الثقيلة في العينات الغذائية، طرق تحليل وتقدير العناصر الثقيلة في العينات البيئية، تنظيم وإدارة مراقبة الجودة وفقًا لمواصفة الآيزو القياسية، إجراءات مراقبة الجودة الداخلية للإجراءات التحليلية.
وأوضحت مدير المعمل أن المعمل نظم خلال النصف الأول من العام الجاري 2025 أكثر من أربعة برامج دولية لدول أفريقية وعربية منها السنغال وتونس وموريتانيا في مجال فحص ملوثات سلامة الغذاء.